terça-feira, 13 de dezembro de 2016

Kiwi e Batata doce - Saiba as vantagens de inclui-los na sua dieta alimentar



Nos últimos tempos, a preocupação com uma alimentação saudável aumentou acentuadamente. A procura por alimentos que melhorem a qualidade de vida é enorme, mas muitas pessoas sentem dificuldade em comprar muitos deles. Dois dos factores mais relevantes são os preços e a escassez no mercado de muitos dos alimentos. Por isso a REVIVER, decidiu apresentar duas óptimas opções para acrescentar ao seu plano alimentar, que para além de baratas podem ser compradas facilmente. 

8 Benefícios que o kiwi traz à sua saúde quando inserido na dieta alimentar
Claramente o kiwi é um fruto bem conhecido pelos portugueses. E sempre ouvimos falar dos seus benefícios para a saúde devido às suas ricas propriedades, como é o caso da Vitamina C, Vitamina A e Vitamina E mas também pela excelente fonte de potássio, cálcio, ferro, magnésio e fósforo. No entanto será que conhecemos todos os benefícios que este fruto pode trazer à nossa saúde? A REVIVER apresenta-lhe 8 vantagens em incluí-lo na sua dieta alimentar.

1º - Facilita a digestão e melhora as funções do sistema intestinal. Ao comermos kiwi estamos a ingerir uma enzima, a actinidia, que ajuda a digerir as proteínas e facilita a digestão das refeições. Para além de ajudar na digestão, este fruto é muito rico em fibras solúveis que melhoram o funcionamento do trânsito intestinal, evitando a obstipação e eliminam algumas toxinas evitando problemas intestinais. 

2º - Melhora e regula a pressão arterial. O kiwi como referido anteriormente é um fruto bastante rico em potássio. Ao ingerir boas quantidades de potássio obtém-se um efeito positivo no tónus vascular, contribuindo para a redução da pressão arterial, que aumenta quando existe um excesso de ingestão de sódio. Desta forma ao aumentar a ingestão de potássio está a criar um equilíbrio entre estes dois elementos, resultando numa pressão arterial regulada.  

3º - Reforça a imunidade, diminuindo gripes e constipações. Quando a maioria das pessoas para prevenir gripes e constipações opta por comer laranjas em busca da Vitamina C, deveria escolher o Kiwi. Pois 1 kiwi equivale a comer 3 laranjas quando falamos de Vitamina C. Para além da prevenção de gripes e constipações, os antioxidantes compostos no kiwi ajudam a fortalecer o sistema imunológico.

4º - Ajuda a prevenir e a combater doenças cardíacas. Ao ingerirmos 3 kiwis por dia, reduzimos o potencial de coagulação até 18% e os triglicéridos em 15%. Estes resultados são muito significativos tanto na prevenção de doenças cardíacas como na ajuda do tratamento das mesmas, visto alguns dos medicamentos neste tratamento ser para diminuir a coagulação do sangue. 

5º - Retarda o envelhecimento da pele. Sendo o kiwi rico em Vitamina E, este fruto é um excelente aliado para ter uma pele mais bonita e cuidada. Desta forma, os antioxidantes deste fruto conseguem ajudar a retardar o envelhecimento precoce da pele ou a progressão do mesmo. 

6º - Auxilia na prevenção da degeneração macular. A degeneração macular é uma das principais causas de perda de visão nos seniores. Um estudo efectuado revelou que comer 4 peças de fruta por dia, de preferência incluindo kiwis nesta escolha de fruta, diminui em 36% a degeneração macular numa amostra de 110 mil pessoas. Por isso, ao incluir o kiwi na sua dieta alimentar está a diminuir a hipótese de sofrer de degeneração macular mais tarde, como também poderá estar a combate-la. 

7º - Pode ser adicionado à dieta alimentar de diabéticos. O kiwi não aumenta significativamente o açúcar no sangue como muitos frutos. Este tem um índice glicémico bastante baixo, sendo seguro ser ingerido por pessoas que sofrem de diabetes. 

8º - Ajuda quem está a tentar diminuir o seu peso. O kiwi para além de ter um índice glicémico baixo e um alto teor de fibra, a sua composição é cerca de 95% de água. O que promove a saciedade, reduzindo a vontade de estar constantemente a petiscar. 


