



Blog dedicado a AGROECOLOGIA, ARBORIZAÇÃO URBANA, ORGÂNICOS . Composting, vermicomposting, biofiltration, and biofertilizer production... Alexandre Panerai Eng. Agrônomo UFRGS - RS - Brasil - agropanerai@gmail.com WHAST 51 3407-4813
O ozônio encontrado nas partes mais altas da atmosfera funciona como uma camada de proteção contra a incidência em abundância dos raios solares na esfera terrestre, evitando um aquecimento excessivo, capaz de colocar em risco a segurança do planeta. Por isso a destruição desse anteparo é tão preocupante – gases, como o metano, já deixaram buracos onde havia uma maior concentração de ozônio. Os danos estão aí: derretimento das geleiras, tufões e tornados, períodos de seca e excesso de chuva.
Reduzir a produção de gás metano pode ser um começo para a recuperação da camada de ozônio, e você pode participar desse processo compostando o lixo da sua cozinha. Aliás, na Califórnia (EUA) a compostagem virou lei. A implantação do novo decreto será gradativa, de acordo com cada cidade. Mas, em breve, todo lixo orgânico das casas, instituições públicas e estabelecimentos deve ser encaminhado para a compostagem, onde será transformado em adubo ou em biogás para fornecer energia.
As famílias também estão sendo incentivadas a montar a própria composteira, em casa, e usar a matéria orgânica final para adubar as plantas. Já as comunidades, terão um centro de compostagem e um programa de educação ambiental. Por aqui, os brasileiros preocupados com as alterações climáticas também podem fazer o mesmo.
A compostagem doméstica é simples – quer dizer, desde que exista um pedaço de terra livre no jardim. Aí, sim, basta cavar um buraco para depositar os resíduos orgânicos do dia a dia e, em seguida, cobrir com uma camada de terra ou folhas secas. A cada 15 dias, é importante revolver a mistura de lixo em decomposição e terra com ajuda de uma enxada ou pá.
Outra possibilidade, mais prática, é investir em uma composteira feita de caixas de plástico empilhadas, também conhecida como minhocário. Ocupa pouco espaço (existem modelos pequenos para apartamento), com a vantagem das minhocas acelerarem o processo de decomposição orgânica, além evitar mau cheiro e a visita indesejada de larvas e moscas.
Existem minhocários prontos, mas você pode montar o seu do zero. Material necessário:
- Três caixas de plástico, uma delas com tampa
- 1 torneira pequena (tipo de filtro de barro)
MONTAGEM DA COMPOSTEIRA
As três caixas devem ser empilhadas, sendo que as duas primeiras precisam de furos na base para que exista comunicação entre elas. O lixo orgânico deve ser colocado nas duas caixas superiores (quando a de cima estiver cheia, a de baixo deve vir para cima).
A torneira deve ser instalada na terceira caixa, que tem a função de coletar o chorume, resíduo líquido resultante da decomposição do lixo orgânico, que deve ser coletado frequentemente. Dilua cada parte do chorume em dez partes de água e use a mistura para regar as plantas uma vez por semana. Elas vão viçosas e saudáveis.
ENTRA “LIXO” SAI ADUBO ORGÂNICO
Forre a caixa superior com folhas secas, serragem e galhos. Em seguida, coloque terra preta com minhocas californianas (são mais vermelhinhas) para receber o lixo da cozinha (casca de ovos, casca de frutas e legumes, verduras, grãos crus, borra e filtro de café), que deve ser mantido sempre coberto por uma nova camada de folhas secas, serragem e galhos. A quantidade ideal de matéria seca (folhas, galhos e serragem) deve ser suficiente para cobrir completamente os restos de alimentos.
O composto também precisa de oxigênio e umidade. A cada 15 dias, revire cuidadosamente os materiais para arejar e facilitar a decomposição. Caso a mistura fique muito seca (é raro, mas pode acontecer), umedeça com um pouco de água. Quando a caixa do topo estiver cheia, troque-a com a caixa do meio e repita o processo.
No fim de dois meses, o material que sobra na caixa do meio é o húmus de minhoca, um adubo com aspecto e cheiro de terra molhada, bastante nutritivo para plantas e para a horta. Para coletar esse composto sem perder as minhocas, coloque a caixa aberta no sol. Elas irão para o fundo, para fugir da claridade. O húmus pode ser misturado à terra dos vasos e canteiros a cada três meses.
Foto: Soluções Industriais
Antes de colocar as mãos na terra, tire um tempo para avaliar o espaço disponível. Observe a quantidade de luz solar que a área recebe ao longo do dia, verificando se é suficiente para o crescimento saudável das plantas.
Considere também a drenagem do solo, as condições climáticas da região e a facilidade de acesso para cuidados regulares. Um planejamento sólido desde o início estabelece as bases para uma horta orgânica próspera e recompensadora.
Conhecer a composição do solo é essencial para o crescimento saudável das plantas. Realize um teste de solo para determinar o pH e os níveis de nutrientes. Isso ajudará a identificar quais nutrientes podem estar em falta e quais ajustes são necessários para otimizar a fertilidade do solo.
