Essa é a VERDADE que você PRECISA SABER sobre ORA-PRO-NÓBIS para DIABÉTICOS

A planta chamada ora-pro-nóbis, que quer dizer "rogai por nós".

É uma planta incrivelmente rica em nutrientes, especialmente o ferro, não sendo na forma de melhor absorção (heme) de fácil cultivo e que podemos ter em nosso próprio jardim. 

Ao ingerir um antidepressivo, você toma serotonina para aumentar seus níveis de serotonina; ao utilizar alimentos ricos em triptofano, você aumenta a quantidade de serotonina naturalmente.  A parte utilizada dessa planta é a folha, que pode ser colhida, lavada e consumida como salada crua ou preparada em pratos quentes, mantendo suas características e sendo de fácil mastigação, com um sabor bem agradável.  É muito utilizada em Minas Gerais, em alguns pratos típicos da região que acompanham essa planta.  A ora-pro-nóbis tem até o festival  na cidade de Sabará, em Minas Gerais.  É rica em vitamina A, vitamina B, especialmente vitamina B9 (ácido fólico), importante para gestantes, vitaminas E, que aumentam a imunidade, e ferro, que pode ajudar a tratar anemia. Também é rica em fibras como todo vegetal. Pode ser consumida na forma de planta, chá ou adicionada a farinhas. Pode ser usada no combate à desnutrição em áreas carentes do Brasil, sendo uma opção muito interessante. É importante lembrar que é uma planta simples, barata e muito fácil de cultivar em qualquer solo e lugar. Estou passando essa informação para vocês para que possamos romper o paradigma de consumir apenas os vegetais tradicionais e incluir em nosso dia a dia a moringa oleifera e a ora-pro-nóbis, comestíveis e muito benéficas para nossa saúde. Nós mesmos podemos cultivar essa planta em nosso jardim, pois é muito fácil de crescer em vasos e em qualquer tipo de solo.  1️⃣ Perfil nutricional: Um estudo publicado na revista Food Chemistry analisou o conteúdo nutricional das folhas de ora-pro-nobis e descobriu que são uma boa fonte de proteínas, fibras alimentares, vitaminas A e C, e minerais como o cálcio e o ferro. Os autores concluíram que o ora-pro-nobis poderia ser uma adição valiosa às dietas em áreas onde a desnutrição é prevalecente. 2️⃣ Atividade antioxidante: Outro estudo publicado na Food Research International investigou a atividade antioxidante do extracto de ora-pro-nobis e descobriu que este apresentava uma significativa atividade de desoxidação dos radicais livres. Os autores sugeriram que o ora-pro-nobis poderia ser uma fonte natural útil de antioxidantes. 3️⃣ Atividade anti-inflamatória: Um estudo publicado na revista Inflammation investigou a atividade anti-inflamatória do extrato de ora-pro-nobis em ratos e descobriu que reduzia os níveis de marcadores inflamatórios no sangue dos animais. Os autores sugeriram que o ora-pro-nobis poderia ter potencial como agente anti-inflamatório nos seres humanos. 4️⃣ Efeitos hiperglicêmicos: Um estudo publicado no Journal of Ethnopharmacology investigou os efeitos hipoglicêmicos do extracto de orápro-nobis em ratos com diabetes e descobriu que este reduzia os níveis de glucose no sangue e melhorava a sensibilidade à insulina. Os autores sugeriram que o ora-pro-pro-nobis poderia ter potencial como tratamento natural para a diabetes. ******************************** ✅ Siga-me nas redes sociais:

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Ora Pro Nóbis em sua Casa, Dicas para saúde veja como usar

Como fazer farinha de ora-pro-nóbis.

10 benefícios da ora-pro-nóbis

Os 10 principais benefícios da ora-pro-nóbis para a saúde são:

1. Ajuda no emagrecimento

A ora-pro-nóbis ajuda no emagrecimento, porque é rica em fibras que formam um tipo de gel no estômago, promovendo a saciedade e ajudando a diminuir a ingestão de alimentos.

Além disso, a ora-pro-nóbis é um alimento pobre em calorias, sendo uma boa opção de hortaliça para incluir em dietas de perda de peso.

2. Melhora o funcionamento do intestino

Devido a grande quantidade de fibras que possui, a ora-pro-nóbis ajuda na digestão e melhora o funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre, a formação de pólipos e, até mesmo ajudando a prevenir tumores intestinais.

