A pesquisadora Maria das Graças, da Universidade Federal de Minas,
buscou nos livros de história o mapa para encontrar as frutas nativas do
Brasil! Tesouros que brotam no mato.
O bacupari é uma grande esperança nas pesquisas contra o câncer. Essa
fruta da região amazônia apresenta um potencial três vezes maior do que o
blueberry, fruta americana conhecida por pesquisadores como tendo um
alto potencial antioxidante.
Do mato para o laboratório: é esse o caminho para descobrir o poder das
frutas nativas.
Bacupari
E tem gente com essas preciosidades no quintal de casa.
Uma outra fruta é quente: pimenta de macaco. Para quem é do Cerrado o
uso há gerações vem comprovando os benefícios da pimenta de macaco.
Nome botânico: Xylopia aromatica Nome popular: pimenta-de-macaco Angiospermae – Família Annonaceae Origem: nativa brasileira, ocorrendo em Minas Gerais e Centro-Oeste até São Paulo.
Descrição
Árvore de folhagem semidecídua (isto é, que perde parcialmente as
folhas no inverno), de copa estreita e altura em torno de quatro a seis
metros.
Folhas ovais acuminadas simples opostas nos ramos e flores brancas pequenas surgindo ao longo dos ramos na axila das folhas.
Floresce na primavera, produzindo sementes esporadicamente . Pode ser cultivada em todo o país, principalmente na região do Cerrado Brasileiro.
Como Plantar a Pimenta-de-Macaco
Xylopia aromatica, ou pimenta-de-macaco
Excelente para plantio de árvore de sombra em ruas estreitas por conta de sua copa ovalada. Deve ficar em local com sol e não sujeito a inundações, pois tem característica xerófita.
Para cultivar, adquirir mudas em viveiro com o tamanho padrão de 1,80 a 2,20 metros.
Abrir uma cova maior que o torrão e colocar no fundo e nas laterais
descompactadas a mistura feita com composto orgânico, dois a três kgs de
adubo animal de curral bem curtido e 200 gramas de fosfato natural de
rocha ou farinha de ossos.
Colocar um tutor amarrado com corda de algodão em formato
de oito, que poderá ser retirado quando a muda estiver desenvolvida.
Regar bem até que a muda demonstre que está aclimatada. Depois, espaçar
as regas.
Mudas e Propagação da Xylopia Aromatica
Frutos da pimenta-de-macaco
A propagação é feita por sementes que são colhidas diretamente da
árvore quando maduras, sendo facilmente visíveis pela coloração vermelha
do invólucro.
Escarificar as sementes passando-as em lixa de madeira para facilitar a germinação.
Colocar em caixotes com substrato de terra de canteiro e areia, mantendo-os sempre úmidos.
Transplantar para sacos individuais quando tiverem de 15 a 20
centímetros, já com o substrato semelhante ao do plantio em local
definitivo.
Seu plantio em local definitivo poderá ocorrer em aproximadamente uma
dois anos, pois seu desenvolvimento é mais lento que o de outras
espécies.
Foto da construção de hortas comunitárias no vale do Jequitinhonha. João Rockett
Bom dia! Muitos dizem que temos duas alegrias com um sítio: quando compramos e quando vendemos. No entanto não concordo com esta opnião! Por isso reproduzo o artigo abaixo, bem interessante! Boa leitura!
Alexandre panerai
eng. Agrônomo
Possuir um sítio costuma ser uma grande alegria, motivo de orgulho e prazer para toda a família. Mas, mesmo com todo esse prazer, esta alegria costuma custar caro, não só no que diz respeito à aquisição do imóvel, mas também aos custos de manutenção.
O sítio pode ser aproveitado para o desenvolvimento de algumas atividades produtivas que, se realizadas com eficiência, podem reduzir os gastos com a propriedade ou mesmo torna-la lucrativa. Tudo depende dos objetivos do dono do sítio, que podem ser:
- Possuir uma propriedade no campo, voltada exclusivamente para o lazer da família e tentar reduzir os custos de manutenção do local;
- Utilizar sua propriedade para gerar uma renda adicional ou
- Transformar o sítio em uma empresa, com produção e gerando lucros, passando a ser a principal fonte de renda familiar.
