Pesquisa
realizada no Centro Universitário Luterano de Palmas (CEULP/ULBRA)
buscou comprovar científicamente o poder de algumas plantas, usadas como
defensivo agrícola e conservante de grãos, já conhecidas pelos
agricultores da região.
Segundo a Prof Conceição Previero,
coordenadora da pesquisa, o trabalho foi "voltado principalmente para os
agricultores familiares, que nos dão essas respostas de plantas com
essas propriedades, descobertas de forma empírica e intuitiva e
repassadas de geração em geração". O resultado gerou uma Cartilha,
distribuída pelo CNPq: RECEITAS DE PLANTAS COM PROPRIEDADES INSETICIDAS
NO CONTROLE DE PRAGAS.
Aqui vão algumas receitas, extraídas da cartilha, que podem ser de interesse para os nossos leitores.
Alho branco (Allium sativum),
planta perene cujo bulbo (a "cabeça de alho") é composto por folhas
escamiformes (os "dentes de alho"), comestível e usado tanto como
tempero, fins medicinais e defensivo agrícola.O extrato do alho branco
quando adequadamente preparado tem ação fungicida, bactericida e
controla insetos nocivos como a lagarta da maçã, pulgão, etc. Sendo
apresentado como defensivo mais barato que os agrotóxicos, não prejudica
os trabalhadores, e é seguro para o meio ambiente.
Princípios
ativos: O alho fresco possui alina, um amino-ácido sulfurado que se
transforma em alicina, princípio ativo antisséptico, também é rico em
iodo, flúor, cálcio, ferro, fósforo e vitaminas A, B e C, aminoácidos,
dentre outros.
Alho contra brocas, cochonilhas e pulgões e ácaros
RECEITA 1
1 dente de alho, 2 litros de água
Modo de preparo
Bata
o alho no liquidificador com água (2 litros para cada dente). Em
seguida pulverize as plantas atacadas. Mas, atenção, não use sobre
feijões, pois o alho inibe seu crescimento.
RECEITA 2 - Alho no controle biológico de pragas
1kg de alho ,5 litros de água ,100g de sabão ,20 colheres (de café) de óleo mineral.
Os
dentes de alho devem ser finamente moídos e deixados repousar por 24
horas, em 20 colheres de óleo mineral. Em outro vasilhame, dissolva 100
gramas de sabão picado em 5 litros de água, de preferência quente.
Após a dissolução do sabão, mistura-se a solução de alho. Antes de usar,
é aconselhável filtrar e diluir a mistura com 20 partes de água.
Quando pulverizado sobre as plantas depois de 36 horas não deixa cheiro
nos produtos agrícolas.
Dica: Quando plantado entre as roseiras, diminui o ataque de pulgões.
A
Arruda (Ruta graveolens)
é uma planta da família das Rutáceas. Também é denominada como arruda
fedorenta, arruda-doméstica, arruda-dos-jardins, rutade-cheiro-forte.
Subarbusto muito cultivado nos jardins em todo o mundo, devido às suas
folhas, fortemente aromáticas. Atinge até um metro de altura,
apresentando haste lenhosa, ramificada desde a base. As folhas são
alternas, pecioladas, carnudas, glaucas, compostas, de até 15cm de
comprimento. As flores são pequenas e amareladas. O fruto é capsular, de
quatro ou cinco lobos, salientes e rugosos, abrindo-se superior e
inteiramente em quatro ou cinco valvas
Princípios ativos: Rica em óleos esssenciais, flavonóides (rutina), cumarinas e alcalóides
Receita no combate aos pulgões:
Ferva as folhas durante 5 minutos. Deixe esfriar e pulverize as plantas.
Curiosidades
Uma
crença popular de raiz africana, remontando aos tempos coloniais, dita
que os homens usem um pequeno galho de folhas por cima de uma orelha, ou
que um galho das mesmas seja mantida no ambiente, para espantar maus
espíritos.
Apesar das propriedades medicinais conhecidas há séculos,
o uso interno desta planta é desaconselhado, pois, em grande
quantidade, a arruda pode causar hiperemia (abundância de sangue) dos
órgãos respiratórios, vômitos, sonolência e convulsões.
O efeito
considerado "anticoncepcional" na verdade é abortivo, pois provém da
inibição da implantação do óvulo no útero, sendo que a ingestão da
infusão preparada com a arruda para esta finalidade é muito perigosa e
pode provocar fortes hemorragias.
Cinamomo (Melia azedarach L,
também conhecido popularmente como amargoseira, jasmim-de-caiena,
jasmim-de-cachorro, jasmim-de-soldado, árvore-santa, loureiro-grego,
lírio-da-índia, Santa Bárbara é uma árvore nativa do oriente (da Ásia
até a Austrália) e subespontânea na América, Mediterrâneo e África.
Chega a atingir 20 metros de altura. É muito cultivada como árvore
ornamental. Suas folhas são usadas para fins medicinais.
Estudos recentes compravam a eficiência de suas folhas e frutos como conservante natural de grãos e sementes.
RECEITA - Extrato aquoso de folhas e frutos a 10% utilizado no controle de pulgões
Ingredientes
100g de folhas e frutos de Cinamomo, 1 litro de água, 1 pulverizador de pequeno porte
Macere
as folhas e frutos de Cinamomo em água, faça infusão por 24 horas, coe e
pulverize na cultura desejada, semanalmente Ingredientes
Dicas e curiosidades
As
folhas e frutos do cinamomo são tóxicas e sua ingestão pode causar
aumento da salivação, náuseas, vômitos, cólicas abdominais, diarréia
intensa; em casos graves pode ocorrer depressão do sistema nervoso
central
A
Hortelã
ou (Mentha spicata), também conhecida como hortelã-das-hortas,
hortelã-comum, hortelã-dascozinhas, hortelã-dos-temperos ou simplesmente
hortelã-verde, é uma planta herbácea perene, da família Lamiaceae
(Labiadas), atingindo 30-100 cm. Erva utilizada desde a antiguidade, com
sua origem confundida com os mitos. Usada pelos egípcios, hebreus,
gregos, medievais, romanos e americanos, durante o século IX ,foram
introduzidas na Europa muitas variedades. Além de seus variados fins
medicinais essa planta também é utilizada como repelente.
A hortelã plantada nas bordaduras de canteiros repele ratos, formigas e insetos.
RECEITA: Hortelã como repelente natural
1 litro de água, 1 maço Hortelã
Ferva
a hortelã em 1 litro de água, deixe esfriar, coe e pulverize sobre as
plantas. O chá de hortelã é muito útil para as plantas em geral,
protegendo-as.
Curiosidades de dicas
Fresca: deve ser acondicionada na geladeira em saco plástico, por alguns dias.
Para congelar: retire e pique as folhas finamente. Coloque em uma forma de gelo com água e leve ao congelador.
Como secar: seque ao ar livre, em local sombreado e bem ventilado, por alguns dias.
No
microondas: lave e seque bem as folhas, separe do talo e forre o prato
do microondas com papel absorvente. Espalhe as folhas sobre o papel,
deixe o centro do prato livre. Leve ao micro em potência máxima de três a
quatro minutos. Seca ou em pó: deve ser guardada ao abrigo da luz,
respeitando o prazo da validade.
Outras plantas eficazes: