Você vai adorar esta receita de berinjela! Fácil, rápido, sem carne, sem forno e sem fritar. Hambúrgueres de berinjela têm um sabor melhor do que hambúrgueres de carne. Sendo rápido e fácil, muitas vezes cozinhamos hambúrgueres de berinjela dessa maneira com pão ralado, parmesão, ovo, alho e óleo. Uma receita que toda a família vai adorar. Adequado para vegetarianos, pois é um hambúrguer sem carne. Com alguns ingredientes simples, você preparará hambúrgueres de berinjela perfeitos, leves e deliciosos. Experimente esta receita com berinjela e você vai se surpreender!
Ingredientes para preparar 6 hambúrgueres de berinjela:
• Um 550 gr. Beringela
• 100 gr de pão ralado
• 40 gramas de queijo parmesão
• Um ovo
• Pequeno dente de alho
• Um pouco de salsa
• Cerca de 5 colheres de sopa de azeite extra virgem
• Sal
A receita imprimível para hambúrgueres de berinjela: https://cucinageek.it/hamburger-di-me... com muitas dicas para torná-los perfeitos!
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