Existem muitas atividades produtivas, tanto agrícolas quanto pecuárias, que podem ser desenvolvidas em sítios. Normalmente, como há a disponibilidade de espaço, é possível desenvolver mais de um tipo de atividade. Decidir qual ou quais devem ser levadas a diante é uma tarefa que deve ser cuidadosamente analisada, de acordo com alguns fatores básicos, como:
Foto da construção de hortas comunitárias no vale do Jequitinhonha. João Rockett
- Localização do sítio (se as vias de acesso são boas, se existem cooperativas agrícolas nas proximidades, quais são as atividades agropecuárias mais desenvolvidas na região, clima, etc.);
- Características da propriedade, como o tipo de solo, a topografia (se o terreno for plano, mais o menos acidentado, etc.), se existem fontes de água, como rios, riachos ou lagos, o tipo de vegetação encontrada, etc.;
- O montante financeiro disponível para o investimento e
- Um fator muito importante, que é o gosto ou vocação do proprietário, pois muitas pessoas preferem desenvolver atividades agrícolas e outras se identificam mais com a criação de animais.
Daremos a seguir, algumas opções de atividades que podem ser desenvolvidas em um sítio, de maneira lucrativa, com necessidade de investimentos que podem variar bastante e, da mesma forma, a possibilidade de ganhos.
Foto da construção de hortas comunitárias no vale do Jequitinhonha. João Rockett
Devemos ressaltar dois aspectos muito importantes : em geral, atividades que demandam maior investimento são aquelas que darão maior retorno financeiro e, o que é muito importante, antes de iniciar uma atividade, o proprietário do sítio deve aprender tudo sobre a atividade que desejar desenvolver, lendo bastante e obtendo informações de outros produtores.
Piscicultura : Se houver boa disponibilidade de fornecimento de água, a piscicultura pode ser desenvolvida para a produção e comercialização dos peixes ou, ainda, como um "pesque-e-pague", que disponibiliza a visitantes pescar nos lagos da propriedade e pagar pela visita e pelos peixes obtidos.
Apicultura : A criação de abelhas para a produção de mel é uma atividade que pode ser bastante lucrativa, pois o valor do mel e dos outros produtos das abelhas (própolis, geléia real, etc.) é bem interessante, desde que se tenha os canais para a comercialização. É uma atividade que cresce bastante no Brasil, tanto para a venda no mercado interno quanto para a exportação.
Criação de pequenos e médios animais : São muitos os animais que podem ser criados e proporcionar uma boa renda para o produtor, através da venda do animal, de sua carne e de outros produtos, como peles, por exemplo. Podemos citar, entre outros, coelhos (produzem uma ótima carne, além de pele e pêlos de qualidade), caprinos (fornecem ótima carne e um leite que é cada vez mais valorizado), ovinos (para a produção de carne ou lã), minhocas (para a produção do húmus), escargots (sua carne é muito valorizada), etc.
Produção de leite bovino : Apesar de serem animais de maior porte e necessitarem de áreas maiores, é possível termos no sítio algumas vacas para a produção de leite. Este leite pode ser utilizado para o consumo da própria família e funcionários e o excedente ainda pode ser vendido para uma cooperativa de produtores de leite da região, gerando um pequeno incremento na receita da propriedade. Em geral, esta é uma atividade paralela à principal atividade produtiva desenvolvida no sítio.
Cultivo de hortas e pomares : a produção de frutas e hortaliças é, sem dúvida, uma das atividades mais desenvolvidas em sítios e pequenas propriedades. O investimento á baixo, os resultados com a comercialização são razoáveis mas, geralmente, não é uma atividade que possa, sozinha, transformar o sítio em um empreendimento lucrativo. Deve ser desenvolvida como atividade paralela.
Cultivo de plantas com maior valor de mercado : Desde que se tenha os devidos canais de comercialização, a produção de plantas condimentares e aromáticas, como pimentas ou plantas medicinais, podem ser atividades de bom retorno financeiro. Podemos citar, ainda, a produção de cogumelos comestíveis, atividade que está em grande desenvolvimento no Brasil.
A quantidade de massa verde produzida foi 136 ton/há.
ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO BOTÂNICA:
O
capim-elefante é originário do continente Africano, mais
especificamente da África Tropical, entre 10ºN e 20ºS de latitude, tendo
sido descoberto em 1905 pelo coronel Napier. Espalhou-se por toda
África e foi introduzido no Brasil em 1920, vindo de Cuba. Hoje,
encontra-se difundido nas cinco regiões brasileiras. Sua descrição
original data de 1827 (TCACENCO e BOTREL, 1997), porém sofreu
modificações ao longo do tempo. Atualmente, a espécies Pennisetum
purpureum pertence à família Graminae , sub-família Panicoideae , tribo:
Paniceae , gênero: Pennisetum L. Rich e espécie: P. purpureum ,
Schumacher (STEBBINS e CRAMPTON, 1961).
-
SOLO – adapta-se a diferentes tipos de solo, com exceção dos solos mal
drenados, com possíveis inundações. É encontrado em barrancas de rios,
regiões úmidas e orlas de floresta.
- FERTILIDADE – exigente em relação aos nutrientes; e não tolera baixo pH e alumínio no solo.
-
ESPAÇAMENTOS - o estabelecimento passa pelo bom preparo de solo, uma
boa muda e uma boa adubação, permite espaçamento de 0,5 a 1,0 metros
entre linhas, combinações de: 0,25 a 0,50 metros entre plantas.
Os adubos orgânicos que mais têm sido utilizados na bananicultura orgânica são: estercos curtidos de gado, galinha e caprinos; torta de mamona; húmus de minhoca; pó de cinza, dentre outros compostos, além do próprio resíduo da bananeira e os adubos orgânicos que normalmente estão mais disponíveis na região.
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Harleson Sidney Almeida Monteiro harleson.sa.monteiro@unesp.br Sinara de N. Santana Brito sinara.santana@unesp.br Engenheiros agrônomos e mestrandos em Agronomia/Horticultura – UNESP Antonia B. da Silva Bronze Doutora em Ciências Agrárias e professora – Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA) antonia.silva@ufra.edu.br
A banana (Musa spp.) é um dos frutos mais consumidos no mundo, podendo ser cultivada na maioria dos países tropicais. Essa frutífera é uma das espécies de grande importância social e econômica para o Brasil, tendo grandes áreas de cultivo no País.
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Apesar dos 456.375 hectares de área plantada com bananicultura no Brasil, apenas 0,5% de toda a área é cultivada em monocultivo de bananicultura orgânica, correspondendo em torno de 2.400 hectares.
A ampla faixa de cultivo em território nacional se deve à espécie encontrar no País condições ideais para o seu desenvolvimento e produção, sendo importante fazer, desde o início do plantio, uma boa escolha do material genético que será implantado, e optar por espécies adaptadas às condições edafoclimáticas da região do pomar, que sejam tolerantes a pragas e doenças.
Não existem, ainda, cultivares desenvolvidas que sejam exclusivamente para cultivo orgânico, estando apenas no manejo a diferença.
Manejo acertado
A banana é bem difundida em propriedades rurais convencionais, e tem sido amplamente cultivada nas últimas décadas em sistemas orgânico de produção. O manejo do solo é prática-chave no sistema do cultivo orgânico na bananicultura, sendo fatores que determinam a qualidade do solo aqueles que exercem grande influência no desenvolvimento vegetativo e produtivo da cultura.
Nesse sistema de produção, a adubação dependerá da qualidade e do tipo de solo, pois no cultivo orgânico o manejo deve ser diretamente no solo, oferecendo cobertura com fitomassa viva e/ou morta, uso de adubos verdes e compostos, além da escolha do preparo da área, levando em consideração as características física e química do solo, sendo possível seguir o manejo convencional.
Nutrição
A bananicultura demanda grandes quantidades de nutrientes para que ocorra de maneira adequada o seu ciclo vegetativo e produtivo das plantas. Portanto, a adubação orgânica, além de contribuir simultaneamente com a melhora das características física e química do solo, e com a fertilidade do solo, garante a nutrição adequada e necessária para as plantas de bananeira.
A adubação também tem sido fator de grande relevância para o estabelecimento da cadeia produtiva da bananicultura no Brasil.