3. Fortalece o sistema imunológico

Por ser uma planta rica em niacina, uma vitamina que tem ação antioxidante, a ora-pro-nóbis melhora as funções e protege as células de defesa contra os danos causados pelos radicais livres, fortalecendo o sistema imunológico.

4. Previne a anemia

A ora-pro-nóbis possui uma grande quantidade de ferro, um mineral que é necessário para a formação de glóbulos vermelhos saudáveis, ajudando a prevenir a anemia. Confira outros alimentos que também ajudam a prevenir a anemia.

No entanto, para a prevenção da anemia, a ora-pro-nóbis deve ser consumida de junto com alimentos fonte de vitamina C, um nutriente fundamental para a absorção do ferro presente em alimentos de origem vegetal.

5. Mantém a saúde dos olhos

Por ter ótimas quantidades de luteína e zeaxantina, carotenoides que têm ação antioxidante e fotoprotetora, a ora-pro-nóbis protege os olhos contra os danos causados raios ultravioletas do sol e contra a luz azul emitida por computadores e celulares, mantendo a saúde dos olhos e ajudando a prevenir a catarata e a degeneração macular.

6. Evita o envelhecimento precoce

Por ser rica em antioxidantes como vitamina A e betacaroteno, a ora-pro-nóbis ajuda a diminuir os danos causados pelos radicais livres às células saudáveis da pele, evitando o envelhecimento precoce.

7. Previne a diabetes

A ora-pro-nóbis é rica em fibras, um nutriente que controla os níveis de glicose no sangue, por que diminui a velocidade de absorção dos carboidratos, ajudando a prevenir a resistência à insulina e a diabetes.

8. Diminui o colesterol

A ora-pro-nóbis ajuda a diminuir o colesterol por ser uma planta rica em fibras, nutriente que reduzem a absorção de gorduras a nível intestinal, diminuindo o colesterol sanguíneo.

Além disso, a presença de compostos antioxidantes na ora-pro-nóbis, como flavonoides e betacaroteno, também evita a oxidação das células de gordura, controlando os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue e ajudando, assim, a evitar o surgimento de situações como infarto, aterosclerose e derrame.

9. Regular o metabolismo

A ora-pro-nóbis ajuda a regular o metabolismo, porque é rica em niacina, uma vitamina que transforma os carboidratos, as proteínas e as gorduras em energia, promovendo o bom funcionamento das células e dos órgãos do corpo.

Leia também: 15 alimentos ricos em vitamina B3 (niacina)tuasaude.com/alimentos-ricos-em-vitamina-b3

10. Ajuda a evitar o câncer

Sendo uma planta com grande quantidade de flavonoides, luteína e zeaxantina na ora-pro-nóbis, que são compostos bioativos com propriedades antioxidantes, a ora-pro-nóbis diminui o estresse oxidativo e a inflamação, ajudando a evitar o surgimento do câncer.

A ora-pro-nóbis é fonte de proteína?

Embora a ora-pro-nóbis seja popularmente conhecida “carne de pobres”, essa planta contém pouca quantidade de proteínas e por isso, não é considerada uma boa fonte desse nutriente.

Isso porque, para um alimento ser considerado fonte de proteínas, ele precisa fornecer o mínimo de 6 g desse nutriente em cada 100 g de alimento e a ora-pro-nóbis fornece apenas 3g. Confira a quantidade diária recomendada de proteína.

No entanto, a ora-pro-nóbis pode ser usada para complementar a dieta, junto com outras fontes de proteína vegetal, como arroz e feijão, podendo ser indicada para pessoas que seguem estilo de alimentação vegana, flexitariana ou vegetariana, por exemplo.

fonte:https://www.tuasaude.com/ora-pro-nobis/

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ORA-PRO-NÓBIS DOURADA, A PLANTA DA ALEGRIA!

A Ora-pro-nóbis dourada (Pereskia aureiflora) é uma planta suculenta e trepadeira nativa do Brasil, rica em nutrientes como proteínas, vitaminas e minerais.

 Conhecida por suas propriedades medicinais no tratamento de doenças como diabetes, colesterol alto, hipertensão arterial, problemas de visão e anemia, 

a Ora-pro-nóbis dourada é uma opção popular na culinária brasileira.

