Blog dedicado a AGROECOLOGIA, ARBORIZAÇÃO URBANA, ORGÂNICOS . Compostagem doméstica.+ Venda de minhocas vermelhas da califórnia Avaliação de Risco DE ÁRVORES. Laudos Técnicos, Licenciamento Ambiental, ART, Alexandre Panerai Eng. Agrônomo UFRGS - RS - Brasil - agropanerai@gmail.com WHAST 51 3407-4813
segunda-feira, 10 de novembro de 2025
segunda-feira, 27 de outubro de 2025
como plantar é replantar o bananal 3 tipos de muda
segunda-feira, 19 de maio de 2025
A IMPORTANTE PRÁTICA DA DESFOLHA EM BANANAL. EMBRAPA
Desfolha do Bananal
Marcelo Bezerra Lima
A prática cultural conhecida como desfolha do bananal consiste na eliminação de folhas que,
por algum motivo, não estão mais sendo úteis à planta. Assim, devem ser eliminadas:
1) Folhas que não têm mais função para a planta.
2) Folhas totalmente amareladas ou secas.
3) Folhas que podem causar danos aos frutos, como deformações e/ou ferimentos.
4) Folhas inteiras ou em partes, que apresentam sintomas de mal-de-Sigatoka ou cordana.
5) Folhas que apresentam o pecíolo quebrado.
Em plantas de porte baixo, a eliminação dá-se com auxílio de uma faca, cortando-se as folhas na
base do pecíolo, bem junto ao pseudocaule, com o devido cuidado para não afetar as bainhas a
ele aderidas. Nas bananeiras de porte médio ou alto, repete-se a operação, utilizando-se foice
bifurcada ou penado, acoplado a uma haste, cuja altura possibilite a operação. O corte deve ser
sempre realizado de baixo para cima, evitando-se puxões para baixo, com conseqüente danos à
bainha foliar. As figuras 1 e 2, respectivamente, apresentam aspectos de um bananal sem uso
da desfolha, e com uso efetivo dessa prática de cultivo.
Um outro tipo de desfolha é a fitossanitária, a qual deve ser realizada a cada 14 dias, como
estratégia de controle para manter sempre baixo o nível de doenças nas folhas. Essa operação
reduz a quantidade de sintomas pela eliminação de folhas doentes, constituindo-se numa prática
rotineira em áreas de ocorrência de mal-de-Sigatoka.
Todo resto cultural proveniente da desfolha, do desbaste ou da colheita, inclusive os pseudocaules
ou troncos de plantas já colhidas, devem ser picados ou triturados e espalhados pelo bananal.
Em atendimento às Normas Técnicas Para a Produção Integrada de Bananas – PIB, fica proibida a
eliminação de bainhas foliares aderidas ao caule, assim como o acúmulo de restos culturais junto
às touceiras. Como medida preventiva, considera-se obrigatório a desinfecção de ferramentas,
utilizadas em bananais, em áreas de ocorrência de bacterioses.
Principais benefícios da realização da desfolha na época certa:
1) Elimina folhas cuja atividade fotossintética não correspondem aos requerimentos fisiológicos
da planta.
2) Proporciona melhores condições de arejamento e luminosidade do bananal.
3) Proporciona maior rapidez no desenvolvimento dos rebentos.
4) Proporciona maior controle de pragas que utilizam as folhas como refúgio ou fontes de
inóculo.
5) Proporciona melhorias no solo pela deposição de restos culturais.
1Engo Agro, M.Sc., Pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura, Rua Embrapa, S/N, Caixa Postal 007, CEP 44380-000 Cruz das Almas-BA. mlima@cnpmf.embrapa.br
terça-feira, 13 de maio de 2025
Produção de banana orgânica e biodinâmica
sexta-feira, 30 de agosto de 2024
NÃO FAÇA UMA MUDA DE BANANA ANTES DE ASSISTIR ESSE VÍDEO.
Você sabe quais os tipos de banana mais comuns no Brasil? Em papo descontraído no É de Casa, a atriz Fernanda Vasconcellos revelou para Ana Furtado e Murilo Soares que gostaria muito de ter uma bananeira. Ao ouvir a declaração, o engenheiro ambiental desafiou a atriz e a apresentadora a tentarem diferenciar as frutas por tipo.
“Preciso lembrar que existem mais de mil espécies e variedades de bananas. Eu trouxe aqui as cinco principais, as mais populares no Brasil”, destacou Murilo.
Além de ser versátil, pois pode ser utilizada para fazer diversas receitas com banana, a fruta tem fácil cultivo. Você sabia que até quem mora em apartamento pode plantar banananeira em um vaso?
“A bananeira-anã tem a possibilidade de ser plantada em vaso, desde que ela fique na sacada recebendo de 6 a 8 horas diárias de sol, porque senão ela não dá fruta”, contou Murilo.
