Embrapa começa o ano ofertando novos cursos gratuitos com certificado. A maioria são cursos EAD sobre temas variados indo desde cultivo, plantio a produção. Saiba como participar dos cursos gratuitos da Embrapa e alavancar sua carreira em 2025!
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) está com novos cursos EAD com foco na área agrícola. Os cursos gratuitos da Embrapa incluem áreas como Gestão de Propriedade e Ferramentas, Produção Integrada de Borracha Natural, entre outros. Os cursos gratuitos com certificado são uma oportunidade única para aqueles que buscam criar um ótimo currículo para o mercado de trabalho atual.
Lista de cursos EAD gratuitos ofertados na Embrapa em 2025
Os cursos gratuitos da Embrapa incluem temas voltados ao meio ambiente, sustentabilidade e produção agrícola. Os cursos gratuitos com certificados são os seguintes:
Compostagem;
Recuperação de Pastagens Degradadas;
Batata-doce: da produção de mudas à pós-colheita;
Técnicas de Manejo da água de Irrigação para Bananeira;
Manejo da cultura do açaí em terra firme: da semente à pós-colheita e ao processamento;
Recuperação e Renovação de Pastagens Degradadas no Cerrado;
Cogumelos: principais características e mercados potenciais;
Cultivo de Gergelim no Cerrado Brasileiro;
Construção de Secador Solar;
Produção de mudas de castanheira-da-amazônia em miniestufa;
Introdução aos Sistemas Agroflorestais na Amazônia;
Pesquisa em Base de Patentes;
Criação de suínos em família sem o uso coletivo de antimicrobianos;
Introdução ao cultivo de Lúpulo no Brasil;
Boleiras das Alagoas: Matemática financeira básica;
Compostos nitrogenados em cultivo de camarão marinho;
Hortas em pequenos espaços;
Expert em Manejo de Trigo;
Pecuária Biodiversa em Quintais Produtivos no Semiárido;
Irrigação do coqueiro anão;
Produção de ovos na agricultura familiar;
Gestão da Propriedade e Ferramentas de Controle na Produção de Ovinos e Caprinos;
Práticas Culturais – Maracujá;
Semeadura Direta para Recomposição da Vegetação Nativa;
Produção Integrada de Borracha Natural (Seringueira – Fase Fazenda);
Introdução à Produção Integrada;
Ferramentas participativas e agroecológicas para conservação e multiplicação de sementes crioulas;
Fruticultura Tropical – Avanços na propagação dos maracujás;
Cromatografia – Conceitos básicos;
Produção de sementes e ovos embrionados na agricultura familiar agroecológica;
Aquaponia Residencial;
Produção orgânica: princípios e regularização;
Erva 20: implantação de ervais;
Fundamentos e Práticas de Conservação de Solo e Água;
Bioeconomia para sociobiodiversidade no Bioma Cerrado;
Boas Práticas de Manejo da Cama de Aviário.
Saiba como realizar sua inscrição nos cursos EAD
No site da Embrapa é possível encontrar todos os cursos gratuitos com certificado, além de filtrar por valores, inscrições, tipo de capacitação, tema, entre outros. Vale destacar que cada um dos cursos EAD exige um nível de escolaridade, que deve ser verificado no ato da inscrição.
Para as inscrições nos cursos gratuitos da Embrapa é necessário preencher um formulário com dados básicos como Nome Completo, CPF/CNPJ, telefone, e-mail, CEP, Endereço, entre outros dados. Todos os cursos EAD oferecem certificação aos participantes.
Os cursos gratuitos da Embrapa acontecem no e-Campo, uma plataforma de divulgação e treinamentos online que a própria empresa desenvolveu em linguagem didática e de fácil compreensão.
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A physalis, conhecida também como camapu, fisális ou tomate-capucho, é uma fruta que traz diversos benefícios à saúde, ajudando a reduzir o colesterol, controlar os níveis de açúcar no sangue, manter a visão saudável e prevenir o câncer.
