Embrapa incentiva produção de pinhão e conservação da araucária no Sul d...

No Brasil, algumas comidas são procuradas de acordo com as estações do ano, como é o caso do pinhão, muito consumido no inverno. Essa semente é encontrada entre os meses de março e agosto e se origina da araucária, espécie conhecida como pinheiro-do-paraná ou pinheiro-brasileiro, nativa da região sul do país. Mesmo que a semente da araucária seja tradição em algumas regiões e até em festas típicas brasileiras, como a Festa Junina, a árvore se encontra em risco de extinção, por conta do desmatamento e corte ilegal da espécie. Para mudar essa realidade, a Embrapa Clima Temperado está desenvolvendo um projeto que incentiva a conservação da araucária e a produção do pinhão na região sul do Rio Grande do Sul. Receita cookies de pinhão Ingredientes: 2 xícaras de farinha de arroz; 2 xícaras de farinha de milho crioulo; 5 de pinhão cozido e moído; 2 colheres de sopa de farinha de feijão crioulo; 1 xícara de açúcar mascavo; 5 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de amido de pinhão; 1 ovo. Em uma tigela, coloque os ingredientes secos e os misture bem. A seguir, adicione os demais ingredientes e misture. Após ter uma massa homogênea, unte uma forma, faça bolinhas e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus. Em torno de 45 minutos estará pronto! ____ Portal do Programa Terra Sul: https://bit.ly/ProgramaTerraSul​​​​​​​​ Página no Facebook: https://bit.ly/FBTerraSul​​​​​​​​ Reportagem: Talyssa Machado. Edição: Talyssa Machado. Imagens: Katia Pichelli, Thales Castilhos e Arquivo Terra Sul. Exibida em 21/05/2021.

Pesquisa aponta benefícios de vermicompostagem na fertilização de tomateiros

 

A vermicompostagem – ou húmus de minhoca – pode substituir até 50% de fertilizantes minerais na cultura do tomateiro, promovendo florescimento precoce e aumento de produtividade. Essa é a conclusão de um estudo coordenado pela pesquisadora Gerusa Pauli Kist Steffen, do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (DDPA/Seapdr), com recursos da Fapergs. Os resultados foram publicados num boletim técnico, disponível no site da secretaria.

Para a pesquisa, foram utilizadas duas variedades híbridas de tomate, Tinto e Absoluto, que passaram por cinco tratamentos diferentes em cultivo protegido, com vermicomposto misturado ao fertilizante mineral nas proporções de 0, 10, 20, 40 e 50%. A produtividade dos tomateiros foi determinada através da contagem do número de frutos e do valor de massa fresca média e total de frutos maduros por planta. Os tomateiros que receberam o tratamento de vermicomposto em 40 e 50% da adubação mineral tiveram florescimento e frutificação precoce, com frutos maduros com maiores valores médios de massa fresca e produtividade total por planta.

“Escolhemos trabalhar com o tomateiro pela importância que a cultura representa no estado e no país, e por ser uma das hortaliças mais exigentes em adubação, o que eleva muito os custos de produção. A economia proporcionada pela substituição parcial da adubação mineral pela orgânica pode ser expressiva, especialmente se o agricultor produzir o vermicomposto em sua propriedade”, destaca Gerusa. Segundo cálculos da pesquisadora, com base na recomendação atual do manejo de fertilização para a cultura do tomateiro, a substituição de 50% da fertilização mineral pelo uso de vermicomposto representaria redução média de 750 a mil quilos de fertilizantes minerais por hectare no Estado.

A pesquisadora também aponta para a necessidade de não se apoiar exclusivamente na fertilização mineral, mesclando com fertilizantes orgânicos como o vermicomposto. “Estes fertilizantes orgânicos contêm microrganismos benéficos que auxiliam na disponibilização de nutrientes para as plantas e no controle de pragas. Além disso, há de se considerar que o uso intensivo de fertilizantes minerais pode causar alguns efeitos indesejados e prejudiciais ao desenvolvimento das plantas, tais como a salinização do solo”, alerta.

