Caminhando pelas ruas de porto alegre, encontrei um araçazeiro frutificando em pleno mês de Junho,
o que me pareceu estranho.
Angiospermae - Myrtaceae
Psidium rufum D.C.
Nomes Populares: Araçá-Roxo, Araçá-Cagão e Araçá-Perinha.
Ocorrência: Estados da Bahia, Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo e Paraná, na mata semidecídua de altitude.
Morfologia: Arbusto grande ou arvoreta de 3-5 m de altura, dotado de copa globosa, com tronco tortuoso e ramos novos rufu-pubescentes. Folhas simples rígido-cartáceas, com margens onduladas. Flores solitárias axilares, brancas, suavemente perfumadas, formadas em agosto-setembro. Os frutos são bagas globosas, coroados pelos remanescentes do cálice, com polpa suculenta, de sabor ácido.
Fenologia: A maturação dos frutos ocorre de maio a junho. Esta espécie floresce de agosto a setembro.
Informações Ecológicas: Arbusto ou arvoreta semidecídua, heliófita até ciófita, seletiva xerófita, secundária, característica e exclusiva da mata semidecídua de altitude, onde é ocasional, com dispersão descontínua e irregular. Ocorre predominantemente em formações primárias e secundárias (capoeirões) situados sobre as partes mais elevadas do terreno, em solos geralmente argilosos e profundos, porém bem drenados. Também é encontrada como planta isolada em pastagens e outras áreas abertas.
Madeira: Pesada (densidade 0,93 g/cm³), dura, textura média, grã direita, medianamente resistente e pouco durável.
Sinonímia Botânica: Psidium pilosum Vell.
Utilidades: A madeira é indicada para marcenaria leve, embalagens, cabo de ferramentas e instrumentos agrícolas, bem como para lenha e carvão. Os frutos são comestíveis, porém laxativos. São também consumidos por pássaros. A casca contém elevado teor de tanino, sendo outrora usada para curtir couros finos. A árvore, de pequeno porte e copa uniforme, é recomendada para arborização de ruas estreitas e sob redes elétricas.
Fonte: Lorenzi, Harri. Árvores Brasileiras Manual de Identificação e Cultivo de Plantas Arbóreas Nativas do Brasil Vol.01. 4ª edição. Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora Ltda.2002.
Não tem como negar que trabalhar demanda esforço, responsabilidade e compromisso, o que ao longo do ano acaba sendo cansativo. O que muitas vezes não percebemos é o quão gratificante é retornar ao ambiente de trabalho depois de um tempo distante.
O araçá é uma fruta bastante procurada no Brasil e no mundo. Mas, mesmo sendo tão requisitada, sabia que muitos não a encontram? Isso se dá porque muitos frutos recebem o nome de araçá, mesmo não sendo. Infelizmente, no nosso país isso acontece muito.
Mas, não fique chateado com isso. Diversos alimentos recebem nomes diferentes, dependendo da região onde está inserido. Um ótimo exemplo é a goiaba, que em determinadas regiões o nome dela nem é conhecido. Quando a procuram, a mente está com o nome “araçá”, sendo que essas duas frutas são parentes, mas não iguais.
O exemplo da goiaba é só mais um dos muitos que acontecem aqui e em todo o mundo. Por conta disso, pode ser que uma fruta citada aqui não tenha o nome de araçá na sua região. Mas, é importante citá-la caso alguma zona a conheça por este nome.
Sabendo dessas informações, descubra quais são as espécies de araçá que estão espalhadas em todo o território!
Araçá-Boi
Este é o nome popular de uma espécie de araçá muito encontrada na Amazônia. Talvez você não a conheça — caso esteja fora dessa região — porém, é bem provável que se dê de frente com ela. Este tipo de fruta está sendo comercializado no Brasil todo.
Quem tem um pé desses em casa vê que eles dão fruto em, aproximadamente, 35 dias após a floração anterior. É muito rápido! Sua aparência não tem nada de diferente: Sua casca é amarelo-esverdeada, sua polpa é branca — às vezes amarela — e seu tamanho médio cabe na mão de um adulto.
Como foi dito anteriormente, a região mais fácil de encontrá-la é na Amazônica. Fora disso, árvores de araçá são bem comuns nas florestas, principalmente perto dos rios.
Além do Brasil, eles também são cultivados no Peru e na Bolívia. Estes dois países conseguem aproveitar o seu uso de forma mais abrangente do que os brasileiros. Tanto que ao fazer uma visita, você pode notar diversos refrescos feitos desta fruta e sendo oferecido aos turistas.
Araçá-Pera
Do mesmo modo em que o araçá-boi é encontrado na Amazônia, este também é. A foram silvestre desse só pode ser localizada nesta zona, salvo algumas exceções. Geralmente, ele não é consumido cru, mas em forma de suco. Isso se dá porque o seu sabor é um pouco mais ácido que as demais.