Orgânicos
O manuseio de adubos orgânicos tem sido a forma mais eficiente de conceder nitrogênio no plantio, estimulando de maneira significativa o desenvolvimento radicular e tendo perda mínima do nutriente.
Os adubos orgânicos que mais têm sido utilizados na bananicultura orgânica são: estercos curtidos de gado, galinha e caprinos; torta de mamona; húmus de minhoca; pó de cinza, dentre outros compostos, além do próprio resíduo da bananeira e os adubos orgânicos que normalmente estão mais disponíveis na região.
No cultivo orgânico da banana, o uso de fertilizantes, corretivos e inoculantes é permitido, desde que sejam substâncias autorizadas nas Instruções Normativas de nº 17 (2014) e nº 46 (2011), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA, sendo necessária a autorização do uso desses insumos pelo Organismo de Avaliação da Conformidade Orgânica (OAC) ou pela Organização de Controle Social (OCS).
Recomenda-se a utilização de material homogêneo que tenha como componentes matéria orgânica (MO) parcialmente estabilizada, substâncias húmicas e nutrientes para as plantas, como: serragem de madeira, pós de serra, esterco bovino, de bode, de frango, de codorna, de coelho, de equino, ovino e caprino, bagaço de cana-de-açúcar, mistura de resíduos da própria planta de bananeira – frutos de refugo e engaços, microrganismos eficazes (EM), entre outros.
A aplicação do EM facilita a mineralização do solo e dos nutrientes presentes, além da aceleração na decomposição da palhada.
Tabela 1. Teores totais de macronutrientes e matéria orgânica (MO) de estercos de origem animal, de acordo com Trazzi et al. 2012
Tipo de adubo
pH
N
P
K
Ca
Mg
S
MO
g kg-1
Esterco bovino
8,3
4,6
0,5
4,5
12,7
5,1
0,05
84,0
Esterco de frango
6,3
7,7
1,6
2,4
14,2
5,7
0,06
81,0
Esterco de codorna
7,6
7,7
4,6
4,3
35,7
4,8
0,09
107,7
Viabilidade
Além da compostagem, é também uma alternativa viável e que tem promovido incrementos no pH, MO, P, Ca, na soma de bases (SB), na capacidade de troca catiônica (CTC) e na saturação por bases (V) do solo.
Contudo, não afetou os teores de K e Mg, assim como, por meio da compostagem laminar, se obtém em menor tempo a estabilização ou a humificação da MO, que também contribui para o pleno desenvolvimento das plantas, trazendo melhorias à qualidade e produtividade, além de favorecer e contribuir com a proteção do meio ambiente.
Crédito: Luize Hess
Em equilíbrio
Sabemos que as plantas não se desenvolvem nem alcançam seu potencial máximo de produção se não houver os nutrientes necessários em quantidades suficientes durante o seu ciclo vegetativo e de produção.
A partir dessa necessidade, se faz importante que as composições físicas, químicas e biológicas do solo se encontrem em equilíbrio, haja vista que quando essas composições estão em desequilíbrio é preciso a adição de condicionadores do solo.
Essa adição poderá ocorrer por meio da aplicação de aminoácidos, ácidos orgânicos e nutrientes, que atuará na melhoria da qualidade do solo, favorecendo um pleno desenvolvimento com vigor da planta.
Além disso, os condicionadores do solo são extensamente benéficos e importantes para a recuperação das características do solo, principalmente dos que já enfrentaram (passaram) degradação.
Biofertilizantes
Dentre os produtos orgânicos para adubação, temos também os biofertilizantes, obtidos a partir do processo de fermentação, por meio da atuação dos microrganismos que agem na decomposição da matéria orgânica.
Sua forma mais usual nos cultivos é por meio da aplicação foliar, tendo ainda efetivação positiva na redução de pragas, agindo como fungicida, bactericida e repelente contra os insetos, assim como sua aplicação pode ocorrer diretamente via solo, melhorando as condições físicas, químicas, biológicas e na diversidade de população dos microrganismos.
Haja vista que o custo de produção da banana orgânica tem sido mínimo, é necessário e válido um bom manejo, raleio, adubação e, pelo menos uma vez ao mês, a introdução do EM.