"A pesquisa agropecuária é de suma importância para o desenvolvimento de novas tecnologias de produção, e o uso de fertilizantes orgânicos  é um alternativa importante, conforme mostra a pesquisa", diz o secretario Covatti Filho.

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• Hortifruti

Fonte:

 Sec. de Agricultura - RS

Laranjas com casca rachada

 

Gostaria de saber quais as causas que levam a nascerem rachadas as laranjas do pé que tenho em casa. Como evitar? Gleiciane, por email – Nova Russas, CE

RESPOSTA – A ocorrência de rachaduras em laranjas é um problema fisiológico que resulta do efeito provocado, em qualquer fruta cítrica, pelas alterações climáticas. Períodos de seca elevada seguidos de chuva em grande volume, por exemplo, aceleram o desenvolvimento do fruto em velocidade superior ao crescimento da sua própria casca. Assim, ao se expandir mais rapidamente, a parte interna do fruto rompe a casca formando a “risadinha”, como essas rachaduras são conhecidas popularmente. As alternativas para evitar o dano, no entanto, restringem-se apenas a medidas paliativas. Providencie uma adubação equilibrada e capriche na adição de potássio. Faça o raleio das frutas que já apresentam rachadura na superfície da casca e, durante a seca, regue as plantações com frequência.

Consultor: JOSÉ DAGOBERTO DE NEGRI, engenheiro agrônomo e pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo

Tratamento de dejetos gera economia a produtor

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Por Diário do Comércio

Em 17 de fevereiro de 2021 às 00:15

Biofertilizante obtido a partir dos dejetos da esterqueira (foto) pode ser usado em qualquer cultura | Crédito: Divulgação / Emater-MG

Em vez de poluir o solo e os cursos d ‘água, os dejetos de bovinos estão garantindo mais renda para pecuaristas de leite. É o caso do pequeno produtor rural Dilson Geraldo da Silva, de Bocaiúva, no Norte de Minas Gerais. Com orientação técnica 

Leia mais: Tratamento de dejetos gera economia a produtor - Diário do Comércio Em: https://diariodocomercio.com.br/agronegocio/tratamento-de-dejetos-gera-economia-a-produtor

Você conhece a NESPERA?? flores apícolas

 Fonte: sitio da mata

NESPERA (Eriobotrya japonica) A nêspera é comparada à maçã em muitos aspectos, como a presença de alto teor de açúcar, acidez e pectina. É consumida in natura e combina bem com outras frutas frescas ou em saladas de frutas. CLIQUE AQUI PARA COMPRAR 60OFF Nome popular: NESPERA Nome científico: Eriobotrya japonica Família: Rosaceae Origem: China Ciclo de vida: Perene Folha: Suas folhas são alternadas, simples, de 10 a 25 cm, verde-escuras, de textura rígida e com a borda serrilhada. Crescimento da planta: até 10 m Quando da frutos: Inverno - Primavera Frutos: As frutas da nespereira são ovais, com três a 5 cm, com uma casca aveludada e macia de cor amarelo-alaranjada, às vezes rosada. A polpa é suculenta e doce ou ácida, dependendo da variedade e maturação da fruta. Dependendo da variedade, cada fruta pode conter 1 a 5 sementes de cor marrom (castanha) plenamente desenvolvidas e outras muito mais pequenas que não se desenvolveram. A casca da nêspera é fina e pode ser facilmente puxada quando a fruta está madura. Quando da flores: Outono - Inverno Flores: As flores têm cerca de 2 cm de diâmetro, são brancas, com cinco pétalas, produzidas em cachos com três a dez flores. Como adubar essa planta: Plantio: Adubo para Plantio - Na aplicação direto no solo, independente da espécie recomendamos usar 200 gramas para cada um metro quadrado. Se for aplicar o adubo misturado na terra para um vaso ou jardineira, a dose é de 5 gramas para cada um litro de terra. E quando a aplicação é na cova de plantio recomendamos a dosagem conforme o tamanho da cova: 30x30x30 cm seria 150 gramas; 40x40x40 cm seria 300 gramas; 60x60x60 cm seria 1 Kg; e cova de 80x80x80 seria 2,5 Kg do adubo por cova. Espalhar sobre a terra e regar em seguida, ou misturar o produto junto da terra/solo de plantio, revolvendo-a para que o adubo se misture bem. Manutenção: Adubo para Frutas - Para plantas em vasos na aplicação diluída recomenda-se diluir 10 gramas para cada 1 litro de água, e regar o vaso. Para plantas jovens recomenda-se 150 gramas por planta, e para plantas adultas 150 gramas por metro quadrado, abaixo da copa sem encostar no tronco. Para frutíferas em vaso a frequência é a cada 15 dias. E para plantas jovens e adultas a aplicação é a cada 60 dias. Se aplicar o produto diluído em água basta apenas regar o solo com a mistura, conforme o tamanho do vaso. Para plantas jovens e adultas no solo aplica-se embaixo de toda sua copa, sem encostar no tronco e molha em seguida. Como regar essa planta: Aconselhável nas estiagens, em sulcos, bacias ou por gotejo, sendo sua substituição parcial feita pela utilização de cobertura morta, sob as copas ou por toda a linha das plantas. Vai em qual clima: Temperatura média anual está acima de 15ºC, não sujeitas a temperaturas abaixo de 3ºC Nativa de qual clima: Subtropical Aceita poda? - Sim Vai na sombra? - Pleno sol Vai bem com outras plantas? Sim Altura das mudas: até 60 cm Atrai pássaros? - Sim Atrai borboletas? - Não

