quinta-feira, 26 de junho de 2025

Ração alternativa de moringa e mandioca para galinhas caipiras



Pesquisadores da Embrapa Pantanal desenvolveram uma formulação para nutrir galinhas caipiras a partir de alimentos adaptados à produção no bioma pantaneiro.

COMO USAR MORINGA NA CULINÁRIA: FOLHAS, FLORES E SEMENTES


Hoje vamos falar da famosa, "endeusada" e também polêmica Moringa ovalifolia. Uma planta que é praticamente uma farmácia viva, e que muita gente tem curiosidade de conhecer melhor. Muito usada na culinária indiana, a moringa tem um potencial enorme como hortaliça arbórea aqui no Brasil. A gente pode aproveitar quase tudo dela: folhas, flores, sementes (ótimas pra extração de óleo) e até as raízes! Aqui no vídeo, eu mostro algumas formas de preparo: desde saladas até empanados, caldinhos e patês. Uma planta versátil, resistente e que merece mais espaço nos nossos quintais e pratos. Bora conhecer e experimentar a moringa de um jeito simples e saboroso? Deixa aí nos comentários se você já cultivou ou usou na cozinha!

terça-feira, 24 de junho de 2025

Políticas Públicas para a Agroecologia e Cadeias Curtas Alimentares

Compostagem em Nova Friburgo: Solução Sustentável!

 

fonte: tvzoom

  • junho 24, 2025
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Como a compostagem sustentável reduz resíduos e fortalece Nova Friburgo

Compostagem em Nova Friburgo: Solução Sustentável

Compostagem em Nova Friburgo: Solução Sustentável para os Resíduos

Compostagem sustentável se torna um aliado transformador! O Brasil figura entre os dez países que mais desperdiçam alimentos no mundo. De acordo com a ONU, cerca de 27 milhões de toneladas de comida são descartadas no país anualmente. Ademais, cada brasileiro joga fora cerca de 60 kg de alimentos comestíveis por ano. Nos supermercados, o desperdício em frutas, legumes e verduras gera um prejuízo de R$ 1,3 bilhão, conforme a ABRAS.

Além disso, a compostagem em Nova Friburgo surge como solução prática e sustentável para mitigar esse impacto. Esse processo natural converte resíduos orgânicos — restos de alimentos e poda de plantas — em adubo rico em nutrientes. Por isso, reduz consideravelmente o lixo nos aterros, diminui a emissão de gases estufa e reaproveita nutrientes, fechando o ciclo da matéria orgânica.

Adotar a compostagem é essencial para combater o desperdício no Brasil. Consequentemente, oferece benefícios ambientais, sociais e econômicos, ao mesmo tempo em que reduz perdas por má gestão de resíduos.

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A força da compostagem em Nova Friburgo e no mundo

A Prefeitura de Nova Friburgo integra a compostagem nas escolas municipais por meio do “Projeto Geração Consciente” (PROMEA). Em 2024, cinco escolas passaram a separar orgânicos para compostagem in loco, promovendo educação ambiental entre alunos e familiares.

A prática de reaproveitar resíduos orgânicos existe desde o início da agricultura. Entretanto, a compostagem moderna ganhou força no início do século XX, por meio de estudos científicos e da busca por sustentabilidade. Hoje, ela é amplamente realizada em casas, empresas e cidades no mundo inteiro.

Como ilustração, a Alemanha é referência. Desde os anos 1990, ela adotou políticas públicas rigorosas para gestão de resíduos. Em 2019, compostou mais de 50% de seu lixo orgânico. Esse sucesso se apoia em legislação forte, coleta seletiva eficiente e campanhas educativas constantes.

Ademais, o país estimula composteiras comunitárias e individuais, especialmente em áreas urbanas. Bem como, incentiva tecnologias como composteiras automáticas e vermicompostagem. Em resumo, a colaboração entre governo, empresas e sociedade tornou a compostagem uma prática generalizada.

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Situação no Brasil

Enquanto isso, o Brasil ainda compostagem de forma limitada. Estimativas apontam que apenas 1,4% dos resíduos sólidos urbanos são compostados. Como consequência, grande parte do lixo orgânico ainda vai para aterros.

No entanto, algumas cidades se destacam. Como ilustração, Curitiba é referência em gestão de resíduos. A cidade investe em coleta seletiva, educação ambiental e compostagem comunitária. Assim sendo, envolve a comunidade e mostra como integrar compostagem à gestão urbana sustentável.

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Como começar a compostar

Para iniciar, escolha um recipiente: caixas, baldes ou composteiras disponíveis em empresas especializadas. Em seguida, reúna resíduos orgânicos — restos de frutas e verduras, cascas de ovos e borra de café — junto com material seco (serragem, folhas ou papel limpo) para equilibrar a umidade.