Lembre-se de que um solo bem equilibrado é a base para plantas vigorosas e produtivas, tornando a avaliação do solo um passo fundamental rumo ao sucesso da sua horta orgânica.
Adquira itens como enxadas, pás, regadores e luvas de jardinagem. Certifique-se de ter também sementes ou mudas de plantas escolhidas. Ter as ferramentas certas à mão tornará o processo de cultivo mais eficiente e agradável.
Adicione composto orgânico ou esterco bem decomposto para enriquecer o solo com matéria orgânica. Isso promove a saúde do solo, melhora a drenagem e aumenta a disponibilidade de nutrientes. Ao criar uma base sólida com terras ricas em nutrientes, você proporciona às suas plantas o ambiente ideal para prosperar e produzir colheitas abundantes.
Considere fatores como o clima da sua região, a quantidade de luz solar disponível e o espaço disponível. Opte por variedades que se adequem ao ambiente e às suas preferências alimentares.
Lembre-se, a escolha criteriosa das plantas é um passo vital para um cultivo bem-sucedido e saudável.
Se você optar por vasos, certifique-se de que sejam espaçosos o suficiente para permitir o desenvolvimento das raízes. Se estiver usando canteiros elevados, verifique a profundidade e a capacidade de drenagem do solo.
Escolher os recipientes certos é essencial para proporcionar um ambiente favorável ao crescimento das plantas e garantir que elas tenham espaço suficiente para se desenvolver plenamente.
Prepare as sementes conforme as instruções do pacote e plante-as no solo previamente preparado. Mantenha o solo levemente umedecido e forneça a quantidade adequada de luz solar.
Acompanhe de perto o progresso das sementes à medida que começam a brotar e se transformar em mudas saudáveis. Esse é um passo emocionante e essencial para o crescimento bem-sucedido das plantas na sua horta orgânica.
Com cuidado, transfira as mudas germinadas para os recipientes escolhidos, garantindo que tenham espaço suficiente para crescer. Cuide para não danificar as raízes durante o processo e plante as mudas na profundidade adequada.
Lembre-se de regar gentilmente após o plantio para estabelecer as mudas no novo ambiente.
Opte por adubos orgânicos, como composto ou esterco bem decomposto, que enriquecem o solo com nutrientes naturais. Aplique o adubo de acordo com as instruções e considere fazer adubações regulares para garantir um suprimento contínuo de nutrientes essenciais.
A adubação adequada fortalece suas plantas, promove o crescimento saudável e contribui para uma horta orgânica próspera e abundante.
Reserve um tempo regularmente para verificar suas plantas quanto a necessidades de água, remoção de ervas daninhas e possíveis pragas. Mantenha o solo úmido, mas evite o excesso de água.
Fique atento a sinais de problemas e tome medidas preventivas, como aplicar soluções naturais para afastar pragas. O cuidado constante assegura um ambiente saudável para suas plantas prosperarem e colherem bons frutos ao longo do tempo.
Quando a escolha for uma opção, escolha alimentos de verdade, escolha a agricultura familiar e a Raízes do Campo.
Ter uma horta em casa é mais do que cultivar plantas, é uma jornada gratificante em direção à conexão com a natureza e à produção de alimentos frescos.
Seja você um novato entusiasta ou alguém que busca um projeto prático e recompensador, criar uma horta pode ser uma experiência incrivelmente satisfatória.
Neste conteúdo, exploraremos 10 passos simples que o ajudarão a dar os primeiros passos na criação e no cultivo da sua própria horta. De preparar o solo ao cuidado das plantas, você estará pronto para embarcar em uma jornada verde e cheia de sabor.
Organizar e planejar a disposição das plantas na horta é importante para otimizar o espaço e garantir um crescimento saudável. Lembre-se de que o cultivo de uma horta exige tempo e paciência, pois as plantas precisam de tempo para crescer e se desenvolver. Adquirir conhecimento sobre as necessidades específicas das plantas que você está cultivando é essencial para o sucesso.
Por fim, cultive sua horta com amor e dedicação. A conexão que você estabelece com suas plantas é uma parte gratificante da jornada de cultivo. Com esses elementos em mente e um toque de entusiasmo, você estará no caminho certo para criar uma horta vibrante e cheia de vida, pronta para fornecer deliciosos produtos frescos.
Cuidar de uma horta requer atenção e dedicação para garantir o crescimento saudável das plantas e a colheita abundante. Aqui estão alguns cuidados essenciais que você deve ter ao cultivar sua horta:
Ter as ferramentas certas é essencial para facilitar o trabalho e garantir o sucesso da sua horta. Aqui estão algumas ferramentas importantes que você deve considerar ao iniciar seu projeto de cultivo:
Lembre-se de escolher ferramentas de qualidade que sejam confortáveis de usar e duráveis. Com as ferramentas certas em mãos, você estará bem preparado para cuidar da sua horta e desfrutar dos benefícios de um cultivo bem-sucedido.
Criar uma horta em casa é uma jornada emocionante em direção a alimentos frescos e saudáveis diretamente do seu próprio quintal. Mas surge a pergunta: o que exatamente plantar em sua horta caseira?