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2022/t/p/ERmB1xRqmz3t59OxZc3Q/bananas-podem-ser-usadas-no-preparo-de-doces-e-salgados.jpg)
Bananas podem ser usadas no preparo de diversas receitas — Foto: Fabiano Battaglin/Gshow
Porém, para cada tipo de preparo, existe uma banana específica. Então, vamos entender juntos quais são as mais comuns por aqui:
Banana-ouro
“Além do sabor, ela tem uma coloração e um perfume muito intenso. Ela é doce, só que, infelizmente, não é uma banana que produz uma grande quantidade, por isso no comércio ela tem um preço mais elevado”, destacou Murilo. E você sabia que esta banana-ouro pode ser usada no preparo de receitas salgadas? Felipe Bronze já mostrou que é possível fazer uma moqueca de banana-ouro com palmito pupunha.
Banana-maçã
“É ótima para crianças porque ela tem uma digestão muito fácil”, explicou o engenheiro florestal. Experimente usar a fruta no preparo de uma papinha de aveia e banana para o seu filho.
Banana-prata
“A banana mais produzida no Brasil, muito cultivada no Sul do país porque ela tolera temperaturas mais baixas”, pontuou Murilo Soares. Vale ressaltar que a banana-prata é mais resistente e tem maior durabilidade em casa. Esta banana é um dos ingredientes de uma panqueca nutritiva curinga para qualquer hora do dia.
Banana-nanica
“É a banana ideal para o preparo de doces e sobremesas, de tortas e bolos, de pães, de biscoitos, de sorvete. É a que tem o sabor mais intenso de banana: a banana-nanica”, explicou o engenheiro ambiental.
Banana-da-terra
“Uma banana-da-terra pode passar de 800 gramas”, ressaltou Murilo Soares, contando que a fruta é a maior do que as demais. Este tipo de banana é bastante usado em preparo de salgados, como é o caso da farofa de banana-da-terra.
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2022/s/K/ylOaBDT4KvJh93T7jSmQ/conheca-os-tipos-de-banana-mais-comuns-no-brasil.jpg)
Conheça os 5 principais tipos de banana no Brasil — Foto: Globo
quinta-feira, 22 de agosto de 2024
10 DICAS INFALÍVEIS PARA PRODUZIR GRANDES CACHOS DE BANANA (Ep08)
segunda-feira, 29 de julho de 2024
domingo, 21 de abril de 2024
BANANA: DESCUBRA SUAS PROPRIEDADES E BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE
Fonte: DESENVOLVIMENTORURAL.COM
A banana é normalmente consumida fresca ou como acompanhamento de outros pratos. Uma vantagem é que as bananas podem ser cultivadas durante todo o ano. Podem ser colhidas verde, para posterior amadurecimento.
Descubra a seguir os principais benefícios da banana.

Fonte de nutrientes para o corpo.
Cada banana pesa, em média, 125g, com uma composição de 75% de água e 25% de matéria seca. A banana é conhecida por fornecer energia instantânea. Ela fornece 90 calorias por 100 gramas do seu consumo. É uma das principais fontes de hidratos de carbono e de açúcar. A banana também é rica em fibras dietéticas e contém uma pequena quantidade de gordura e de proteína. Além de fonte apreciável de vitaminas e minerais, como a Vitamina A, Vitamina C, vitamina B, Ferro, Magnésio, Potássio, Manganês, Zinco e Fluoreto.
Benefícios para as atividades físicas.
Esta fruta tropical tem bons níveis de energia, minerais e vitaminas essenciais para uma dieta saudável. É principalmente rica em vitaminas C e B6 juntamente com outros minerais, este alimento é recomendado como suplemento para aquelas pessoas que mantêm altos níveis de atividade física. A banana contém três açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose, combinados com fibra. É a fruta número um para os atletas.
Benefícios para a visão.
A Visão pode ser melhorada através do consumo diário da banana. Ela contém alfa e betacaroteno e Vitamina A, que ajudam na proteção da retina do olho. A degeneração da mácula da retina relacionada com a idade pode ser impedida pelo seu consumo.
Benefícios para prisão de ventre e combate ao colesterol.
A banana é considerada como uma das frutas mais nutritivas. Na realidade com apenas 100 calorias, esta fruta fornece um dos maiores suplementos nutricionais. Ricas em fibras solúveis, as bananas são excelentes para o tratamento da prisão de ventre e ajuda a eliminar o colesterol.
Benefícios como antidepressivo.
Surpreendentemente, verificou-se que a banana serve como um antidepressivo natural, porque contêm triptofano, um aminoácido componente das proteínas que o corpo converte em serotonina, conhecida por seus efeitos relaxantes que após entrar no organismo provoca relaxamento e nos faz sentir mais à vontade.
Benefícios para a pressão arterial.