8 Benefícios que a Batata doce traz à sua saúde quando inserido na dieta alimentar
A Batata doce tem sido apontada como um excelente acompanhamento para quem faz exercício físico mas também para aqueles que querem perder algum peso. É um dos alimentos mais nutritivos, pois é um carboidrato complexo de baixo índice glicémico, rico em fibras, uma excelente fonte de ferro, vitamina C, potássio, e ainda um alto teor de vitamina E e A. Para aqueles que não praticam exercício físico de forma regular, deve ser inserida na dieta alimentar em menor escala. Para obter os melhor benefícios deste alimento, a batata doce deve ser cozida com casca. A REVIVER apresenta-lhe as vantagens para a sua saúde em adicioná-la à sua dieta alimentar. 

1º - Reduz o risco de inflamações: A Batata doce tem propriedades anti-inflamatórias devido à forte presença de Vitamina C, mas também Vitamina B6 e manganês. Estas propriedades são muito eficazes na cura de inflamações internas e externas. Estudos realizados apresentam óptimos resultados após o seu consumo regular, reduzindo inflamações em tecidos cerebrais e nervosos. 

2º - Diminui e previne o aparecimento da Artrite reumatoide: A Batata doce é rica em beta-criptoxantina, que ajuda na prevenção de doenças inflamatórias cronicas, como é o caso da artrite reumatoide. Segundo alguns estudos, os alimentos ricos em beta-criptoxantina reduzem em 50% a hipótese de desenvolver esta inflamação cronica. E não é preciso consumir em acesso esta batata de sabor doce, basta apenas uma porção por dia para obter estes benefícios. 

3º - Estabiliza os níveis de açúcar no sangue: Os carotenoides presentes na Batata doce podem ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Para além disso, a presença de Vitamina B6 neste alimento ajuda a combater os problemas de coração nas pessoas que sofrem de diabetes. Outra das vantagens da batata doce é o seu alto teor de fibra solúvel, que diminui não só o açúcar no sangue como também os níveis de colesterol. 

4º Ajuda a prevenir úlceras no estômago: Para muitos a batata doce é um forte calmante para o estômago, isto devido as Vitaminas do complexo B, Vitamina C, potássio, cálcio e os seus carotenoides. Todas estas propriedades auxiliam no combate das úlceras no estômago. Quanto à sua riqueza de fibras ajuda na prevenção da prisão de ventre e acidez no estômago, prevenindo o aparecimento a longo prazo de úlceras.  

5º Auxilia na prevenção de problemas pulmonares: Segundo alguns dados recentes, a batata doce fornece mais de 90% das necessidades de Vitamina A no nosso organismo. Para os fumadores, é muito importante ingerirem alimentos ricos em vitamina A, podendo assim evitarem enfisemas e tantas outras doenças pulmonares associadas ao tabagismo. 

6º - Ajuda a combater os radicais livres: Como é do conhecimento comum nos dias que correm, o poder antioxidante de alguns alimentos é essencial no combate ao excesso de radicais livres no nosso organismo. Este tipo de alimentos ricos em antioxidantes têm sido muito procurados pela ajuda a combater e a prevenir doenças, como é o caso do cancro. A batata doce faz parte da vasta lista de alimentos ricos em antioxidantes. 

7º Promove o bom funcionamento do sistema digestivo: Como referido anteriormente a batata doce é uma excelente fonte de fibras. Como tal é uma óptima forma de ajudar a manter o bom funcionamento do sistema digestivo, incluindo a batata doce na sua dieta alimentar. 

8º - Previne algumas doenças oculares: A Vitamina A presente na batata doce é muito importante para a nossa visão. Alguns estudos revelaram que o consumo deste alimento obteve excelentes resultados na preservação da visão com o passar do tempo. 

domingo, 11 de dezembro de 2016

Solos saudáveis geram autonomia, resiliência e produtividade no longo prazo

Todos querem solos saudáveis, mas poucos se preocupam com o que degrada o solo. 

A verdadeira causa da degradação é a forma como temos tratado o solo.

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Janneke Bruil entrevista Irene Cardoso*
Rodrigo Carvalho
Um solo vivo e saudável é necessário para que as plantas e as pessoas sejam 
saudáveis. Na agricultura industrial, o solo é considerado um mero substrato ao 
qual fertilizantes, corretivos e sementes de organismos geneticamente modificados 
(transgênicos) são adicionados. Essa agricultura não é apropriada aos agricultores 
familiares. Ao contrário, na agroecologia, o manejo que garanta a vida do solo é 
muito importante e isto exige cuidados para além do aporte de fertilizantes e 
corretivos.

