Sabe a calçada do vizinho cheia de goiabas maduras? pois é, juntei dois baldes de 20 litros para alimento das minhocas californianas para compostagem.
COMPOSTAGEM: A RECICLAGEM NA NATUREZA
A compostagem é um processo de transformação que pode
ser executado com parte dos nossos resíduos domésticos orgânicos,
resultando em um excelente adubo para ser utilizado em hortas, vasos de
plantas, jardins ou algum terreno que você tenha disponível. Este é um
dos métodos mais antigos de reciclagem onde imitamos os processos da
natureza para melhorarmos a terra.
O conceito de resíduo na natureza passou a existir
com a sua excessiva geração aliada à crescente produção e uso de
materiais sintéticos que não se degradam facilmente, além da utilização
de substâncias químicas perigosas, como tintas, solventes e metais
pesados utilizados em baterias, entre outras (FIGUEIREDO, 1995).
Dos resíduos gerados no estado do Rio de Janeiro,
cerca de 52% são orgânicos, contra 44% de recicláveis e 4% de rejeitos.
Em 20 anos a porcentagem de lixo orgânico aumentou 16%. (COMLURB, 2001).
É importante ressaltar que nem todos os 52% podem ser compostados.
Devido à falta de separação prévia na fonte geradora (residências,
restaurantes e outros) existem resíduos orgânicos que não são
compostáveis misturados aos que são. Além disso, elementos químicos
perigosos ao meio ambiente e à saúde contaminam o composto e comprometem
a sua qualidade. Segundo estudos feitos na Usina de Compostagem de
Irajá, no Rio de Janeiro, existe cerca de 5% de metais pesados por Kg de
composto (AZEVEDO et all, 2003). Esse elevado percentual de metal
pesado e de material orgânico não compostável em nosso lixo retrata o
baixo percentual de resíduo orgânico que é transformado em composto, não
só no Brasil, com somente 1%, mas em países que já fazem a separação
prévia de seus materiais, como a Alemanha cujo índice chega a 5%.
(BALERINI, 2000).
O QUE É COMPOSTO E COMPOSTAGEM?
O composto é um material escuro usado como um tipo de adubo também chamado de terra preta ou húmus.
Compostagem é o processo de decomposição biológica da
matéria orgânica contida em resíduos animais ou vegetais. É feita por
muitas espécies de microorganismos e animais invertebrados que em
presença de umidade e oxigênio, se alimentam dessa matéria e propiciam
que seus elementos químicos e nutrientes voltem à terra. Essa
decomposição envolve processos físicos e químicos que ocorrem em matas,
parques e quintais. Os processos físicos são realizados por
invertebrados como ácaros, centopéias, besouros, minhocas, lesmas e
caracóis que transformam os resíduos em pequenas partículas. Já os
processos químicos, incluem a ação de bactérias, fungos e alguns
protozoários que degradam os resíduos orgânicos em partículas menores,
dióxido de carbono e água.
Essa técnica vem sendo utilizada há mais de cinco mil
anos pelos chineses (FREIRE, 2003) e é uma prática utilizada em
propriedades rurais.