Cultivo:

Além de seu valor nutricional e medicinal, a Ora-pro-nóbis dourada é uma planta de fácil cultivo, que pode ser cultivada em sol pleno ou meia-sombra, em solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Com suas folhas verdes escuras, flores amarelas e espinhos ao longo do caule e ramos, ela também é uma opção interessante

 para a ornamentação de jardins e quintais.

Para garantir a segurança do consumo da planta, é importante consultar um médico ou nutricionista antes de incluí-la em sua dieta. Em grandes quantidades, a Ora-pro-nóbis dourada pode causar problemas gastrointestinais. Aproveite os benefícios dessa incrível planta, mas sempre com cautela e orientação profissional.

Ora-pro-nóbis

A ora-pro-nóbis é uma planta alimentícia não convencional (PANC) rica em nutrientes essenciais para o organismo. Entre eles estão proteínas, fibras, vitaminas e minerais que contribuem para o nosso bem-estar. 

Para entender as vantagens de incluir a espécie na alimentação, conversamos com o farmacêutico naturopata Jamar Tejada que separou os principais benefícios da ora-pro-nóbis para a saúde. Confira!

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1. Ajuda no emagrecimento e formação de músculos

Por ser rica em fibras ajuda no emagrecimento, formando um tipo de gel no estômago, promovendo a saciedade. Por ser rica em proteína, a ora-pro-nóbis auxilia na função de regeneração e desenvolvimento muscular. 

2. Melhora o funcionamento do intestino

Devido a grande quantidade de fibras que possui, a ora-pro-nóbis ajuda na digestão e melhora o funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre, a formação de pólipos e tumores intestinais.

3. Fortalece o sistema imunológico

Por ser uma planta rica em niacina, uma vitamina que tem ação antioxidante, a ora-pro-nóbis melhora as funções e protege as células de defesa contra os danos causados pelos radicais livres, fortalecendo o sistema imunológico.

4. Previne a anemia

A ora-pro-nóbis possui uma grande quantidade de ferro, um mineral que é necessário para a formação de glóbulos vermelhos saudáveis, ajudando a prevenir a anemia.

5. Mantém a saúde dos olhos

Por ter ótimas quantidades de luteína e zeaxantina, carotenóides que têm ação antioxidante e fotoprotetora, a ora-pro-nóbis protege os olhos contra os danos causados raios ultravioletas do sol e contra a luz azul emitida por computadores e celulares, ajudando a prevenir a catarata e a degeneração macular.

6. Evita o envelhecimento precoce

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Por ser rica em antioxidantes como vitamina A e betacaroteno, a ora-pro-nóbis ajuda a diminuir os danos causados pelos radicais livres às células saudáveis da pele, evitando o envelhecimento precoce.

7. Previne a diabetes

A ora-pro-nóbis é rica em fibras, um nutriente que controla os níveis de glicose no sangue, porque diminui a velocidade de absorção dos carboidratos, ajudando a prevenir a resistência à insulina e a diabetes.

8. Diminui o colesterol

A ora-pro-nóbis ajuda a diminuir o colesterol por ser uma planta rica em fibras, nutriente que reduzem a absorção de gorduras a nível intestinal, diminuindo o colesterol sanguíneo.

Além disso, a presença de compostos antioxidantes na ora-pro-nóbis, como fitoesteróis e os esteróides, evitam a oxidação das células de gordura, controlando os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, ajudando, assim, a evitar o surgimento de situações como infarto, aterosclerose e derrame.

9. Anti-inflamatório 

Para a pele age como emoliente, alivia queimaduras e auxilia na cicatrização de feridas e úlceras e na redução do colesterol e diabetes, tendo ação antinociceptiva (que anula ou reduz a percepção e transmissão de estímulos que causam dor).

10. Previne o câncer

Uma mistura de fitoesteróis encontrados na ora-pro-nóbis  inibe o crescimento de células cancerígenas e reduz o tamanho dos tumores e a incidência de câncer de cólon, mama e próstata induzidos por agentes carcinógenos específicos. 

Além disso, esses esteroides, principalmente o β-sitosterol, inibem a proliferação celular e induzem a apoptose (morte celular programada) em linhagem de células de câncer de fígado, próstata, mama e de cólon, assim ora-pro-nobis pode ser coadjuvante no tratamento e prevenção de cânceres.