ERVA-DE-PASSARINHO - Uma planta aproveitadora!

Há muitas maneiras de se viver. Essa é uma das belezas na natureza, não há uma regra que se imponha sobre os seres-vivos quando a questão é a sobrevivência. É exatamente isso que nos mostra nesse vídeo, o biólogo Vinícius Camargo Penteado, que nos convida a olharmos para a Erva-de-Passarinho, essa fantástica espécie vegetal, que encontrou um nicho ecológico inusitado. Assistam essa produção do canal iBioMovies e descubra mais sobre essa planta e seu modo de vida! Agradecimento especial à dona Nancy e ao sr. Roberto Kaneto pelo maravilhoso jardim! Gostou? De um like no vídeo, inscreva-se no Canal e compartilhe com os amigos. Curta e compartilhe no Facebook: facebook.com/ibiomovies Acesse nosso blog e tenha mais informações: ibiomovies.blogspot.com Equipe iBioMovies Caio Mordente Toledo Cybelle Manzzi Feijó Dilermando Pesci Galves dos Santos Vinícius Camargo Penteado

Como podar Jabuticabeira

O que plantar em maio??

 FONTE Horta / JARDIM DE IDEIAS STHILL

Um novo mês está se aproximando – e, com ele, ótimas opções para trazer mais cor e sabor para sua horta ou seu jardim. Se você não sabe o que plantar em maio, acaba de chegar ao post certo. Confira abaixo algumas sugestões que se desenvolvem bem em todas as regiões do país.

Horta: o que plantar no mês de maio em todo o Brasil

Acelga, agrião, alho, alface, almeirão, beterraba, cebolinha, cenoura, chicória, couve manteiga, ervilha, mostarda, nabo, rabanete, repolho, rúcula e salsa.

Flores: quais são as mais lindas do mês de maio

Adonis, ageratum, amaranthus, calêndula, capuchinha, cravo, dália, gerânio, gérbera, tagete.

Para ter sucesso em todos os seus plantios, alguns cuidados são necessários. Não se esqueça de manter a terra sempre bem nutrida através de adubações periódicas. Além disso, não deixe as plantinhas encharcadas, o que pode levar ao seu apodrecimento.

Agora, mãos na terra! Acompanhe diariamente o portal Jardim das Ideias STIHL para conferir mais dicas de jardinagem. Siga também o Jardim das Ideias STIHL no Instagram! 