Os pés de araçá-pera são muito favorecidos quando são adubados de maneira correta. Eles crescem mais rápido, retém os nutrientes de uma forma muito mais eficiente e consegue resistir às pragas de forma mais firme. O araçá em si é uma árvore frutífera muito resistente, mas, esta espécie, consegue ser ainda melhor.
Araçá-de-Praia
Também conhecido como araçá-cagão, ele é — basicamente — a cópia dos demais. A sua única diferença é que o araçazeiro frutifica muito melhor quando está preto das praias.
A quantidade de oxigênio que ele recebe precisa ser maior, pois a espécie está habituada com isso. Os turistas, principalmente de outros países, adoram se deliciar quando veem um desses pés pertinho da praia.report this ad
Araçá-Roxo
Em algumas regiões ele leva o nome de Araçá Una, mas, se trata do mesmo tipo. Aqui, o seu principal diferencial está na cor, que chega a atrair mais pessoas do que o mais popular — o araçá-vermelho.
Ele possui as mesmas propriedades, entretanto, o que pode-se destacar dele é o seu tamanho. Esta espécie é a que mais tem chances de chegar a um tamanho maior do que o normal.
Araçá-do-Campo
Também conhecido como Araçá-do-Serrado ou Goiaba do Mato ou Goiaba do Morro, esta fruta é uma das mais selvagens. A sua coloração, assim como a maioria, é amarelo-esverdeado. A única diferença exterior é que ele pode apresentar algumas manchas escuras.
Isso não quer dizer que a fruta está estragada. É uma adaptação natural que aconteceu por causa do ambiente onde ela está inserida.
Já o seu sabor também é levemente amargo, comparado às outras. Não é impossível de comer, mas esta espécie é recomendada com algo mais doce, como doces e sucos naturais.
Uma última curiosidade é que essa fruta é um pouco menor que o araçá tradicional.
Araçá-Vermelho ou Araçá-Rosa
Talvez, esta espécie seja a preferida de todos. Tanto que um de seus nomes é Araçá-Comum. Não é o mais encontrado nas matas, porém é o mais procurado pelas pessoas.
Seu uso é o mais abrangente, pois combinam muito bem com sucos, doces, compotas e inúmeras receitas. Não é que os outros tipos não se dão bem, mas o sabor do Araçá-Rosa é o que mais agrada os paladares.
O Araçá-Rosa é um araçá-vermelho que não alcançou a maturidade completa ou é um que sofreu mutação genética, alterando o seu tom de cor natural.
Curiosidades Sobre o Araçá
Os benefícios do Araçá são inúmeros: Desde a melhora do sistema imunológico até auxiliar na prevenção de doenças graves, como o câncer. Veja mais sobre isso!
Rico em Diversos Nutrientes
O araçá é uma fruta com diversas propriedades. Entre elas, está a quantidade elevada de ferro, fósforo e cálcio. Vale lembrar que o cálcio é muito ignorado na dieta popular, então, pequenas doses durante o dia são mais do que suficientes para reforçar o seu sistema imunológico.
Além disso, ele é muito útil para combater inflamações como as que aparecem na garganta, intestino, boca e até nos órgãos genitais. E, o araçá também atua como um alimento anti-hemorrágico.
E não são só as suas frutas que fazem bem ao organismo. Todo o araçazeiro pode ser aproveitado! Suas folhas são altamente benéficas.
Um bom exemplo disso são os chás feitos a partir de suas folhas. Eles são excelentes para o tratamento do intestino e para quem está com diarreia. Os seus efeitos são praticamente os mesmos do soro caseiro, quem sabe até melhor! Poucos goles desse chá podem fazer uma diferença enorme na vida de quem está passando por estes problemas.
Além do mais, o óleo feito de suas folhas pode ser usado como antibiótico. E, o suco, pode ser um ingrediente a mais de uma dieta saudável. Sua ingestão in natura alivia a rouquidão e a garganta seca.
O araçá é uma das frutas mais desconhecidas do país, mesmo sendo vendido em diversos locais! Caso você já tenha experimentado os seus benefícios, ótimo! Caso ainda nem saiba como é o seu sabor, corra para a quitanda mais próxima e adquira um desses!
O araçá é uma bomba quando se trata de alimentos ricos para o corpo humano. Não perca o seu tempo para provar esta delícia!
Prefeitura alega que demanda aumentou depois dos últimos temporais
Felipe Uhr
João Maria mostra a árvore
que vem causando transtorno para sua família no bairro Medianeira, em
Porto Alegre
| Foto: Matheus Piccini
Timira Campos plantou duas árvores em frente ao terreno da
família, na rua Silva Paes, no bairro Medianeira em Porto Alegre. Queria
fazer sombra para enfrentar o forte calor, corriqueiro nos verões da
Capital. Mal sabia ela, falecida há mais de 20 anos, que depois de cinco
décadas, os dois vegetais causariam transtorno à sua família.