11. Combate a depressão

Estudos sugerem que não há participação das substâncias ativas na síntese ou liberação de serotonina - neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar -, mas pode haver atuação direta do princípio ativo em seus receptores, ajudando a combater a depressão.

FONTE:

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/alimentacao-com-saude/ora-pro-nobis-confira-11-beneficios-para-a-saude,2b7a9d8def9728f66d0200c2dd0c249fxcrmxct6.html?utm_source=clipboard

Ora Pró Nobis a carne dos pobres....

 

Ora Pró Nobis (Pereskia bleo)

No paisagismo, esta belíssima espécie, pode ser conduzida com trepadeira, servindo para cobertura de pérgolas, caramanchões, acompanhando cercas, gradils e coroando muros também. Sua plasticidade também permite que se faça dela uma excelente cerca-viva, bastante defensiva, devido aos espinhos.

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Nome popular: Ora Pró Nobis Nome científico: Pereskia bleo Família: Cactaceae Origem: América Central Ciclo de vida: Perene Folha: Suas folhas são elípticas, acuminadas, simples, decíduas, suculentas e de cor verde clara. Ela se inserem em ramos finos, escandentes, espinhosos, ramificados e bastante longos. Nos ramos jovens, os espinhos tem a forma de pequenos ganchos, enquanto que nos ramos mais velhos, ocorrem grupos de espinhos retilíneos, longos, lenhosos e pontiagudos. Crescimento da planta: 2 a 3 m Quando da frutos: Junho e Julho Frutos: Os frutos que se seguem são bagas amarelas, comestíveis, esféricas, com numerosas sementes pretas. Quando da flores: Verão e Outono Flores: As flores possuem seis pétalas de coloração rosa brilhante e textura lisa. No centro de cada flor concentram-se numerosos estames. As flores concentram-se em pequenos cachos (cimeiras), nas pontas dos galhos. Como adubar essa planta: Plantio: Adubo para Plantio - Na aplicação direto no solo, independente da espécie recomendamos usar 200 gramas para cada um metro quadrado. Se for aplicar o adubo misturado na terra para um vaso ou jardineira, a dose é de 5 gramas para cada um litro de terra. E quando a aplicação é na cova de plantio recomendamos a dosagem conforme o tamanho da cova: 30x30x30 cm seria 150 gramas; 40x40x40 cm seria 300 gramas; 60x60x60 cm seria 1 Kg; e cova de 80x80x80 seria 2,5 Kg do adubo por cova. Espalhar sobre a terra e regar em seguida, ou misturar o produto junto da terra/solo de plantio, revolvendo-a para que o adubo se misture bem. Manutenção: Adubo para Jardim - Para plantas em vasos, jardineiras e forrações a recomendação é diluir 10 gramas em 1 litro de água e regar. E para arbustos, árvores e plantas ornamentais como palmeiras, bambus, árvores e folhagens, a dosagem é de acordo com a altura da planta: até 0,5 metro usa-se 30 gramas; de 0,5 a 1,50 m usa-se 60 gramas; e acima de 1,50 m a dosagem é de 100 gramas por planta. Para vasos, jardineiras e forrações a frequencia é a cada 15 dias. E para arbustos e plantas ornamentais recomenda-se aplicar a cada 45 dias. Se aplicar o produto diluído em água basta apenas regar o solo com a mistura. E para plantas no solo espalhar o produto sobre a terra em volta da muda, sem encostar no tronco, e regar em seguida. Como regar essa planta: Manter planta irrigada sem encharcamento Vai em qual clima: Equatorial, Mediterrâneo, Semi-árido, Subtropical, Tropical Nativa de qual clima: Equatorial, Mediterrâneo, Semi-árido, Subtropical, Tropical Aceita poda? - Sim Vai na sombra? - Pleno sol Altura das mudas: até 60 cm

DESCUBRA SE A ORA-PRO-NOBIS É REALMENTE O "BIFE DOS POBRES" | Dr Flávio ...

Plantas Alimentícias Não Convencionais podem ser aliadas contra a fome e na busca por uma alimentação saudável !!!!

 

Fonte: IDR

Apesar de pouco conhecidas podem auxiliar no combate à fome, no barateamento dos alimentos e na promoção da saúde

As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) representam um tesouro nacional ainda pouco explorado. O Brasil, um país de biodiversidade inigualável, abriga cerca de 10 mil espécies dessas maravilhas naturais, que carregam um enorme potencial para revolucionar nossa alimentação. Espécies como ora-pro-nóbis, azedinha e taioba são exemplos dessas plantas que, além de serem altamente nutritivas e acessíveis, podem ser peças-chave na luta contra a fome e na promoção de uma alimentação mais saudável e sustentável. Ainda subutilizadas na culinária brasileira, as PANC merecem atenção para que possam ser integradas de forma mais ampla em nossa dieta.

As PANC têm inúmeras vantagens nutricionais e de cultivo.  Elas estão presentes em quase todos os quintais e dispersas nos diversos biomas brasileiros, inclusive sendo classificadas como ervas invasoras ou daninhas na visão convencional, além de serem resistentes a doenças e insetos-praga.

Vantagens econômicas e ambientais - De acordo com Julio Carlos Bittencourt Veiga Silva, doutor em Meio Ambiente, engenheiro agrônomo da unidade de Guaraqueçaba do IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná - Iapar-Emater), devido à esta alta resiliência e menor dependência de insumos externos, o custo de produção é bem inferior, e possuem grande diversidade de compostos funcionais, resultantes do disparo de processos metabólitos decorrentes da exposição às condições naturais e os estresses climáticos.  “Elas têm altos teores de vitaminas, minerais, aminoácidos, fibras, proteínas vegetais e outras substâncias importantes para a saúde, portanto tornam-se interessantes tanto para a subsistência das famílias quanto para a comercialização dos produtos, sejam como alimentos, insumos agroindustriais, complementos ou suplementos nutricionais, nutracêuticos e até farmacológicos”, afirma Julio.

Equilibrar ofertas e demandas é um desafio para a consolidação das PANC nas várias cadeias produtivas potenciais. Elas podem ser fator fundamental para o sucesso de uma transição agroecológica e gradativa evolução dos sistemas de produção.

Julio ressalta que como grande parte delas se manifestam espontaneamente nas lavouras, como “mato”, e já são componentes da biodiversidade dos locais em que se encontram, se as mantivermos e propagarmos, estaremos preservando a biodiversidade local. “Elas podem ter múltiplas funções em um ecossistema, além da utilização como alimento. Se forem manejadas adequadamente, entre as linhas de cultivo comercial, protegem o solo como uma cobertura viva, melhoram sua estrutura devido ao desenvolvimento radicular e acabam melhorando a matéria orgânica do solo, pela reposição de carbono. Ainda como benefício para o sistema, elas podem ser fonte de alimento ou atrativas de insetos benéficos, parasitas ou predadores de outros insetos”.

Desafios - Mas, por que as PANC ainda são desconhecidas da maioria das pessoas? Segundo Giovana Faneco Pereira, professora, pesquisadora e extensionista do Departamento Acadêmico de Ciências Agrárias da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), campus Pato Branco, são muitos os desafios e um deles é a mudança de hábito. “Uma das primeiras perguntas que as pessoas podem fazer sobre o assunto seria ‘por que comer ‘matos’ se eu tenho acesso a verduras e frutas no mercado’ retorno com outra pergunta: ‘será que temos mesmo esse acesso? Esse acesso é para todos? Os consumidores estão habituados com o que tem disponível nas prateleiras dos supermercados e, assim, estão acostumados a um paladar limitado”.

Para Giovana outro ponto que distancia as pessoas das PANC é a associação dessas espécies a momentos de sofrimento, de fome, pois muitas plantas acabaram entrando na dieta da família por não terem outras opções. “É possível mudar isso com um trabalho junto às escolas com as crianças, pois o paladar delas está em desenvolvimento e acaba ficando limitado pela influência dos próprios familiares. Já com os agricultores o desafio é a conexão com os consumidores. É um trabalho que deve ser realizado em conjunto”.

Diversidade - O Brasil é um dos países de maior diversidade de espécies de plantas do mundo, porém, explica Giovana, nossa alimentação é colonizada. “Deixamos de lado os alimentos nativos tradicionais e consumimos alimentos trazidos de fora, introduzidos de outras culturas e desconhecemos o que é nosso, o que é daqui. A grande maioria das pessoas não tem ideia da quantidade de plantas alimentícias encontradas em solo brasileiro, especialmente as nativas”.