Quanto à hipertensão, este fruto tropical é muito rico em potássio e pobres em sódio, tornando-a perfeita para combater a pressão arterial. Os seus níveis elevados de potássio permitem reduzir a pressão sanguínea, minimizando o risco de acidente vascular cerebral em até 40% de acordo com a FDA (Food and Drug Administration).
Benefícios para combate a azia e constipação.
Verificou-se de forma semelhante que a esta fruta é um excelente aliado no combate da azia, graças às suas propriedades naturais. Somado a isso, graças à sua composição e textura, a banana é recomendada para o tratamento de distúrbios intestinais, tornando-se a única fruta que se pode ingerir crua em casos de úlcera.
Além disso, em caso de prisão de ventre, por seu alto conteúdo de fibras, as bananas na dieta podem ajudar a normalizar as funções intestinais e superar o problema sem recorrer a laxantes.
Benefício da Banana Para os Ossos.
A banana ajuda a fortalece os ossos e melhorar a densidade óssea no corpo. Ela contém frutooligossacarídeos, que ajudam na absorção de nutrientes essenciais como cálcio e magnésio. As Bananas verdes possuem ácidos gordos de cadeia curta, o que torna ainda mais benéfico na melhoria da saúde dos ossos.
Benefícios para síndrome pré-menstrual.
Para as mulheres que sofrem de síndrome pré-menstrual, a vitamina B6 contida na banana pode ajudar a melhorar o humor ao regular os níveis de glicose no sangue.
Benefícios contra o tabagismo.
Para aqueles que lutam contra o tabagismo, as vitaminas B6 e B12, potássio e magnésio minimizam os efeitos viciantes que são colocados em ação na hora de consumir nicotina. Um auxiliar natural para o difícil processo de parar de fumar.
Banana e a anemia.
A vitamina B6 regula os níveis de glicose no sangue, que podem afetar seu humor. Para os casos de anemia, a banana pode ajudar a minimizar o impacto desta doença, já que estimula a produção natural de hemoglobina no sangue.
Banana e a diabetes.
A biomassa de banana verde é excelente fonte de fibras e ajuda muito no bom controle da diabete, sendo uma aliada para a redução de absorção do açúcar, e melhora a saúde geral do organismo.
A banana é considerada saudável para quem tem diabetes devendo ser consumida com outros alimentos e sem exageros. O consumo deve ser moderado para portadores de diabetes visto a grande quantidade de açúcar (amido) que contém. Por sua vez, o amido da banana começa a ser digerido na boca, evitando o excesso de produção de ácido pelo estômago, assim garante a proteção contra úlceras e gastrites estomacais.
Segundo organizações de estudo e pesquisa sobre a diabetes como a Academy of Nutrition and Dietetics e a British Association of Diabetes UK, afirma que é importante controlar as porções e as calorias diárias consumidas, para evitar excessos prejudiciais para a saúde dos diabéticos.
Até 3 bananas por semana podem ser consumidas de forma seguras por quem tem diabetes, o importante é controlar quando comer, para calcular as calorias. Uma banana madura possui em média 100 calorias e 15 gramas de açúcar.
Outros benefícios da banana.
A banana pode ser aplicada diretamente no rosto para revitalizar a pele devido ao seu poder nutritivo, suas enzimas e vitaminas.
A banana também serve para aliviar picadas de insetos. Aplicado na forma de um pequeno emplastro. Nestes casos experimente esfregar a área afetada com o interior de uma casca de banana. Para muitas pessoas é excelente em reduzir o inchaço e a irritação.
Uma das maneiras mais rápidas de curar uma ressaca é fazer uma vitamina de banana com leite e mel. A banana acalma o estômago e, com a ajuda do mel, eleva os níveis de açúcar no sangue, enquanto o leite suaviza e reidrata o sistema.
Portanto, a banana é um remédio natural contra muitos problemas. Quando comparado com uma maçã, tem quatro vezes mais proteína, duas vezes o hidrato de carbono, três vezes mais fósforo, cinco vezes mais vitamina A e ferro e duas vezes as outras vitaminas e minerais; além disso, é rica em potássio.
O segredo para uma vida saudável é uma dieta equilibrada e variada. Sinta-se livre para consultar um médico e nutricionista para ter os detalhes de como alcança-la.
Postagem em destaque
JÁ PENSOU EM TER UM MINHOCÁRIO PARA RECICLAR O SEU LIXO?
JÁ PENSOU EM TER UM MINHOCÁRIO PARA RECICLAR O SEU LIXO ORGÂNICO DOMÉSTICO? ...
Mais visitadas no último mês
-
agropanerai @gmail.com • Amostragem e interpretação de análise de solo; + Venda de minhocas vermelhas da califórnia .
-
Vendo minhocas para compostagem e minhocários!! contate agropanerai@gmail.com WHAST 51 3407-4813

