terça-feira, 8 de setembro de 2015
come-se: Araçá urbano
quinta-feira, 3 de setembro de 2015
terça-feira, 1 de setembro de 2015
Oficina de compostagem ensina a transformar lixo em adubo!
SEMANA DA PRIMAVERA
A atividade ocorre no Parque Natural Morro do Osso em Porto Alegre.
Na tarde do dia 19 de setembro, das 14 as 17 hs.
Na oficina, os participantes irão aprender a reciclar, por meio do sistema de vermicompostagem, as sobras de alimentos. O composto orgânico produzido a partir desse processo funciona como adubo natural quando misturado ao solo.
Aproximadamente 60% dos resíduos comuns descartados e coletados para reciclagem no País é de matéria orgânica. “A ideia é mostrar que há alternativas sustentáveis para a utilização desse material orgânico”.
Os interessados em participar da oficina, que é gratuita, poderão se inscrever pelo email: faunasilvestre@smam.prefpo
Ingresso: 1 kg de alimento não perecível que será doado para a pastoral da criança
Videira: dicas simples podem ajudar no desenvolvimento.
Saiba o que fazer para manter a saúde da planta sempre em dia
por Hanny Guimarães I Design Filipe Borin I Ilustração Paula Ceco
Nas redes sociais, no site ou mesmo via carta, sempre recebemos perguntas de leitores que desejam conhecer melhor o cultivo da videira e manter a saúde da planta. Quais as variedades mais indicadas, como deve ser feito o plantio e qual a melhor época, como deve ser feita a poda e como evitar pragas são apenas algumas das questões.
Antes do plantio, seja um pé para fazer sombra no quintal ou para iniciar uma produção maior, é necessário entender cuidados básicos para que a planta possa se desenvolver de forma saudável. Por isso, preparamos algumas informações gerais, focadas no cultivo de uvas de mesa, que poderão auxiliar o trabalho.
fonte: revista globo rural
Antes do plantio, seja um pé para fazer sombra no quintal ou para iniciar uma produção maior, é necessário entender cuidados básicos para que a planta possa se desenvolver de forma saudável. Por isso, preparamos algumas informações gerais, focadas no cultivo de uvas de mesa, que poderão auxiliar o trabalho.
segunda-feira, 31 de agosto de 2015
Encontro sobre pequenas frutas e frutas nativas do Mercosul, Pelotas/RS
A biodiversidade gaúcha tem um sabor especial quando o assunto são as
frutas. Mas mesmo com a oferta abundante, muitas vezes no quintal de
casa, algumas pessoas ainda não têm o hábito de consumir as frutas
típicas do nosso Estado. Na última semana, um encontro reuniu pessoas de
diferentes países para estimular a produção e o consumo de frutas
nativas. A troca de experiências envolveu possibilidades culinárias,
algumas propriedades importantes das frutas para a indústria e, claro, o
consumo in natura.
Reportagem: Francisco Lima
Edição: Francisco Lima
Imagens: Giorgio Guedin
quinta-feira, 27 de agosto de 2015
quarta-feira, 26 de agosto de 2015
Produção de morangos orgânicos no Sítio Nena Baroni - ITAPUÃ - RS
Maravilhosa produção de morangos neste sítio! Parabéns e ficamos felizes em ter a oportunidade de colaborar um pouquinho neste sucesso!
SOBRE
A propriedade tem 12 hectares, sendo que 8ha são aráveis e o restante são áreas de mata nativa preservada. Atualmente a área cultivada ocupa 2 ha num crescente a cada ano. A produção é feita em estufas e a céu aberto, dependendo da necessidade de cada cultura.
O solo nunca recebeu tratamentos químicos. Antes do cultivo de hortifruti, era ocupado por campo nativo na criação de gado em sistema de pastoreio livre e o gado acabava estragando a vegetação nativa. Atualmente a flora recupera-se naturalmente e a fauna local (pássaros e insetos) é exuberante.
A marca Nena Baroni atende consumidores, restaurantes e chefs de cozinha que buscam produtos frescos e diferenciados, inclusive sob encomenda.
Rastreabilidade
A área cultivada é dividida em talhões ou lotes e dentro deles, cada canteiro recebe uma numeração. Toda vez que há novo plantio ou colheita, é realizado um registro que fica à disposição do cliente.
Certificação
Em 2011, quando a propriedade foi adquirida, foi acionado o instituto Biodinâmico de Botucatu (IBD) para iniciar o processo de certificação orgânica. Vem renovando anualmente a adesão de conformidade de produção vegetal primaria (BR 10831).
O solo nunca recebeu tratamentos químicos. Antes do cultivo de hortifruti, era ocupado por campo nativo na criação de gado em sistema de pastoreio livre e o gado acabava estragando a vegetação nativa. Atualmente a flora recupera-se naturalmente e a fauna local (pássaros e insetos) é exuberante.
A marca Nena Baroni atende consumidores, restaurantes e chefs de cozinha que buscam produtos frescos e diferenciados, inclusive sob encomenda.
Rastreabilidade
A área cultivada é dividida em talhões ou lotes e dentro deles, cada canteiro recebe uma numeração. Toda vez que há novo plantio ou colheita, é realizado um registro que fica à disposição do cliente.
Certificação
Em 2011, quando a propriedade foi adquirida, foi acionado o instituto Biodinâmico de Botucatu (IBD) para iniciar o processo de certificação orgânica. Vem renovando anualmente a adesão de conformidade de produção vegetal primaria (BR 10831).
Contato
Para conhecer mais sobre a Nena Baroni e realizar encomendas, contate-os pelo email rdelgos1@uol.com.br
Para conhecer mais sobre a Nena Baroni e realizar encomendas, contate-os pelo email rdelgos1@uol.com.br
PRODUTOS
FONTE: TEIA ORGÂNICA
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