Todos querem solos saudáveis, mas poucos se preocupam com o que degrada o solo.
 A verdadeira causa da degradação é a forma como temos tratado o solo.Devemos
 entender que o solo tem de ser mantido vivo, para isto precisamos entender que a 
vida do solo precisa do mesmoque um ser humano: uma casa (uma boa estrutura 
do solo, para que os organismos possam viver lá), com uma boa cobertura 
(a cobertura do solo), um ambiente limpo (sem o uso de agrotóxicos), água (mas 
não muita), ar e alimentos. Os organismos, como nós, se alimentam de matéria 
orgânica. A matéria orgânica é também responsável pela cobertura do solo e em 
grande parte pela estrutura do solo. A estrutura, os torrões do solo, é responsável 
pela infiltração de água e aeração do solo.

O preparo excessivo do solo e o emprego de maquinário pesadodestroem a 
estrutura do solo, destroem a casa dos organismos do solo. Com boa qualidade do 
solo e matéria orgânica suficiente, você pode diminuir ou abolir o uso de 
fertilizantes químicos. E, mesmo se fertilizantes químicos são utilizados, 
mesmo assim a matéria orgânica é necessária para alimentar o solo. Fertilizantes 
químicos alimentam as plantas e não os solos. Se alimentarmos o solo, podemos 
alimentar o mundo.

Para garantir um solo saudável, os agricultores precisam trabalhar com a
 biodiversidade, não há outro caminho. Em um solo saudável, com vida, os 
organismos exercem várias funções. Alguns deles fixam nitrogênio, outros
 decompõem os materiais orgânicos, alguns aeram o solo e assim por diante. 
Há um grupo de fungos do solo, denominado micorrizas. Este grupo de organismo 
é muito importante para a dinâmica do fósforo, um nutriente importante para as
 plantas, no solo. O fósforo é um elemento escasso na terra. Alguns autores 
apontam que em 30 anos poderemos ter escassez deste elemento para a fabricação
 de adubo. Eu chamo as micorrizas de Facebook do solo. Elas detêm informações 
sobre o solo e estão constantemente envolvidas em trocas com as raízes das plantas
 e ajudam as plantas a utilizarem melhor o fósforo presente no solo. Precisamos
 cuidar dessas redes de organismos do solo, precisamos trata-los como parceiros 
de uma agricultura limpa, sem veneno, com pouca ou nenhuma aração. Portanto, 
temos de cuidar não só de nossas redes acima do solo, mas das redes do solo.

Solo com vida, com boa qualidade, dá autonomia aos agricultores, além de 
resiliência e produtividade no longo prazo. É por isso que o solo saudável é 
importante para os agricultores familiares. Mas as famílias agricultoras também
 são importantes para os solos, porque a formação e a manutenção de solos 
saudáveis exigem dedicação e trabalho – exatamente o que os agricultores 
familiares fazem.

Interessante observar que poucos agricultores utilizam a palavra solo, eles utilizam a palavraterra. Solo é um termo mais científico, enquanto terra implica em uma abordagem mais integradora, articulada a debates políticos e sociais em torno de questões como acesso, propriedade e controle. A luta por reforma agrária se dá em torno da questão da concentração da terra e não do solo! Muitos agricultores de todo o mundo dizema terra tem que funcionar; e eles sabem que têm de fazê-la funcionar. Para isto é preciso ter um solo vivo. Como eles trabalham com a natureza o tempo todo, eles sabem a diferença entre um solo vivo e um solo degradado. Eles percebem que uma planta que cresce em um solo saudável é mais saudável. Os agricultores familiares vivem da terra, mas também vivem na terra. Seus filhos herdarão o solo com a qualidade que elesdeixarem. O solo é quase parte da família. E você pode ouvir agricultores em todo o mundo dizendo que a terra é nossa mãe. Outroaspecto importante sobre a agricultura familiar é o papeldesempenhado pelas mulheres. As agricultoras familiares tendem a ter uma conexão mais forte com a terra, assim comosão mais conscientes sobre a importância da soberania e segurança alimentar do que os homens.