A escolha das plantas certas é crucial para o sucesso do seu projeto de cultivo, levando em consideração fatores como espaço disponível, clima e preferências pessoais.
Vamos descobrir as opções ideais para plantar em sua horta, trazendo vida e sabor para sua mesa.
O manjericão é uma erva aromática muito usada na culinária, em uma variedade de pratos: massas, molhos, carnes, sopas e saladas. Além de seu papel na gastronomia, também pode ser utilizada na elaboração de bebidas, como chás e sucos. Quando se trata de cultivo, é possível plantar manjericão a partir de sementes ou mudas, embora seja mais propício durante épocas mais quentes, já que ele não é tão resistente a baixas temperaturas.
O alecrim tem um aroma bastante agradável e encontra uso na culinária, sendo adicionado a uma variedade de pratos e chás. Para o cultivo bem-sucedido do alecrim, é fundamental proporcionar-lhe diariamente pelo menos 3 horas de luz solar direta e manter o solo constantemente úmido.
A hortelã é bastante cheirosa e pode ser usada para fazer comidas doces e salgadas. Também é ótima para chás, sucos e bebidas. Você pode cultivar em vasos ou na terra, mas é legal ter um solo bom. Ela gosta de luz, então coloque o vaso em um lugar bem iluminado.
A cebolinha também é muito conhecida no Brasil e usada em comidas como refogados, saladas e sopas. Ela cresce bem do lado de fora, mas se você não tem muito espaço, pode plantar em vasos e colocar na varanda onde bate o sol. É importante deixar a terra úmida, mas não encharcada.
A salsa pode ser plantada em lugares grandes ou até em espaços pequenos, como vasos, jardineiras ou garrafas recicladas. As mudas são feitas por meio de sementes que levam de 10 a 28 dias para germinar. Depois disso, é essencial que as mudas peguem de 1 a 2 horas de sol diariamente.
O coentro é semelhante à salsa. É de fácil cultivo, importante se atentar à luminosidade, ao solo e à rega. A planta deve ficar exposta à luz solar e o solo não necessita de muita matéria orgânica. Quanto à rega, é importante manter o solo úmido.
O orégano é muito saboroso e pode ser usado em diversas comidas, especialmente em massas, molhos e saladas. Cultivar essa planta é simples, mas é importante escolher um lugar onde o solo possa secar bem depois da chuva e onde o sol bate direto.
A pimenta é um tempero muito famoso no Brasil. Existem mais de 25 tipos diferentes que dá para plantar em vasos ou hortas verticais. Isso quer dizer que dá para plantar mesmo sem ter muito espaço, até mesmo em apartamentos.
As vantagens de cultivar uma horta caseira são muitas e vão desde a obtenção de alimentos frescos e saudáveis até a conexão com a natureza e a promoção de um estilo de vida mais sustentável.
Cultivar uma horta em casa é uma maneira eficaz de promover uma alimentação saudável e nutritiva. Com ingredientes frescos sempre à disposição, você pode incorporar uma variedade de vegetais e ervas em suas refeições diárias.
Essa conexão direta com alimentos naturais não apenas enriquece o sabor das suas refeições, mas também garante que você esteja consumindo produtos livres de pesticidas e produtos químicos.
Ao optar por alimentos colhidos no auge da maturidade, você está fazendo uma escolha consciente para nutrir seu corpo com nutrientes essenciais, contribuindo para uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável.
O cuidado diário das plantas, a conexão com a natureza e a observação do crescimento gradual podem ter efeitos positivos na mente. A horta proporciona um espaço tranquilo para relaxar, aliviar o estresse e encontrar um momento de paz.
Além disso, o ato de cultivar suas próprias plantas pode ser terapêutico, promovendo uma sensação de realização e contribuindo para uma mentalidade mais equilibrada.
Ao investir tempo na sua horta caseira, você está investindo no seu próprio bem-estar mental, criando um refúgio sereno em meio à agitação do dia a dia.
Ao cultivar seus próprios alimentos, você ganha um entendimento mais profundo sobre o processo de crescimento das plantas e a origem dos alimentos que consome. Isso cria uma conexão direta entre o cultivo e o consumo, incentivando uma apreciação mais consciente dos alimentos e dos benefícios que eles oferecem.
Com a horta, você pode explorar diferentes tipos de vegetais, entender as estações de crescimento e até mesmo aprender sobre práticas de cultivo sustentáveis. Essa experiência prática se traduz em escolhas alimentares mais informadas e saudáveis, contribuindo para uma educação alimentar sólida e duradoura.
Ao produzir seus próprios vegetais e ervas, você reduz os gastos com compras frequentes no supermercado. A capacidade de colher ingredientes diretamente do seu jardim elimina a necessidade de comprar certos itens, contribuindo para um orçamento mais equilibrado.
Cultivar uma horta em casa é uma maneira prática e recompensadora de aproveitar os benefícios financeiros enquanto desfruta de alimentos frescos e saborosos.
JÁ PENSOU EM TER UM MINHOCÁRIO PARA RECICLAR O SEU LIXO ORGÂNICO DOMÉSTICO? ...