Esses benefícios se devem ao fato de a physalis ser rica em vitamina C, vitamina A, fibras, minerais e compostos antioxidantes, com propriedades anti-inflamatórias, sacietogênica, antioxidante, hipoglicemiante, hipocolesterolêmicas e laxante.
Existem duas espécies dessa fruta, a Physalis angulata e a Physalis peruviana. A physalis é uma fruta amarela pequena, envolvida por um casulo formado por finas folhas, que possui um sabor doce e levemente ácido, podendo ser consumida com a casca, ao natural ou em preparações como bolos, geleia, doces, sucos e saladas.
Principais benefícios
Os principais benefícios da physalis para a saúde são:
1. Favorecer o emagrecimento
Por ser uma fruta rica em fibras, a physalis aumenta o tempo de digestão, controlando a fome ao longo do dia e favorecendo, assim, o emagrecimento.
Além disso, a physalis contém poucas calorias e, por isso, é uma ótima fruta para incluir em dietas para perda de peso. Confira outras frutas com poucas calorias.
2. Melhorar a memória
A physalis pode melhorar a memória e a cognição por conter luteína, quercetina, miricetina e kaempferol, pigmentos com ação antioxidante que protegem os neurônios contra a ação dos radicais livres, preservando as suas funções.
A physalis é rica em fiperunolido e witanolida, compostos bioativos que têm ação antioxidante e reduzem a inflamação no organismo, sendo úteis para ajudar a complementar o tratamento de doenças inflamatórias intestinais, como a doença de Crohn ou a colite ulcerativa, além de ajudar a prevenir o surgimento do câncer de cólon.
4. Combater a prisão de ventre
A physalis é rica em fibras insolúveis, um tipo de fibra que aumenta o volume das fezes e estimula os movimentos naturais do intestino, facilitando a evacuação e combatendo a prisão de ventre.
5. Prevenir a anemia
Por ter ótimas quantidades de vitamina C, a physalis favorece a absorção do ferro presente nos alimentos, ajudando na formação das hemoglobinas e prevenindo, assim, a anemia. Veja uma lista de alimentos ricos em vitamina C.
6. Diminuir o colesterol
A physalis ajuda a diminuir os níveis de colesterol do sangue, porque contém fibras que reduzem a absorção de gorduras, equilibrando a sua concentração no organismo e prevenindo doenças como aterosclerose, infarto e pressão alta.
Além disso, a physalis também tem boas quantidades de flavonoides, que são compostos bioativos com ação antioxidante que combatem os radicais livres, impedindo a oxidação das células de gordura e controlando, assim, os níveis de colesterol no sangue.
7. Evitar a diabetes
Por ser uma boa fonte de fibras, a physalis ajuda a diminuir a velocidade de absorção dos carboidratos, equilibrando os níveis de glicose no sangue e evitando, por isso, a resistência à insulina e a diabetes.
Além disso, a physalis também contém propriedades antioxidantes que melhoram a função da insulina, hormônio responsável pelo transporte da glicose aos tecidos.
8. Prevenir o envelhecimento precoce
A physalis previne o envelhecimento precoce, porque é rica em vitamina C, um nutriente que promove a produção de colágeno, uma proteína que ajuda a manter a elasticidade da pele, prevenindo a flacidez e o surgimento de rugas e linhas de expressão.
Além disso, a physalis também contém rutina e quercetina, que são compostos bioativos com ação antioxidante, que ajudam a combater o excesso de radicais livres, que são um dos responsáveis pelos danos na pele.
9. Fortalecer o sistema imunológico
Por ser rica em nutrientes e compostos bioativos com ação antioxidante, como vitamina C, vitamina A e flavonoides, a physalis diminui o estresse oxidativo e favorece a produção de células de defesa, ajudando a fortalecer o sistema imunológico.