Um exemplo interessante de como melhorar a qualidade do solo pode ser dado. Em 1993, o Centro de Tecnologias Alternativas (CTA), uma ONG que atua na promoção da Agroecologia na Zona da Mata de Minas Gerais, em parceria com o sindicato da agricultura familiar de Araponga (MG) e com a alguns professores e estudantes da Universidade Federal de Viçosa (UFV) usaram métodos de diagnóstico rural participativo para identificar os principais problemas e necessidades relacionadas à agricultura do município. Os/as agricultores/as foram claros ao apontar que o maior problema estava ligado à perda de qualidade do solo, eles disseram que a terra estava enfraquecida. Para fortalecer a terra organizamos umacomissão chamadaTerra Forte, composta por técnicos e agricultores. Os agricultores apresentaram algumas soluções que incluiu o uso de adubação verde, a roçagem (e não capina) da vegetação espontânea (denominado por muitos de erva “daninhas”). A equipe técnica,por sua vez, propôsa implantação de sistemas agroflorestais (que consistem no consórcio de árvores com a cultura principal). E funcionou. Todas as técnicas utilizadas priorizaram o uso de recursos locais e a biodiversidade para recuperar a qualidade do solo.

Nos sistemas agroflorestais com café por exemplo, muitas espécies de árvores nativas foram utilizadas. As raízes das árvores exploram o solo em profundidades diferentes das raízes do café, promovendo a ciclagem de nutrientes, a partir das folhas que caem, estas também promovem a cobertura do solo. Muitas árvores são leguminosas e fixam nitrogênio, um nutriente importante para as plantas. As árvores também atraem inimigos naturais das potenciais pragas do café e polinizadores que contribuem para a produção do café. Ou seja, a biodiversidade presta inúmeros serviços (ou melhor dizendo bondades) à agricultura, entretanto, preferimos, inúmeras vezes, realizar parcerias com as empresas produtoras de insumos e não com a natureza. Daí, já sabemos, em um caso e outro, quem sai ganhando.

Contribuiu para o sucesso do CTA e parceiros o uso de métodos participativos. Estes permitiram a discussãodos problemas e o planejamento das ações em conjunto com as famílias agricultoras. O que também ajudou foi trabalhar com as ideias vindas das próprias famílias agricultoras. A única nova prática que propusemos foi a dos sistemasagroflorestais, o resto os agricultores já sabiam, ou pelo menos alguns deles se lembravamde como o trabalho era realizado no passado.Os serviços de extensão e universidades costumam dizer aos agricultores o que fazer e normalmente os recomendam a utilizar as denominadas técnicas“modernas”. A participação dos agricultores é importante. Eles compartilham seus conhecimentosvaliosos no manejo sustentável das terras. Estes conhecimentos foram construídos através de gerações e foram desprezados pela chamada “modernização” que priorizou o conhecimento dos técnicos.

O enfraquecimento das terras apontados pelos agricultores durante o diagnóstico foi consequência do usodurante anos de insumos químicos como fertilizantes e agrotóxicos, sem o cuidado com a vida do solo. O uso de insumos químicos faz parte dos pacotes tecnológicos da chamada “modernização da agricultura”, mais conhecido como “revolução verde”, mas que de verde não tem nada. Este pacote foi introduzidono Brasil durante o período da ditadura militar, entre 1964 e 1984. O governo militar apoiou a adoção dessas tecnologias com a criação de novas políticas, mudando currículos universitários, reorganizando os serviços de pesquisa e extensão. O pacote da Revolução Verdeincluiu o uso de agrotóxicos, de fertilizantes, a moto-mecanização, a irrigação e as sementes híbridas e, mais recentementeorganismos geneticamente modificados (OGMs). Tudo isso serviu de apoio à produção em monoculturas incentivadas pelos bancos que ofereceram aos agricultores crédito a juros baixos para investir nessas tecnologias.

Para incentivar a monocultura, muitos agrônomos argumentavam que se osagricultores trocassem a produção diversificada de culturas alimentares pela monocultura eles iriampotencializar o trabalho, ganhar mais dinheiro e com este dinheiro poderiam comprar a suacomida. Mas a produção de apenas uma cultura torna os agricultores totalmente dependentes do mercado. No caso do café, o preço oscila muito no mercado internacional de commodities. Com a queda do preço, os agricultores quase sempre optam por pagar suas dívidas e não por comprar alimentos. Além disto, o alimento adquirido no mercado é de qualidade muitas vezes duvidosa. Isto, dentre outros aspectos faz com que o uso de monocultura sejacontrárioà segurança e soberania alimentar das famílias agricultoras.