Jardinagem orgânica: Dicas para começar

 

FONTE:  JARDIM DE IDEIAS STHILL

  

sustentabilidade

A jardinagem orgânica produz plantas e alimentos sem o uso de substâncias químicas. É mais saudável, ajuda no equilíbrio do ecossistema e ainda é um modo mais barato de se cultivar, pois não necessita de fertilizantes, pesticidas e outras substâncias. Quer aprender a fazer um jardim orgânico na sua casa? Acompanhe as dicas!

Escolha do solo

Para escolher o melhor espaço para o seu jardim orgânico é importante saber as condições do solo, para que as espécies que você irá plantar se adequem bem ao ambiente. Depois disso, mexa na terra e a deixe solta, sem torrões.

Composto orgânico

Agora é hora de escolher um composto orgânico de sua preferência. Isso ajudará a deixar o solo do seu jardim orgânico, nutrido e pronto para auxiliar as suas plantinhas a se desenvolverem mais facilmente.

Seleção das espécies de plantas

Escolha as espécies de plantas que você mais gosta e que se adequam melhor com o ambiente que você irá plantar. Você poderá fazer o plantio através de sementes ou mudas. Ao utilizar sementes, misture areia no solo para que sejam espalhadas uniformemente. Já no uso de mudas, é preciso manter um espaçamento de um palmo entre cada mudinha plantada para que possam crescer tranquilamente.

Quantidade de sol e rega adequada

O espaço em que você fizer o jardim orgânico necessita receber uma boa incidência de sol todos os dias. Quanto à rega, é interessante molhar suas plantinhas de manhã. Assim, com a temperatura amena, elas se manterão hidratadas por mais tempo. Você poderá regar todos os dias, principalmente quando está mais seco, até o desenvolvimento das mudas.

Cuidados com seu jardim orgânico

Depois de pronto, para manter seu jardim sempre lindo, faça a limpeza de ervas daninhas e galhos secos deixando suas plantinhas livres para se desenvolverem.

Gostou das dicas? Agora é só colocar a mão na terra e fazer seu jardim orgânico! Comente se tiver alguma dúvida e siga o Jardim das Ideias STIHL no Instagram para saber mais.

EXCELENTE DICA DA MARIA PARA O CONSUMO DE ORA-PRO-NOBIS - VIDA NA ROÇA -...

Friburgo: Projeto doa composteiras domésticas para reduzir o lixo orgânico!!! #COMPOSTAGEM

 

FONTEPor Serra News Em 10 maio, 2021

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Uma cervejaria localizada no distrito de Lumiar, em Nova Friburgo, na Região Serrana do Rio, criou um projeto para distribuir composteiras domésticas para reduzir o lixo orgânico que vai para o aterro sanitário da cidade.

Segundo Luís Enne, proprietário da Cervejaria Lumiarina e idealizador do projeto “Uma Composteira por Casa”, já foram doadas 85 unidades e é o maior projeto do tipo em curso no estado do Rio de Janeiro.

A composteira é um rico ecossistema higiênico que ajuda a reduzir seu lixo e emissões de gases do efeito estufa. O projeto consiste na doação de composteiras na região, em um kit que inclui baldes estilizados e prontos para a compostagem, minhocas californianas e serragem.

“Se consideramos um valor médio de 1kg re resíduos orgânicos que cada casa gera por dia, temos em um mês 1.5 toneladas que deixaram de ir para o aterro de Friburgo com as composteiras já fornecidas”, disse Luiz.

Como funciona?

Basicamente, a composteira doméstica convencional é formada por três caixas empilhadas, uma pequena quantidade de composto contendo muitos micro-organismos e algumas minhocas californianas.

As duas caixas de cima da composteira servem como depósito para os resíduos domésticos (que devem ser colocados em pequenos tamanhos) e é nessas caixas que as minhocas e os micro-organismos presentes na camada de terra atuarão para transformar os resíduos em adubo orgânico, num processo que dura cerca de dois meses.