10. Manter a saúde do olhos
A physalis ajuda a manter a saúde dos olhos, porque contém ótimas quantidades de vitamina A, que é um nutriente essencial para evitar a xeroftalmia, uma doença que causa secura nos olhos e dificuldade para enxergar em lugares escuros.
Além disso, a physalis também contém luteína e zeaxantina, que são carotenoides que protegem os olhos contra os raios ultravioletas do sol e a luz azul emitida por dispositivos eletrônicos, prevenindo a catarata e a degeneração macular.
11. Ajudar a prevenir o câncer
A physalis pode ajudar a prevenir o surgimento do câncer. Isso porque essa fruta é rica em flavonoides, vitamina A e vitamina C, que são nutrientes e compostos bioativos com ação antioxidante, protegendo o DNA das células e fortalecendo o sistema imunológico.
No entanto, ainda são necessários mais estudos para confirmar essa propriedade da physalis na prevenção do surgimento do câncer.
12. Promover a saúde óssea
A physalis contém vitamina K, um nutriente necessário para a fixação do cálcio nos ossos, ajudando no desenvolvimento ósseo normal e na sua manutenção na idade adulta, promovendo a saúde óssea.
Porém, para vitamina K contribuir para a melhora da massa óssea, é necessária uma boa ingestão de alimentos fonte de cálcio, como como iogurte, leite, espinafre, sardinha, brócolis, amêndoas, mexilhão, sementes de linhaça e grão de bico, por exemplo.
A tabela a seguir contém a informação nutricional de 100 g, o que corresponde em média de 14 unidades, de physalis:
Componente
Quantidade em cada 100g de physalis
Energia
56 calorias
Proteínas
0,9 g
Gorduras
0,2 g
Carboidratos
9,4 g
Fibras totais
6,5 g
Fibra insolúvel
5,2 g
Fibra solúvel
0,9 g
Vitamina C
27,7 mg
Vitamina A
163 mcg
Vitamina K
10,1 mcg
Betacaroteno
1909 mcg
Luteína
106 mcg
Zeaxantina
37 mcg
Potássio
382 mg
Para se obter todos os benefícios da physalis, é importante também manter uma alimentação saudável e praticar atividades físicas regularmente.
Como consumir
A physalis pode ser consumida com casca, ao natural ou em preparações como bolos, geleia, doces, sucos e saladas.
Embora não exista uma quantidade específica indicada para o consumo de physalis, a recomendação mínima diária de frutas é entre 2 a 3 porções, o que corresponde entre 160 a 240 g por dia.
Para saber como incluir a physalis numa dieta saudável, marque uma consulta com o nutricionista mais perto de você:
Disponível em: São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Pernambuco, Bahia, Maranhão, Pará, Paraná, Sergipe e Ceará.
Possíveis efeitos colaterais
A physalis só deve ser consumida madura. Isso porque quando essa fruta ainda está verde possui alto teor de solanina, um composto tóxico que pode causar diarreia, vômitos, dificuldades para respirar e alteração nos batimentos cardíacos.
Receitas saudáveis com physalis
Algumas receitas saudáveis e saborosas com essa fruta são o bolo e o suco de physalis:
1. Bolo de physalis
Ingredientes:
200 g de manteiga sem sal;
3 xícaras (de chá) de farinha de trigo;
200 g de physalis partidas ao meio;
4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou adoçante para forno e fogão;
3 ovos;
2 xícaras de leite ou bebida vegetal;
1 colher de sopa de fermento químico em pó.
Modo de preparo:
Preaquecer o forno a 180 ºC. Untar uma fôrma com manteiga e farinha de trigo e reservar. Bater na batedeira a manteiga e o açúcar, até formar um creme fofo. Aos poucos e com a batedeira ligada, acrescentar o leite e a farinha de trigo.
Bater bem essa mistura, desligar a batedeira e adicionar o fermento, misturando delicadamente com uma colher ou espátula. Bater as claras dos ovos até ficarem em ponto de neve e misturá-las delicadamente na massa.