Alguns agricultores, no entanto, resistiramao pacote da revolução verde e continuaram,pelo menos em parte de suas terras,a cultivar à sua maneira. Isso se tornou uma forma de resistência cultural, porque envolvia o modo de vida das pessoas e expressava o respeito pelos esforços e investimentos de seus pais e avós. Esses agricultores mantiveram vivo o conhecimento tradicional sobre a saúde do solo, e isso depois alimentou uma nova forma de pensar. Com a redemocratização do Brasil, buscamos as melhores práticas e nos voltamos a esses agricultores, junto com os sindicatos da agricultura familiar, as comunidades eclesiais de bases (organizações ligadas as igrejas progressistas) e outros grupos, e vimos o início do movimento de Agroecologia no Brasil, no início denominado agricultura alternativa.

A agroecologia é entendida por nós enquanto ciências, movimento e prática. Enquanto ciências, a agroecologia estuda os sistemas agroalimentares, objetivando em especial a produção de alimentos saudáveis. A agroecologia envolve da produção de alimentos à mesa, por isto a agroecologia interessa a toda a sociedade. Para a produção de alimentos de qualidade é preciso ter solos de qualidade e este depende da biodiversidade. A biodiversidade por sua vez depende de solos de qualidade. O solo faz parte também do ciclo hidrológico. O solo é a caixa de água, não adianta cuidar das nascentes (funcionam como torneiras) e córregos e rios se não cuidamos do solo, onde a água infiltra e abastece os lençóis freáticos e as nascentes. Os usos e manejos do solo, da água e da biodiversidade dependem do conhecimento, das crenças e valores das famílias agricultoras e da sociedade como um todo, por isto dizemos que a agroecologia preza pela nossa relação com a natureza mediada pela nossa cultura.

O movimento da agroecologia cresceu e em 2012 a partir de uma reivindicação da Marcha das Margaridas, movimento das mulheres agricultoras, a nossa Presidenta Dilma lançou a Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica. A partir do lançamento a sociedade civil em parceria com o governo federal formulou o I e o II Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica. Esta foi uma iniciativa inovadora e que serviu de exemplo para o mundo e com a Política e os Planos estávamos avançando na construção da agroecologia. Por isto, dentre outras coisas, estamos ansiosos e trabalhando pela volta de nossa Presidenta, pois em ela nossos frutos não vingarão!

*Irene Cardoso é presidente da Associação Brasileira de Agroecologia (ABA) e professora de solos na Universidade Federal de Viçosa (UFV).

sábado, 10 de dezembro de 2016

Personagens de São Paulo - Plantador de Árvores - TV Gazeta






A série "Personagens de São Paulo" acompanha a vida de pessoas que procuram atuar como agentes de mudança no dia-a-dia da cidade e dos paulistanos. Nesta edição, saiba como um administrador reabilitou uma área degradada na zona leste de São Paulo.

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terça-feira, 6 de dezembro de 2016

Cidade mais verde, Inventário de arborização indica avanços e pede cuidados

Araucária: espécie nativa da reigão Sul está em risco de extinção, aponta estudo
Araucária: espécie nativa da reigão Sul está em risco de extinção, 
aponta estudo 
Foto: CR