“Um galho caiu em cima dos fios, depois do último temporal, ficamos
sem luz durante uma semana”, conta o sobrinho de Timira, João Maria
Nascimento, um dos moradores que vive em frente a árvore plantada pela
tia. “Uma removeram, falta a outra, é um perigo, pode cair em cima da
casa”, reclama ele dizendo que fez um protocolo para remoção das árvores
“há uns cinco anos”.
O caso dele é um dos mais de dez mil pedidos de poda que se acumulam
na Secretaria de Serviços Urbanos de Porto Alegre. “São em torno de 14
mil pedidos”, admite o secretário da pasta, Marcos Felipi. No ano
passado eram 14.820 requisições na fila de espera. “Recentemente
aumentaram os pedidos por conta dos temporais das ultimas semanas. Há um
deficit enorme”, completou.
Para zerar essa demanda, onze equipes de uma empresa terceirizada
atuam no manejo arbóreo da cidade. No ano passado esse serviço era
realizado pelo quadro da Prefeitura. São em média 1.500 atendimentos por
mês segundo a gestão municipal. De acordo com a carta de serviços da
Secretaria, as execuções urgentes levam até dois dias. Já as vistorias
levam de 45 a 120 dias de acordo com o caso. “Antes era em torno de 240
dias”, lembra Felipi.
Em abril, uma licitação foi aberta, pela Prefeitura, para a ampliação
dos serviços. A licitação, que prevê dois lotes - Sul e Norte - e tem
valor estimado de R$ 4,9 mi para cada contrato. “O objetivo é dobrar o
número das equipes que atuam nas podas”, explica o secretário. O novo
serviço prevê a utilização de caminhões maiores para aumentar a
capacidade de recolhimento de resíduos, além do uso de trituradores de
galhos que vão gerar material para compostagem. Também está previsto o
uso de tomógrafo de impulso, equipamento utilizado para verificar a
saúde das árvores, com análise do interior dos troncos.
Além disso a Prefeitura planeja contratar uma equipe apenas para a
emissão de laudos de podas. “A ideia é acelerar e aumentar o número de
laudos e de execuções”.
Conheça cinco dicas para dar um destino mais eficiente e sustentável às sobras do café
O café é uma das bebidas preferidas dos brasileiros, afinal, somos o segundo maior consumidor desse estimulante no mundo. Mas além de delicioso, o café também é um ótimo fertilizante para a terra, pois torna o solo mais fértil, rico em nutrientes, contribuindo para o bom desenvolvimento das plantas. Abaixo, listamos cinco fins que você pode dar para a borra do café, que, quando jogada no lixo, se decompõe e libera metano, gás cujo efeito é 20 vezes mais potente que o CO2 no desequilíbrio do efeito estufa (veja mais aqui). Com essas simples atitudes, portanto, você dará uma cara mais bonita ao seu jardim sem agredir o meio ambiente. Confira:
Na fertilização
A borra de café oferece vários nutrientes para o solo, além de proteger (elimina bactérias e outros micro-organismos danosos ao solo) e tornar as plantas mais produtivas. Mas antes de colocá-la na terra, é aconselhável adicionar um pouco de fósforo (farinhas de sangue e ossos ou esterco de aves) e potássio (esterco de outros animais), para que ela não roube o nitrogênio para se decompor, podendo, com isso, criar fungos;
Na compostagem
Com a borra de café adicionada à pilha de compostagem, esta emanará um cheiro mais ameno, ficará mais quente e conservará a umidade. Para maior eficácia, é recomendável adicionar folhas secas, que evitam o mau cheiro, e serragem, para reduzir a umidade (veja mais sobre compostagem aqui);
Como repelente de pragas
Ao usar o repelente químico é preciso considerar que, embora eficaz no combate às pragas, ele tem uma sobrevida maior na terra, pode matar outros insetos que são benéficos para a plantação, além de prejudicar a qualidade da planta. Para evitar esses transtornos, uma boa opção é utilizar a borra de café como repelente, principalmente se você mesmo tiver moído o café - ele se torna ainda mais efetivo no combate às pragas;
Para atrair minhocas
Minhocas adoram borras de café. Por isso, além de grãos de café, adicione restos de alimento e serragem. Desse modo, você convidará uma leva de minhocas para o seu jardim, o que o deixará mais rico em termos nutritivos. Dica preciosa: as minhocas adoram borras de café antigas. O cheiro de fermentação e de mofo é o preferido delas;
Na mudança ou alteração do solo
Se você estiver pensando em construir ou aumentar um canteiro ou ainda em consertar alguma seção do seu jardim, a borra de café é uma boa pedida. O solo e a terra devem ser misturados numa proporção de 50/50. Após efetuar a mistura, espere aproximadamente 60 dias para plantar alguma semente ou vegetal.