More Than Mulch | Mais do que Solo Coberto

Neste vídeo Fernando Rebello, do CEPEAS – Centro de Pesquisa em Agricultura Sintrópica, apresenta áreas experimentais, implementadas sob a orientação de Ernst Götsch, nas quais árvores, grãos e hortaliças crescem harmoniosamente. Assim temos uma ocupação total do campo no tempo (sucessão natural) e no espaço (estratificação). Mais do que cobertura morta, a proposta da Agricultura Sintrópica é de que o solo permaneça sempre ocupado por espécies em crescimento. As vantagens são inúmeras: otimização da fotossíntese, estímulo da cadeia de vida do solo, constante aporte de matéria orgânica e, sobretudo, a total independência de herbicidas. O resultado é um campo biodiverso, ecologicamente resiliente e que garante flexibilidade financeira para o agricultor. . #AgriculturaSintropica #SyntropicAgriculture . In this video, Fernando Rebello, from CEPEAS - Syntropic Agriculture Research Center, presents experimental areas implemented under the guidance of Ernst Götsch, in which trees, grains and vegetables grow harmoniously. Thus we have a total occupation of the field in time (natural succession) and space (stratification). More than mulch, Syntropic Agriculture proposes that the soil always remains occupied by growing species. The advantages are numerous: optimization of photosynthesis, soil life chain stimulation, constant input of organic matter, and above all, the complete independence of herbicides. The result is a biodiverse, ecologically resilient field that ensures financial flexibility for the farmer.

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Mulching ou cobertura morta. O QUE É COBERTURA MORTA ?

 

Ontem aproveitei esta folhas para fazer uma cobertura morta no canteiro do jardim. 

O QUE É COBERTURA MORTA ?

Cobertura orgânica – ou, em inglês 'mulch' – é qualquer tipo de resíduo vegetal que se acumula sobre a terra. Bactérias, fungos e outros microorganismos usarão esse material como alimento, em um processo que conhecemos como decomposição – a maneira natural de retornar à terra o material orgânico utilizado pela geração anterior.

A cobertura morta orgânica - 'mulch' - não apenas conserva umidade, mas também alimenta as plantas, as minhocas, micróbios e outras espécies de vida no solo. A matéria orgânica decomposta por estas várias formas de vida facilita a aglutinação das partículas do solo em uma estrutura mais grumosa, que retém melhor a água e os gases necessários para a vida das plantas.

As pessoas podem adaptar técnicas de “mulching” às suas práticas culturais habituais, em hortas e no paisagismo, com o uso do material orgânico disponível. O grande interesse na prática dessa cobertura do solo deriva de vários fatores: economia de trabalho, vantagens para as plantas, reutilização adequada para o que era considerado “lixo”.

A prática de manter sempre coberta a terra de hortas e jardins não realiza milagres instantâneos, mas certamente auxilia as plantas a crescerem e se desenvolverem melhor, e torna todo o trabalho de jardinagem mais fácil. Esses benefícios ocorrem em qualquer clima, frio ou quente, seco ou úmido.

O Mulch pode ser incorporado a cada ano, mas dois fatores devem receber nossa atenção: o estado de decomposição da cobertura anterior e a salinidade do material utilizado, que pode nos causar problemas se usado sem moderação.

Precisamos prestar atenção à eventual necessidade de adicionarmos nitrogênio (N) ao mulch, pois o material fresco utiliza o nitrogênio disponível para se decompor,  que poderá ser retirado das plantas próximas. Adubos de lenta disponibilidade são a melhor solução, de acordo com a recomendação do fabricante.

Exemplos de mulch orgânico:

• Restos de poda – barato, lembrar de picar antes de aplicar.
• Cascas de pinho – dão um aspecto bonito ao jardim.
• Restos de grama – somente devem ser aplicados depois de secos ou de passarem por processo de compostagem.
• Musgos – têm a tendência de impermeabilizar o solo.
• Agulhas de pinheiro – são bonitas e duram muito tempo. Fornecem nutrientes que, ao se decomporem, acidificam a terra, sendo boas para plantas que gostam de terras ácidas, como azaléias, gardênias, hortênsias.
• Serragem – se a serragem fresca for incorporada ao solo, um suplemento de N é imprescindível.