"O Inventário nos orgulha”, disse o vice-prefeito, Antonio Feldmann na apresentação do Inventário Municipal de Arborização Urbana, realizado na terça 22. Elaborado pela empresa Legalize Assessoria Ambiental, o levantamento inédito demandou um investimento na ordem de R$ 600 mil. Ele integra o Plano Municipal da Mata Atlântica (PMMA), que visa desenvolver ações de preservação do bioma.
Dividido em duas linhas de ação, o censo arbóreo analisou as áreas verdes e as vias e canteiros públicos do município. Considerado um instrumento fundamental para a gestão ambiental, deve provocar uma mudança a ser sentida num prazo de 20 anos.
Em relação às áreas verdes, foram realizados laudos de cobertura vegetal de 589 áreas verdes. Dessas, 45 são consideradas prioritárias para a conservação da Mata Atlântica. O que chama atenção, positivamente, em Caxias, é que o Índice de Área Verde (IAV) é de 14,22m²/habitante. Um recorde, se remetido à média nacional e do mínimo indicado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que é de 12m² por pessoa.
Já nas vias e canteiros públicos, o estudo visa fundamentar o plano de trabalho da equipe de Parques, Praças e Jardins (PPJ), da Secretaria Municipal do Meio Ambiente (Semma). O levantamento permite conhecer a espécie, seu porte, bem como seu estado fitossanitário e os “conflitos com equipamentos públicos”.
Responsável técnica do projeto, a bióloga Vanise Sebben, comenta os resultados levantados. “O Plano da Mata Atlântica está pronto para a fase de implementação. As ações sairão do papel e irão para a prática, de forma planejada, já que temos agora as informações que eram indispensáveis para realizarmos um trabalho técnico responsável”.
Resultado de imagem para Corticeira-da-Serra – Erythrina falcata
Corticeira-da-Serra – Erythrina falcata
O mapeamento apontou a presença de 463.982 árvores em áreas verdes, num total de 593ha de extensão urbana florestada. Em 147 desses locais, no entanto, 51% das espécies encontradas são exóticas.
De acordo com o secretário do Meio Ambiente, Adivandro Rech, o Inventário servirá para a criação do Plano de Arborização Urbana. “De posse destas informações, que são cruciais para o gestor ser capaz de planejar e de direcionar esforços, tenho certeza que ações mais efetivas na melhoria dos serviços ambientais de nossa cidade serão possíveis. Além, também, de ser um passo a mais na transparência de dados, já que qualquer cidadão pode acessar informações”, aponta.
Com relação às vias públicas e canteiros urbanos, foram inventariadas 64.122 plantas. Dessas, 35.713 são exóticas e a mais comum dentre elas é o Ligustrum lucidum, popular ligustro, com 5.626 unidades. Outras 25.888 são nativas do RS. Foram listados 3.988 espécimes de pitangueira, cujo nome científico é Eugenia uniflora.  
A contagem deflagrou, ainda, que 55.829 desses indivíduos arbóreos das vias públicas apresentam algum tipo de conflito com equipamento público. A maior parte, 9.351 plantas têm contato com a fiação elétrica.
Já reparou a diversidade de árvores que existe na rua? O estudo mostra um dado preocupante: a biodiversidade das espécies arbóreas é baixa. Numa escala de zero a 1, no Coeficiente de Mistura de Jentsch QM, Caxias chega aos 0,006. Com o mapeamento pronto, as equipes da Semma irão iniciar um trabalho minucioso para aumentar a biodiversidade e cuidar da arborização já existente.
“A gente sempre diz que Caxias se caracteriza pela sua identidade étnica e cultural e agora também ambiental. Devemos ampliar o horizonte para que as pessoas tenham acesso a isso. Pode ser como fonte de pesquisa, de ações, de atividade da rede de ensino da cidade. A comunidade deve ter acesso para que possa aprimorar este estudo”, concluiu Feldmann.

Apontamentos do Inventário
Áreas verdes: 589, sendo 45 prioritárias – 593 hectares
Indivíduos arbóreos: 463.982 – 647 espécies (498 nativas, 151 exóticas e 18 ameaçadas de extinção)
Índice de arborização: 14,22m²/hab
Árvores em canteiros ou vias públicas: 64.122
Nativas: 25.888 – a mais comum é a pitangueira
Exóticas: 35.713 – a mais comum é o ligustro

55.829 árvores em conflito
Passeio: 30.306
Fiação: 9.351
Pista: 3.725
Prox. esquina: 3.100
Com outra árvore: 2.654
Edificação: 2.293
Prox. boca de lobo/hidrante: 1.881
Rede elétrica ou iluminação: 1.660
Placas de sinalização: 769
Semáforo: 52

Em risco de extinção
Xaxim – Dicksonia sellowiana
Araucária – Araucaria angustifolia
Figueira – Ficus cestrifolia
Cabreúva – Myrocarpus frondosus
Corticeira-da-Serra – Erythrina falcata
Fonte: Secretaria Municipal do Meio Ambiente
Redação Jornal Correio Riograndense

segunda-feira, 5 de dezembro de 2016

Piquenique Rural vai unir lazer e gastronomia na zona Sul de Porto Alegre

05/12/2016 

Foto: Laís Webber/Inverno Studio/Divulgação PMPA
Primeiras quatro propriedades são todas no bairro Lami Primeiras quatro propriedades são todas no bairro Lami
Piquenique Rural é a nova atração que empreendedores da rota turística Caminhos Rurais passam a oferecer a partir deste mês, em um programa destinado a unir momentos de lazer em meio à natureza com a gastronomia local. Os piqueniques terão edições mensais, em que pequenas propriedades da zona Sul da Capital, com características nativas e produtivas diversificadas, servirão aos visitantes cestas de piquenique com especiarias cultivadas e produzidas nos próprios sítios. 
 
O primeiro Piquenique Rural será no próximo sábado, 17, oferecido pelo Sítio Reencontro, a partir das 18h. A programação, organizada pela Associação Porto Alegre Rural, vai até maio do ano que vem, envolvendo quatro pequenas propriedades, todas do bairro Lami, de forte vocação agroecológica. A oferta de opções em turismo rural na Capital conta com o apoio da Secretaria Municipal de Turismo (SMTur).
 
