Carol Daemon: É impossível remover agrotóxicos dos alimentos

Carol Daemon: É impossível remover agrotóxicos dos alimentos: De vez em quando, as redes sociais desencavam uns assuntos mofados, um monte de gente curte e compartilha e com isso, certos mitos volt...

Apartamentos - Momento Ambiental - horta urbana

O espaço pode até ser apertado, mas isso não impede que atitudes sustentáveis sejam colocadas em prática. Hoje, 19 milhões de brasileiros vivem em apartamentos e nem imaginam que algumas mudanças de hábitos possam fazer tanta diferença. Dar um destino diferente ao lixo orgânico com o uso de sistemas compactos de compostagem é só um exemplo. As hortas verticais também ajudam a deixar a ambiente mais verde, agradável e ecológico.

Pesticides - DDT - Rachel Carson - Silent Spring

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Chamada de artigos: Mulheres e agroecologia As mulheres são fortes impulsionadores da mudança agroecológico em comunidades agrícolas e de consumo. Um exemplo é o movimento das mulheres para agrobiodiverse, a produção agrícola livre de pesticidas na Índia. Em outros lugares, as mulheres experimentar com consórcio, os regimes de caixa vegetal e trocas de sementes. O que os motiva? E qual o papel que a agroecologia desempenhar na melhoria da vida das mulheres? Há 500 milhões de famílias escala fazenda pequenas ao redor do mundo, e 70% do trabalho agrícola nestas fazendas é feito por mulheres. Segundo a FAO, as mulheres poderiam aumentar a sua produtividade em até 30% se tivessem o mesmo acesso que os homens aos recursos produtivos. Fechando a lacuna de gênero, como foi chamado para por tantos durante o 2014 Ano Internacional da Agricultura Familiar, poderia reduzir o número de pessoas subnutridas do mundo por 12-17% ( www.fao.org/sofa/gender/home ). Há muito que sabemos que as mulheres detêm a agricultura ea alimentação importante conhecimento, e que eles são uma força empurrando para as mudanças agroecológicas que levem à agricultura resiliente. Onde os homens tendem a se concentrar mais em ganhos econômicos, preocupações últimas das mulheres tendem a soberania alimentar e nutricional, a estabilidade social ea paz, ea conservação da biodiversidade e dos recursos naturais. Queremos ter um olhar mais atento o que motiva as mulheres a inspirar o progresso na agricultura. Como práticas agroecológicas impactar sua carga de trabalho, nutrição familiar e sua qualidade de vida? E qual o papel que as mulheres e suas organizações desempenham na construção de um futuro melhor para suas famílias ea si mesmos? Nós convidamos você a compartilhar suas experiências, olhando especialmente para histórias práticas de mulheres como agricultores, trabalhadores agrícolas, cozinheiros, mães, educadores e representantes da comunidade, das mulheres na política, mulheres em posições de poder, mulheres como modelos, ou histórias de aqueles que trabalham diretamente com essas mulheres. Artigos de dezembro 2015 emissão de Assuntos Agrícolas devem ser enviadas para os editores até 1 deSetembro de 2015. Email: info@farmingmatters.org Leia também: Guia para autores Quais temas para Farming Matters em 2016? Em setembro de 2015, a Rede Agriculturas realizará sua Reunião Anual Internacional de decidir sobre estratégias para o próximo par de anos. Uma das coisas sobre a nossa agenda é a decisão sobre temas centrais para cada questão da Matéria Agricultura e das revistas regionais em 2016. Envie-nos as suas propostas Gostaríamos de convidar vocês, nossos leitores e autores, para nos dizer que o tema (s) você propõe para as quatro revistas que serão publicados em 2016. O tema deve ser relevante para debates atuais sobre agroecologia e agricultura familiar e servir a um necessidade prática de compartilhamento de conhecimento entre os agricultores, profissionais, académicos e responsáveis ​​políticos. Em 2015, os temas são: nutrição, ligações rurais-urbanas, escassez de água, e as mulheres. Estamos curiosos para ouvir de você! Por favor, envie suas sugestões com uma breve motivação parainfo@farmingmatters.org

Por mais de 30 anos, nossas revistas têm sido partilha de conhecimentos e informações sobre a agricultura sustentável e agricultura familiar, com milhares de pessoas de todo o mundo. Cada edição mostra como os pequenos agricultores estão a trabalhar, a fim de alimentar suas famílias, regiões e países, enquanto, ao mesmo tempo, contribuir positivamente em termos de alterações climáticas, biodiversidade, ea luta contra a pobreza ea fome. Para cancelar a assinatura, envie um e-mail para subscriptions@ileia.org com o assunto REMOVER.