Na bananicultura atual, os biofertilizantes são sendo uma forte alternativa por parte dos produtores, tendo o sistema de irrigação como principal veículo de aplicação. Isso tem fortalecido a demanda e preferência por compostos orgânicos líquidos, pela fertirrigação da cultura, e levado ao desenvolvimento de inúmeras pesquisas que viabilizam o manejo, diminuam o problema de entupimento e aumentem a funcionalidade do sistema de irrigação, que tem sido o principal dos problemas.
O cultivo de plantas em cidades litorâneas exige espécies resistentes aos ventos fortes carregados de sal que queimam folhas comuns. A escova-de-garrafa (Callistemon viminalis) é um arbusto rústico que tolera solos arenosos salinos e entrega floradas vermelhas exuberantes o ano inteiro.
Originária da Austrália e perfeitamente adaptada ao litoral brasileiro, a escova-de-garrafa recebe esse nome pelo formato de suas inflorescências. As flores formam espigas cilíndricas repletas de estames vermelhos que parecem escovas de limpar garrafas.
Suas folhas são estreitas, duras e protegidas por uma película cerosa natural. Essa barreira impede que os cristais de sal trazidos pelo vento desidratem as células da folhagem, tornando a planta quase imune aos danos da maresia.
A planta pode ser conduzida como arbusto ramificado ou podada como uma pequena arvoreta de até 3 metros de altura. Podar as pontas secas após o fim da florada estimula o nascimento de novos galhos floríferos.
Para valorizar a entrada da sua casa no litoral com flores vermelhas vivas, siga estas recomendações simples:
☀️ Pleno sol o dia todo: Plante em locais abertos; a sombra reduz pela metade a quantidade de espigas vermelhas.
🐦 Atração de beija-flores: As flores ricas em néctar atraem dezenas de pássaros polinizadores para o seu quintal.
✂️ Poda leve de limpeza: Remova frutos secos que se formam nos galhos para direcionar a seiva para novas brotações.
Ontem ganhei algumas mudas de citronela, que é um excelente repelente de insetos.
Cuidado, não confundir com capim cidreira!
alexandre
Essa planta é parecida com a erva-cidreira e de suas folhas é retirado um óleo capaz de deixar os bichos bem longe do corpo e do lado de fora dos ambientes. Tanto poder tem uma razão química: o óleo essencial tem mais de oitenta componentes, entre eles citronelal, geraniol e limoneno, agentes que afugentam moscas e mosquitos.
O cheiro é semelhante ao do eucalipto e, segundo a aromaterapia, tem propriedades tônica, anti-séptica e desinfetante. Além do óleo essencial, é possível encontrar mudas da planta e vários produtos à base de citronela, como loções e sprays, para a pele, e velas e incensos, para a casa.
O melhor para ambientes é usar o óleo essencial aquecido em difusor. Siga as receitas a seguir e aproveite os efeitos da citronela no corpo, nos ambientes e no jardim.
Óleo de citrolena para o corpo
Misture uma parte de óleo essencial de citronela (de boa procedência) com duas partes de óleo de amêndoa, uva ou camomila. Para bebês, a mistura pode ser mais diluída, feita com uma parte de óleo essencial para três de óleo-base.
Dentro de casa
Para ambientes com até 16 m2, pingue três gotas do óleo essencial de citronela na água de um difusor (peça de cerâmica encontrada em farmácias homeopáticas e casas especializadas em aromaterapia). Se necessário, renove a água com essência a cada cinco horas.
A aromaterapeuta Maria Mizrahi recomenda ligar o aparelho duas ou três horas antes da utilização do ambiente, pois o aroma é cítrico e pode irritar as vias respiratórias ou causar sensação desagradável.
No vaso, no canteiro e no jardim
Por ser um tipo de capim, a citronela é de fácil multiplicação e não requer grandes cuidados. Reparta as mudas (tiradas de uma touceira ou adquiridas em lojas de jardinagem), corte as folhas e enterre o talo verde com um chumaço de raiz numa cova de tamanho proporcional, cavada em lugar ensolarado.
Cubra com terra misturada a material orgânico (esterco de galinha ou gado). A planta atinge 1 m de altura e de circunferência e não costuma atrair pragas.