Em cada edição, os visitantes receberão uma cesta, que serve duas pessoas, composta por suco, água aromatizada, sanduíche, bolo, frutas da estação, pão, pasta salgada, geleia, entre outras delícias, todas produzidas nas propriedades. Uma das premissas para os empreendedores rurais participarem da atração é que, no mínimo, 70% dos produtos oferecidos no kit sejam orgânicos.
 
Cada propriedade rural oferecerá uma quantidade limitada de cestas, conforme a sua capacidade. O custo será de R$ 50 por cesta. A reserva deverá ser feita antecipadamente e diretamente com a propriedade. Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail caminhosrurais@gmail.com

Confira o calendário:
17/12/2016 – Sítio Reencontro, às 18h. Telefone (51) 98 541- 0373
19/02/2017 – Sítio Reencontro, às 13h. Telefone (51) 98 541- 0373
23/03/2017 – Sítio Capororoca, às 13h. Telefone (51) 99 548- 4007
21/04/2017 – Pousada Rural Haras Cambará, às 13h. Telefone (51) 98 106 – 2676

21/05/2017 – Granja Lia, às 13h. Telefone (51) 99 997 – 8530. 

Fí­cus ata­ca­dos por pra­ga em BH con­ti­nuam a se de­gra­dar e já representam ameaça

Fonte: jornal estado de Minas

Depois do surto da praga, a prefeitura quer revitalizar as vias, eliminando os troncos das árvores mortas. Mas o Movimento Fica Fícus propõe que eles se transformem em galeria a céu aberto, como esculturas

 postado em 08/06/2016 06:00 / atualizado em 08/06/2016 10:41
Leandro Couri/EM/DA Press

As fo­lhas in­sis­tem em bro­tar em al­guns ga­lhos re­tor­ci­dos do cor­re­dor de ár­vo­res, ou­tro­ra fron­do­sas, das ave­ni­das Ber­nar­do Mon­tei­ro, na Re­gi­ão Hos­pi­ta­lar, e Bar­ba­ce­na, no Bar­ro Pre­to, Cen­tro-Sul de Be­lo Ho­ri­zon­te, dan­do a ideia, a quem pas­sa por ali, de uma vi­da que resiste em se esvair. Qua­se qua­tro anos de­pois da iden­ti­fi­ca­ção dos pri­mei­ros fo­cos da mos­ca bran­ca do fí­cus (Sin­ghi­e­lla sp.), o fu­tu­ro das ár­vo­res ani­qui­la­das pe­la pra­ga con­ti­nua sem de­fi­ni­ção, à es­pe­ra de um edi­tal de re­vi­ta­li­za­ção pro­me­ti­do pe­la pri­mei­ra vez pa­ra mar­ço de 2014, pro­mes­sa rei­te­ra­da pa­ra 2016. Enquanto isso, nos úl­ti­mos dois anos au­men­tou em 10% o nú­me­ro de ga­lhos mortos. Pas­sa­ram de 29 pa­ra 39, de um to­tal de 101 ini­ci­al­men­te exis­ten­te nos três pon­tos crí­ti­cos da ca­pi­tal, que in­clu­em ain­da a pra­ça da Igre­ja da Boa Viagem.

Os pri­mei­ros si­nais da mos­ca-bran­ca- do-fí­cus fo­ram de­tec­ta­dos nas ár­vo­res de BH em ju­lho de 2012. A pra­ga cau­sa res­se­ca­men­tos de ga­lhos e ra­mos, além de com­pro­me­ti­men­to se­ve­ro dos es­ta­dos fi­tos­sa­ni­tá­rio e ve­ge­ta­ti­vo das ár­vo­res ata­ca­das, pois su­ga a sei­va e re­ti­ra nu­tri­en­tes das plan­tas, in­je­tan­do to­xi­nas que pro­vo­cam des­fo­lha­men­to intenso. Co­mo re­la­ta a Se­cre­ta­ria Mu­ni­ci­pal de Meio Am­bi­en­te, a prin­cí­pio a ár­vo­re re­bro­ta, ten­tan­do uma re­a­ção, mas, com o tem­po, aca­ba por se exaurir. É quan­do os ra­mos se­cam e a plan­ta morre.