Numa tigela, colocar um pouco de farinha de trigo e passar as physalis. Colocar metade da massa na fôrma já untada, espalhando as frutas por cima. Completar a forma com o restante da massa. Levar para assar no forno por 40 a 45 minutos. Esperar amornar e servir.
2. Suco de physalis com abacaxi
Ingredientes:
100 g de physalis;
2 fatias de abacaxi;
1 colher de sopa de açúcar mascavo ou adoçante;
2 xícaras de água filtrada ou fervida.
Modo de preparo:
Lavar bem as physalis e cortá-las ao meio. Cortar o abacaxi em cubos grandes e colocar todos os ingredientes no liquidificador. Bater bem até ficar uma mistura homogênea e servir.
Que tal dispor de um rebanho de 30 milhões (ou mais) de animais que
trabalham dia e noite, sem feriados, dias santificados, domingos ou
férias, fabricando um insumo básico que ajuda na produção de alimentos,
ou na instalação de jardins, hortas e plantas ornamentais? É assim que
agem as minhocas na produção de húmus que nada mais é do que a
transformação do esterco bovino em um produto mais elaborado e livre da
maioria das pragas do solo e de sementes de capins.
Para a obtenção do húmus se faz necessário uma boa matéria-prima,
podendo ainda ser usado um composto que inclui esterco bovino, cascas e
restos de frutas e verduras triturados. Além de promover a decomposição
do esterco, transformando-o em húmus, as minhocas multiplicam-se por
três no prazo de 90 dias. Isso permite ampliar o processo de produção e
ainda retirar excedentes para pescaria.
O húmus pode ser comercializado para floriculturas, empresas de
jardinagem, horticultores, viveiros e revendas, e diretamente para
pessoas que fazem os próprios cultivos.
O húmus de minhoca nada mais é
que seu excremento. A minhoca é a maior produtora biológica de húmus,
transformando toda matéria orgânica no mais rico adubo existente.
Pesquisas mostram que a aplicação do húmus de minhoca no milho gera um
aumento de 18% de rentabilidade econômica para a cultura, e na cultura
de batata se obteve um aumento de 17% no primeiro ano. Estudos
comprovaram ainda que o trabalho das minhocas no solo e a utilização do
húmus aumentam a produção de grãos em 35 a 50% e de folhagem em até 40%,
em comparação a outras culturas sem a aplicação do húmus.
Além disso, antecipa e aumenta a florada e a frutificação, equilibra o
pH, agrega as partículas do solo proporcionando maior liga, tornando o
solo mais resistente à ação dos ventos e das chuvas, desagrega solos
argilosos e agrega os arenosos, retém a água diminuindo substancialmente
os efeitos da seca e, entre outros fatores, promove elevação do nível
de cálcio, fazendo a correção do solo.
1 – Em uma caixa grande, forre com plástico e faça furos no fundo para
não acumular água;
2 – Coloque uma camada de terra (2 centímetros) no fundo da caixa;
3 – Adicione restos vegetais picados (cascas de legumes, restos de
verduras ou grama verde recém-cortada, por exemplo), formando uma camada
de mais 2 centímetros;
4 – Coloque uma camada de 2 centímetros de esterco seco de boi, de
galinha ou coelho (Use sempre luvas de plástico para lidar com o
esterco);
5 – Cubra com uma camada de terra de mais 2 centímetros;
6 – Repita os passos 3, 4 e 5 até encher a caixa;
7 – Regue com um pouco de água, de modo que fique tudo bem úmido, mas
não deixe encharcar;
8 – Coloque duas ou mais minhocas (você pode encontrá-las na terra em
locais mais úmidos e frescos do jardim);
9 – Cubra tudo com um pouco de palha seca (restos de grama), para manter
a umidade e ficar bem fresquinho;
10 – Mantenha a caixa na sombra, protegida da chuva e coloque mais água,
sempre que necessário. O húmus estará pronto quando as diferentes
camadas que foram colocadas na caixa não puderem mais ser identificadas.