Para Giovana, o primeiro passo é conhecer o que temos ao nosso redor, o que não é muito fácil, pois perdemos a capacidade de conhecer e especialmente reconhecer espécies de plantas e, com isso, o uso potencial que cada uma apresenta. “Um exemplo disso foi uma experiência que tive em Manaus. Pensei Amazônia, local de uma megadiversidade de espécies e conhecimento tradicional. No mercado o que encontro? Alface por 10 reais, abobrinha por 25 reais, brócolis e couve-flor por 45 reais. E as espécies nativas? Nada! Só tive acesso às espécies amazônicas nas feiras, nas ruas, nos semáforos”.

Giovana ressalta a necessidade de incentivos que auxiliem na inclusão das PANC na alimentação cotidiana das pessoas. Além do trabalho de divulgação que ainda é um trabalho de “formiguinha”. “Produzir alimento a partir da diversidade local pode auxiliar na segurança alimentar da população ou comunidade, pois muitos agricultores familiares, mesmo produzindo alimento, sofrem com a insegurança alimentar”.

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  Plantas Alimentícias Não Convencionais podem ser aliadas contra a fome e na busca por uma alimentação mais saudável

  
  

SÓ CONSUMO ORA PRO NÓBIS ASSIM AGORA! DICA PERFEITA PARA GANHAR TEMPO E ...

Este é o jeito mais prático de se usar e consumir ora pro nóbis e vou te ensinar hoje! A ora pro nóbis é uma planta rica em cálcio, ferro e proteína, além de muita fibra solúvel! ela tem que fazer parte da sua alimentação e hoje, eu venho te ensinar a como consumir ora pro nóbis de um jeito muito mais fácil e prático para o seu dia a dia. Te ensino a fazer uma receita com ora pro nóbis muito simples, mas tem um truque que te ensino no vídeo. Por que comer ora pro nóbis? Você me pergunta? Porque comer ora pro nóbis te ajuda a ganhar muito mais saúde! É uma planta muito saudável! E o jeito simples de consumir ora pro nóbis é com certeza congelar ora pro nóbis como te ensino hoje como cubo de gelo de ora pro nóbis! Se você procura receitas e como fazer ora pro nóbis ou já conhece receitas, mas não tem tempo, venha ver minha dica! Existem muitas propriedades da ora pro nóbis para a gente explorar! A verdade é que precisamos muito dela para termos mais saúde! então, vem ver o vídeo e aprender a fazer a famosa carne dos pobres em buco de gelo. Ideia incrível e simples para a sua cozinha saudável. RECEITAS DO CANAL COM ORA PRO NÓBIS 💚Ricota de ora-pro-nóbis:    • ESTA PLANTA SUBSTITUI A CARNE E É MAI...   💚Patê de ora-pro-nóbis:    • PATÊ vegano DE ORA PRO NOBIS super ri...   💚Suco de ora-pro-nóbis:    • COMECE A TOMAR SUCO DE ORA PRO NÓBIS!...   💚Torta doce de ora-pro-nóbis:    • Torta de chocolate COM ORA PRO NOBIS ...   💚Farinha de ora-pro-nóbis:    • ESTA FARINHA DE PLANTA TEM MAIS PROTE...   USE O CUPOM SOUINSCRITO E GANHE DESCONTO NA LOJA! 👇 🌎Loja online Pensando ao contrário: https://lojapensandoaocontrario.com.br/ 💚 QUEM SOU EU 💚 Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas". MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA 👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura; 👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas; 👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK; 👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY. Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade. Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer! São mais de 1.500.000 seguidores e mais de 15 milhões de visualizações no Youtube, três livros de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! SEJA UMA PENSADORA OU UM PENSADOR! JUNTE-SE A NÓS! 🔔Inscreva-se para mais dicas gratuitas do Youtube: https://bit.ly/2TrFivk 🍎 Baixe meu EBOOK GRÁTIS DE RECEITAS SAUDÁVEIS aqui: https://bit.ly/2ZqzQNp 🌱 Conheça minha loja sustentável e vegana ONLINE: https://lojapensandoaocontrario.com.br/ ✅ Meu contato para colabs e parcerias: pensandoparcerias@gmail.com ==== PEGUE MAIS DICAS NAS MINHAS OUTRAS REDES SOCIAIS ==== 👉Instagram do Pensando ao contrário:   / pensandoaocontrario   👉Facebook do Pensando ao contrário:   / pensandoaocontrario  