Diariamente, revolva o composto para oxigená-lo. Além disso, se dispuser de espaço, opte por pilhas ao ar livre. Para apartamentos, a vermicompostagem com minhocas é prática e eficaz.

Benefícios da compostagem

Ambientais

  • Reduz resíduos em aterros, diminuindo emissão de metano.

  • Enriquece o solo, reduzindo uso de fertilizantes químicos.

  • Melhora a estrutura e retenção de água no solo.

Sociais

  • Estimula projetos comunitários de manejo de resíduos.

  • Gera empregos e microempreendimentos verdes.

  • Promove educação ambiental e conscientização.

 

  • Formas de compostagem

    A título de exemplo, existem várias práticas adaptadas a diferentes contextos:

    • Compostagem doméstica em pequenos espaços.

    • Compostagem industrial com tecnologias avançadas.

    • Vermicompostagem utilizando minhocas.

    • Compostagem comunitária em bairros ou condomínios.

segunda-feira, 23 de junho de 2025

Como fazer composto - O método mais simples e fácil de fazer pilhas de c...

Mulching ou cobertura morta. O QUE É COBERTURA MORTA ?

 





Ontem aproveitei esta folhas para fazer uma cobertura morta no canteiro do jardim. 

O QUE É COBERTURA MORTA ?

Cobertura orgânica – ou, em inglês 'mulch' – é qualquer tipo de resíduo vegetal que se acumula sobre a terra. Bactérias, fungos e outros microorganismos usarão esse material como alimento, em um processo que conhecemos como decomposição – a maneira natural de retornar à terra o material orgânico utilizado pela geração anterior.


A cobertura morta orgânica - 'mulch' - não apenas conserva umidade, mas também alimenta as plantas, as minhocas, micróbios e outras espécies de vida no solo. A matéria orgânica decomposta por estas várias formas de vida facilita a aglutinação das partículas do solo em uma estrutura mais grumosa, que retém melhor a água e os gases necessários para a vida das plantas.



As pessoas podem adaptar técnicas de “mulching” às suas práticas culturais habituais, em hortas e no paisagismo, com o uso do material orgânico disponível. O grande interesse na prática dessa cobertura do solo deriva de vários fatores: economia de trabalho, vantagens para as plantas, reutilização adequada para o que era considerado “lixo”.


A prática de manter sempre coberta a terra de hortas e jardins não realiza milagres instantâneos, mas certamente auxilia as plantas a crescerem e se desenvolverem melhor, e torna todo o trabalho de jardinagem mais fácil. Esses benefícios ocorrem em qualquer clima, frio ou quente, seco ou úmido.


O Mulch pode ser incorporado a cada ano, mas dois fatores devem receber nossa atenção: o estado de decomposição da cobertura anterior e a salinidade do material utilizado, que pode nos causar problemas se usado sem moderação.


Precisamos prestar atenção à eventual necessidade de adicionarmos nitrogênio (N) ao mulch, pois o material fresco utiliza o nitrogênio disponível para se decompor,  que poderá ser retirado das plantas próximas. Adubos de lenta disponibilidade são a melhor solução, de acordo com a recomendação do fabricante.


Exemplos de mulch orgânico:
  • Restos de poda – barato, lembrar de picar antes de aplicar.
  • Cascas de pinho – dão um aspecto bonito ao jardim.
  • Restos de grama – somente devem ser aplicados depois de secos ou de passarem por processo de compostagem.
  • Musgos – têm a tendência de impermeabilizar o solo.
  • Agulhas de pinheiro – são bonitas e duram muito tempo. Fornecem nutrientes que, ao se decomporem, acidificam a terra, sendo boas para plantas que gostam de terras ácidas, como azaléias, gardênias, hortênsias.
  • Serragem – se a serragem fresca for incorporada ao solo, um suplemento de N é imprescindível.

Quer ter fruta o ano todo no pomar? Especialista dá dicas de variedades ...

sexta-feira, 20 de junho de 2025

FOLHA DE ABACATE: O PODER MEDICINAL ESCONDIDO QUE QUASE NINGUÉM USA!


Neste episódio do Sítio Panc, vamos revelar os incríveis benefícios da folha de abacate (Persea americana) — uma parte da planta que costuma ser ignorada, mas que possui poderosas propriedades medicinais. De infusões para o bem-estar à sua aplicação em saberes tradicionais, essa folha carrega uma potência que vai muito além do uso do fruto. 💬 Já usou folha de abacate de forma medicinal? Comenta aqui sua experiência! 📢 Compartilhe com quem se interessa por plantas medicinais, PANC e saúde natural! 🔔 Inscreva-se no canal e ative o sininho para não perder os próximos episódios do Sítio Panc. 📸 Siga também no Instagram: @sitiopanc FOLHA DE ABACATE: O PODER MEDICINAL ESCONDIDO QUE QUASE NINGUÉM USA!

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