sexta-feira, 14 de setembro de 2018

A guabiroba quase desapareceu na cidade de São Paulo

Fruta nativa do Cerrado, a guabiroba quase desapareceu na cidade de São Paulo

by Ricardo Cardim
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Tempo de guabiroba era a alegria de muitos paulistanos no passado. Os campos cerrados, nativos na cidade, ficavam com arbustos repletos dessa pequena goiabinha amarela de casca lisa, muito doce e não enjoativa, e bem diferente de seus primos goiaba e araçá.
Com o crescimento da metrópole nos últimos 50 anos, os campos cerrados praticamente desapareceram, e com eles, os pés de guabiroba (Campomanesia pubescens), já que é fruta "do mato" e não cultivada. Assim, sobreviveu na memória da infância dos mais velhos.
Com a moda crescente de plantas estrangeiras nos jardins e paisagismo, hoje é uma super raridade. Em São Paulo, você pode experimentar itens como trufas negras ou caviar beluga,  mas guabiroba não, por mais dinheiro que tenha.
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Onde sobrou os arbustos de guabiroba em São Paulo? Julgo que menos de 20 exemplares na malha urbana, espalhados nos trechos de cerrado do Campus da USP no Butantã (vários foram destruídos nesse ano pela absurda obra do Centro de Convenções), no Parque do Carmo e em um grande terreno baldio no bairro do Morumbi, perto do Clube Paineiras.
Coletamos uma pequena parte desses frutos (70% ficou para a fauna manter a espécie) e plantamos em nosso viveiro. Se der certo, a ideia é levá-la de volta para alguns parques da metrópole e reapresentá-la aos paulistanos.
Um pé de guabiroba muito antigo, sobrevivente da época em que toda a região do Butantã e Morumbi eram campos cerrados nativo nos campos cerrados paulistanos
Um pé de guabiroba muito antigo, sobrevivente da época em que toda a região do Butantã e Morumbi eram campos cerrados 
Ricardo Cardim
Ricardo Cardim | 04/12/2014 às 10:49 | Tags: arbustos ornamentais, arbustos para paisagismo,árvores frutíferas, árvores veteranas de guerra, biodiversidade, Campomanesia pubescens,campos cerrados, campos de piratininga, espécies comestíveis do cerrado, espécies para jardins,frutas de São Paulo, frutas do campo, frutas do cerrado, frutas nativas, frutas raras, gabiroba,gabiroba do campo, gastronomia sustentável, guabiroba, plantas ameaçadas de extinção em são paulo, plantas ornamentais São Paulo, plantas raras, veteranas de guerra | Categorias:arborização urbana, Árvores de São Paulo, Árvores históricas de São Paulo, árvore urbana,árvores, árvores antigas, árvores brasileiras, árvores frutíferas, árvores nativas, árvores ornamentais, árvores veteranas de guerra, Biodiversidade paulistana, Botânica, campos cerrados em São Paulo, cerrado em São Paulo, frutas brasileiras, meio ambiente urbano, meio ambiente urbano em São Paulo, paisagismo, paisagismo sustentável, plantas nativas, São Paulo,sustentabilidade urbana | URL: http://wp.me/phu1c-1iS
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