Ora Pro-nóbis: como acrescentar saúde na dieta - Dra. Gisela Savioli, nutricionista

Quero muito que você conheça essa planta abençoada mas

considerada por muitos “SÓ” uma erva daninha ou decorativa 🙏 Chamada de carne verde, a ora pro-nóbis leva esse apelido

pelo seu alto teor de proteínas. Ela pode ser utilizada como fonte complementar nutricional em

qualquer dieta, ajudando a satisfazer as necessidades do corpo

e oferecendo incontáveis benefícios. Da anemia à saciedade, fortalecimento do cérebro, músculos e

concentração, não erra quem a considera uma farmácia-viva É muito comum encontrá-la nos quintais das casas e nos sítios

do estado de Minas Gerais, além de na cerca de igrejas. O nome que lhes foi dado, ora-pro-nóbis, vem da história de que

os mineiros a colhiam no quintal de um padre enquanto ele rezava

a missa e repetia a frase em latim “ora pro nóbis”, que significa,

em português, “ora por nós” ou "rogai por nós”. Uma história linda para um superalimento que espero que seja

acrescentado em sua rotina e que ajuda, entre outros feitos,

a desinflamar o seu corpo! ______________________________ Prazer, sou a Dra. Gisela Savioli, nutricionista clínica funcional, fitoterapeuta, jornalista e autora de 10 livros. Ensino você a transformar sua cozinha em uma farmácia natural e a utilizar o garfo como principal arma contra a inflamação, dores e doenças. Live toda quinta-feira, às 12h. ______________________________ ✔️ Gostou do Conteúdo? 📝 Deixe seu Comentário 📢 Compartilhe com seus Amigos 🏃‍♂️ Me siga no Instagram:   / giselasavioli  

Ora-pro-nóbis: inúmeros benefícios à saúde!

TROQUE A MANTEIGA PELA ORA PRO NÓBIS! ZERO GORDURA SATURADA E ANTI-INFLA...

Não coma mais manteiga! Hoje te apresento uma receita diferente: uma espécie de manteiga de ora pro nóbis! Sim, hoje te ensino a substituir a manteiga pela pra pro nóbis e esta receita é muito fácil! Hoje, te ensino a fazer um patê de ora por nóbis super nutritivo, rico em proteínas, fibras e sais minerais que só vai te trazer saúde!

A ora-pro-nóbis é rica em cálcio, proteína, ferro e fibras e o mais legal dela é que a famosa carne dos pobres é muito fácil de cultivar e com ótimo custo benefício! Ou seja, tive que trazer hoje pra você uma receita com ora por nóbis, afinal, esta planta incrível merece nossa atenção, então vem fazer mais uma receita de ora pro nóbis aqui hoje!

E primeiro lugar, a gente pode trocar a manteiga pela ora pro nóbis de um jeito fácil e intuitivo! Não é uma manteiga com ora pro nóbis, mas o jeito de trocar a manteiga é fazer uma espécie de creme de ora pro nóbis e a gente faz isso fazendo um patê de semente de girassol e ora pro nóbis que é incrivelmente cremoso e suave e substitui perfeitamente a manteiga. Uma receita fácil e muito, mas muito saudável para seu dia a dia e exclusiva do canal Pensando ao contrário! Vem aprender!

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Conheces a Ora Pro Nobis??

ORA PRO NOBIS FORTALECE A IMUNIDADE Contém diversos minerais, como ferro, cálcio, manganês e fósforo; além de grandes quantidades de vitamina A, C e complexo B. Por causa disso,  funciona para fortalecer o sistema imune de quem a consome rotineiramente. DUAS RECEITAS: 1.Refogue rapidamente As folhas podem ser refogadas por poucos minutos como qualquer verdura, com cebola, alho e azeite. Acrescente sal e outros temperos. 2.Acrescente no feijão A ora-pro-nóbis vai muito bem no feijão – a mucilagem da folha ajuda a dar uma engrossadinha no caldo. É só adicionar as folhas mais no final do preparo. Acrescente também na sopa de legumes, num caldo verde e molhos.