De acor­do com a se­cre­ta­ria, dos 51 fí­cus da Ber­nar­do Mon­tei­ro, 20 já es­tão mortos. Na Ave­ni­da Bar­ba­ce­na, são 17 de um to­tal de 44 e, dos seis da pra­ça da Boa Vi­a­gem, dois es­tão condenados. No fim de 2013, es­ses nú­me­ros eram, res­pec­ti­va­men­te, 17, 11 e um. No do­cu­men­to que pre­vê as di­re­tri­zes de re­vi­ta­li­za­ção, a se­cre­ta­ria afir­ma que, em­bo­ra con­ti­nue com o acom­pa­nha­men­to cons­tan­te da si­tu­a­ção das ár­vo­res, o con­tro­le do in­se­to foi sus­pen­so, já que não têm sido mais ve­ri­fi­ca­do sur­tos populacionais. O tex­to ad­mi­te que não se po­de as­se­gu­rar, no en­tan­to, que os tron­cos vol­ta­rão “ao seu ple­no de­sen­vol­vi­men­to ve­ge­ta­ti­vo, es­pe­ci­al­men­te por­que al­gu­mas já se en­con­tram to­tal­men­te se­cas e vá­ri­as se en­con­tram em rá­pi­do de­clí­nio de es­ta­do fi­tos­sa­ni­tá­rio”.

Leandro Couri/EM/DA Press
BA­TA­LHA Fo­ram vá­ri­as as ten­ta­ti­vas de com­ba­te à mos­ca-bran­ca, que ain­da es­tá pre­sen­te nas plan­tas da cidade. A pri­mei­ra ten­ta­ti­va foi a bor­ri­fa­ção dos fí­cus com o in­se­ti­ci­da bo­tâ­ni­co óleo de nim e dos fun­gos Me­ta­rhi­zium ani­so­pli­ae e Beau­ve­ria bas­si­a­na. O óleo na­tu­ral, em­bo­ra não pro­vo­que di­re­ta­men­te a mor­ta­li­da­de do in­se­to, ini­be a sua ali­men­ta­ção, in­ter­rom­pe o cres­ci­men­to e ge­ra es­te­ri­li­da­de, en­tre ou­tros efeitos. Já os fun­gos atu­am co­mo cau­sa­do­res de do­en­ças nas mos­cas, des­tru­in­do seus te­ci­dos in­ter­nos e ma­tan­do-as. Tam­bém fo­ram usa­das ar­ma­di­lhas pa­ra a cap­tu­ra e di­mi­nui­ção das po­pu­la­çõ­es, com ade­si­vos ama­re­los pre­sos ao tron­co dos fícus. A cor atrai a pra­ga, que fi­ca pre­sa e morre.

A se­cre­ta­ria ad­mi­te que as ár­vo­res con­ti­nu­am em pro­ces­so de de­gra­da­ção e têm, ho­je, es­ta­do fi­tos­sa­ni­tá­rio con­si­de­ra­do bas­tan­te ruim. Acres­cen­ta que elas con­ti­nu­am a ser ro­ti­nei­ra­men­te mo­ni­to­ra­das, pa­ra ve­ri­fi­car o sur­gi­men­to de no­vos ga­lhos se­cos que te­nham ris­co de que­da e pa­ra de­ter­mi­nar no­vas es­tra­té­gi­as a se­rem usadas. Do­cu­men­to da pas­ta re­la­ta com­pro­me­ti­men­to de tron­cos, que pas­sa­ram a apre­sen­tar trin­cas ver­ti­cais, re­que­ren­do in­ter­ven­çõ­es se­ve­ras pa­ra eli­mi­nar ris­cos de queda. Por is­so, a pre­fei­tu­ra con­si­de­ra que há im­pas­se pa­ra uso pú­bli­co des­sas vi­as, com pre­juí­zos in­clu­si­ve paisagísticos. Nos pró­xi­mos di­as, a ex­pec­ta­ti­va é con­cluir a re­ti­ra­da de ga­lhos se­cos das três áre­as afetadas.

domingo, 4 de dezembro de 2016

Avaliação de Riscos em Árvores - Ênfase na análise visual com Mark Duntemann

Mark Duntemann - Engenheiro Florestal,Consultor e Perito em Riscos em Arborização Urbana, Natural Path Urban Forestry Consultants, USA.

Excelente mini curso ministrado pelo Mark, no XX CBAU em BH, com dicas e procedimentos para avaliação de árvores. Teoria e prática ajustadas, proporcionando um crescimento profissional.
Abaixo um folder para leitura.

alexandre panerai









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