A última caixa serve como coletora do chorume, que também pode ser chamado de adubo líquido ou biofertilizante, além de servir como pesticida natural. Diferente do chorume produzido em aterros e lixões, o chorume da composteira doméstica não é tóxico.

Como se cadastrar?

Para se cadastrar basta entrar em contato com a Cervejaria através do Instagram ou Facebook. Depois de cadastrado o morador entra em uma lista de espera para os próximos lotes mensais.

Preparação da calda sulfocálcica

Cuidados a serem observados

• Recomenda-se usar cal virgem de boa qualidade, com o mínimo de impurezas e bem-calcinada;

• Na ocasião de misturar o sulfato de cobre e a cal, as duas soluções devem estar com a mesma temperatura, sendo que, quanto mais baixa, melhor. Portanto, deve-se esperar esfriar completamente a solução de cal até ficar com a mesma temperatura da solução de sulfato de cobre;

• Não diluir a solução com água depois de preparada;

• Quando for necessário, depois de preparada a calda, adicionar espalhante-adesivo ou qualquer outro produto;

• A qualidade da calda preparada é representada pela sua capacidade de manter seus componentes em suspensão. Para avaliar isso, coloca-se um pouco de calda em um copo de água e mede-se a velocidade da sedimentação. Quanto mais lenta, melhor será a qualidade da calda.

Calda sulfocálcica concentrada (30 a 32˚ Bé)

A calda sulfocálcica é encontrada pronta no comércio. Pode ser conservada por 30 dias em vasilhame bem fechado, tendo-se o cuidado de cobrir o líquido com uma camada de óleo mineral para isolar a ação do ar. Junta-se a calda à água, de acordo com a orientação da embalagem, agitando e tomando o cuidado de não aplicar em dias ou horários quentes.

Se preferir, a calda pode ser preparada na propriedade, conforme segue:

Produtos

25 kg de enxofre em pó 12,5 kg de cal 100 litros de água

• Colocar a cal em um tambor ou recipiente de ferro ou cobre de 200 litros de capacidade. Em outro tambor, colocar 120 litros de água e levar ao fogo até ferver. Com a água fervendo, hidratar aos poucos a cal do tambor de 200 litros, juntando-se, em seguida, água e enxofre até que se forme uma pasta, sempre a mexendo;

• Despejar água fervente sobre a pasta, até completar 100 litros. Levar então o tambor ou recipiente ao fogo, fervendo a calda por meia hora, sem parar, sempre mantendo constante o volume de 100 litros (completando com água quando necessário). Durante a fervura, agitar a calda constantemente com uma pá de ferro ou madeira;

• Após 30 a 40 minutos, ficará com uma coloração amarelo-âmbar e deverá ser, então, retirada do fogo. Deixar esfriar e coar, separando-a da “borra” que se forma;

• A calda assim preparada pesa, geralmente, 30-32˚ Bé, o que pode ser verificado através de um aerômetro. Para usá-la, misturar com água, na proporção indicada, conforme a Tabela 1.

Tabela 1 – Quantidade da solução concentrada (litro) a ser acrescentada a 100 litros de água.

Observações:

• Para armazenar a calda sulfocálcica, utilizar recipiente de vidro ou bombona plástica, desde que bem-vedados e não armazená-la por mais de 30 dias;

• A calda diluída deve ser utilizada no mesmo dia;

• É recomendada a adição de espalhante adesivo à calda (20 mL para 100 litros de calda);

• Obedecer ao intervalo de 20 dias entre a aplicação da calda sulfocálcica e a aplicação da calda bordalesa;

• Após a aplicação da calda sulfocálcica, lavar bem os equipamentos com vinagre, na proporção de 1:10 de água, por ser um produto cáustico, não se devem lavar os equipamentos e nem jogar restos de caldas em rios, córregos, lagos, açudes ou em áreas próximas a cursos de água;

• Para aplicação da calda, é obrigatória a utilização de Equipamento de Proteção Individual (EPI), pois a calda pode não só estragar roupas bem como provocar irritações na pele.