www.agriculturesnetwork.org

Joaninhas no combate natural aos pulgões

Eu consegui na frente da minha casa que tem um pomar com algumas joaninhas,pois elas comem 100 pulgões por dia

eu coloquei dentro da estufa e elas se reproduziram e estão colocando
mais ovos nas folhas e logo nascerá mais joaninhas pra combater os
pulgões na minha horta que se multiplicam muito rápido, espero que as
joaninhas de conta deles, pra quem não conhecia mostrei os estágios do
crescimento até virar uma joaninha, espero que tenham gostado e muito
obrigado

Pesquisa aponta que comer frutas e vegetais reduz risco de morte

Recomendação do estudo é consumir sete porções ou mais por dia

Legumes frescos proporcionam maior efeito protetivo, em comparação às frutas Foto: stock.xchng / Divulgação

Comer sete ou mais porções de frutas e vegetais por dia reduz o risco de morte em até 42% se comparado à ingestão de menos de uma porção diária, relata um novo estudo da University College of London.
Pesquisadores usaram dados do Health Survey da Inglaterra para analisar os hábitos alimentares de 65.226 pessoas, entre 2001 e 2013. Foi descoberto que quanto mais frutas e vegetais os participantes comiam, menos propensos a morrer eles estavam em qualquer idade. Ingerir sete ou mais porções reduz os riscos específicos de morte por câncer e doenças cardíacas em 25% e 31%, respectivamente.
Em comparação a ingestão de menos do que uma porção de frutas e legumes, o risco de morte por qualquer causa é reduzido em 14% por comer uma a três porções diárias, 29% de três a cinco porções, 36% por cinco a sete porções e 42% para sete ou mais.
O estudo, publicado no Journal of Epidemiology & Community Health, descobriu que legumes frescos demonstraram o efeito protetor mais forte, com cada porção diária reduzindo o risco geral de morte em 16%. A salada contribuiu para uma redução de 13% do risco por porção, e cada porção de frutas frescas foi associado com uma redução menor, mas ainda significativa, de 4%.
— Sabemos que a ingestão de frutas e legumes é saudável, mas o tamanho do efeito é impressionante. Quanto mais frutas e vegetais você come, menos propenso você estará a morrer em qualquer idade — diz o pesquisador Oyinlola Oyebode.
Os pesquisadores não encontraram nenhuma evidência de benefício significativo a partir do suco de frutas. Frutas em conserva ou congeladas tendem a aumentar o risco de morte em 17% por porção.
— A maioria das frutas enlatadas contem níveis elevados de açúcar, e as variedades mais baratas são embaladas em calda e xaropes em vez de suco de fruta. Os impactos negativos do açúcar sobre a saúde podem compensar quaisquer benefícios— explica o autor.

BEM-ESTAR ZH

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Amendoim forrageiro: enriquecendo a pastagem

 

Marcio Fonseca de Carvalho - marcio.carvalho@unisul.br

06 de Janeiro de 2012 às 01:19min
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Marcio Fonseca de Carvalho

Bom dia. Alguns anos atrás, um dos maiores pesquisadores de pastagem
do Brasil foi visitar a Austrália, à procura de novas tecnologias a
serem implantadas em nosso país. Conta o mesmo que, em um determinado
momento, perguntou ao pesquisador local qual seria a melhor espécie
para pastagem que eles estavam pesquisando. O pesquisador australiano,
com um sorriso no rosto, apontou e disse: “É esse aqui”. E completou:
“Você veio de tão longe em busca de algo que é nativo de sua terra”.

Espécies
A espécie em questão era o amendoim forrageiro (Arachis pintoi),
originário da América do Sul, com cerca de 70 a 80 espécies
encontradas no Brasil, Bolívia, Paraguai, Argentina e Uruguai. Os
primeiros acessos foram coletados na década de 50 pelo professor
Geraldo Pinto, na Bahia. Hoje, é conhecida internacionalmente, lançada
como cultivar amarilho na Austrália e com outras denominações em
alguns países das América do Sul e Central.

Vantagens
O amendoim forrageiro possui várias vantagens quando implantado em
pastagem. Primeiramente, esta espécie consegue fixar nitrogênio do ar,
produzindo grande quantidade de alimento, mesmo em solos de média e
baixa fertilidade. Possui grande valor nutritivo devido ao alto teor
de proteína em sua composição, cerca de 20%, e pode ser consorciado
com várias gramíneas na formação do pasto, aumentando sua eficiência.
Possui, ainda, a vantagem de auxiliar na recuperação de pastagens
degradadas, por causa do nitrogênio absorvido que vira adubo,
fertilizando naturalmente o solo.

O processo
O amendoim forrageiro pode ser implantado através de mudas ou
sementes. Quando for utilizado em consórcio com gramíneas, faz-se
necessário o rebaixamento das mesmas antes da semeadura ou plantio. É
uma espécie que adapta bem a altitudes desde o nível do mar até cerca
de 1,8 mil metros, com boa precipitação anual, não tolerando períodos
prolongados de seca. Procure conhecer melhor esta espécie e veja se é
interessante para a sua propriedade.

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