Origem: Instituto Biológico - www.biologico.sp.gov.br

Eduardo Monteiro de Campos Nogueira é Pesquisador Científico do Centro de P&D de Sanidade Vegetal do Instituto Biológico.
Contato: nogueira@biologico.sp.gov.br

Josiane Takassaki  Ferrari é Pesquisador Científico do Centro de P&D de Sanidade Vegetal do Instituto Biológico.
Contato: takasaski@biologico.sp.gov.br

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Reprodução autorizada desde que citado a autoria e a fonte

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Dados para citação bibliográfica(ABNT):

NOGUEIRA, E.M.C.; FERRARI, J.T.  Como cuidar das árvores frutíferas no inverno. 2009. Artigo em Hypertexto. Disponível em: <http://www.infobibos.com/Artigos/2009_3/frutiferas/index.htm>. Acesso em: 7/5/2013

Ora-pro-nóbis - Emagrece, Rejuvenesce, Melhora Imunidade #orapronobis

Olá, tudo bem com você? Vamos falar um pouco hoje sobre essa planta tão comum, mas tão importante. Eu conheço ora-pro-nóbis desde que eu era criança, por ser comida típica de Minas Gerais e de Goiás e como minha família é metade mineira e goiana, também pelo fato de ser uma comida saudável e barata, Inclusive é chamada de carne dos pobres. Eu vou falar dos inúmeros benefícios desta planta, deixar uma receita que sempre faço e que eu gosto muito. Essa receita pode ser acompanhada com angu, prato típico de Minas, ou com a polenta do Sul, eu AMO como molho de macarrão, ou simplesmente para comer com arroz integral, vou deixar também uma receitinha de gel para você passar no rosto e prevenir as rugas. O ora-pro-nóbis é rico em vitaminas e minerais: manganês, magnésio, ferro, cálcio, vitamina A, que ajuda na saúde ocular, a vitamina B9 (ácido fólico, que combate anemia juntamente com o ferro, é um alimento importante para quem quer engravidar e para as grávidas e, evita a má formação do feto) e a vitamina C, todos nutrientes IMPORTANTÍSSIMOS para manter nossa imunidade em alta. Receitas: GEL FACIAL Macerar uma quantidade de folhas para extrair o gel, adicionar a mesma quantidade de gel da babosa , passar por uma peneira e aplicar no rosto com algodão antes de dormir. ORA-PRO-NÓBIS AO MOLHO Ingredientes: 1 maço de folhas de ora-pro-nóbis 2 dentes de alho raladinho 1 cebola pequena cortada em cubos 3 tomates grandes maduros cortados em cubos Cebolinha a gosto Sal para temperar Modo de fazer: Doure o alho com o sal e refogue os tomates e a cebola de cabeça Depois de cozido adicione as folhas de ora-pro-nóbis cortado (2 a 3 cm), deixe ferver um pouco, Coloque cebolinha, desligue e sirva com angu de fubá ou de milho verde ou use como molho de macarrão (delícia eu amo)

Prefeitura de Venancio Aires dá lição ambiental !! Parabéns!! E Porto Alegre como fica??

 Novas inscrições para composteiras encerram quarta-feira

Por

 Assessoria de Imprensa

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 03/05/2021 16:42

Foto: AI Prefeitura

Encerra na quarta-feira, 5, o prazo de inscrições para quem quiser participar do programa de Compostagem Doméstica, desenvolvido pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente. O cadastro deve ser feito pelo portal do município www.venancioaires.rs.gov.br onde também é possível escolher entre os dois tamanhos oferecidos e se a opção é por realizar a compostagem com ou sem minhocas. O programa, conforme a coordenadora do programa, Carin Gomes oferece ainda orientações e instruções sobre o procedimento.

A equipe técnica da secretaria vai realizar ainda acompanhamento às pessoas que receberam a composteira para a realização do processo de compostagem e o uso adequado do adubo e do biofertilizante, resultantes do processo. Conforme a coordenadora, o programa tem investimentos de aproximadamente R$ 700 mil, oriundos do Ministério do Meio Ambiente.