Espécies de Ora Pro Nobis

 

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Espécies de Ora-Pro-Nobis

by  Deborah Gaiotto in deborah gaiotto, Deborah na Fazenda, Fazenda Maria, Flores Comestíveis, flores que podemos comer, ora-pro-nobis, panc, pancs, pereskia aculeata 28/04/2020

Olá , hoje é dia de falar das ora-pro-nobis. Existem muitas espécies dessa PANC mas hoje vamos falar especificamente de 3, que são as mais conhecidas, encontradas com mais facilidade e claro comestíveis . Mas precisamos nos atentar para a forma correta de consumo.

Das famílias das Cactaceae (Família dos Cactos!)

– Pereskia aculeata

Carne-dos-pobres

Trepadeira perene, muito espinescente. Nativa do Brasil (Sul, Sudeste e Nordeste )

Podemos comer crua e refogada. Refogada podemos ingerir em maior quantidade, crua com mais parcimônia. Podemos comer folhas, flores e frutos. Suas flores são brancas com miolo alaranjado.  Os frutinhos são muito suculentos e espinhudinhos. Retirando as sementes podemos fazer deliciosos pratos com ele. De cor alaranjado, é rico em carotenoides e quando imaturo é fonte de vitamina C. As sementes germinadas viram brotos suculentos e deliciosos.

De textura babentinha ela é aliada dos vegetarianos e veganos, pois suas folhas (flores e frutos também!) são ricas em proteína vegetal (nitrogênio, potássio, cálcio, magnésio, zinco, ferro)

-Pereskia bleo

Ora-pro-nobis-amazônico

Nativa da Floresta ombrófila da América Central

Aqui suas flores são laranjas e os frutinhos são mais ovalados, cortados ao meio lembram um sininho. Cultivada no Norte do país , dá o ano todo na Amazônia. Na Malásia e Panamá é muito usada como hortaliça e também para a prevenção do câncer.

Essa espécie pode sim ser consumida crua. Infusões são feitas para tratar gastrites e diabetes. Refogada ela pode substituir o espinafre. Já esses frutinhos são mais ácidos e recomenda-se usar como doces e compotas.

-Pereskia grandifolia

Nativa do Nordeste, sudeste e Sul do Brasil

Pode ser em forma de arbusto grande ou arvoreta. Suas flores são rosa com o miolo amarelo. Podemos comer tanto as folhas como as flores, mas só depois de branqueamento ou refogadas. Ela possui saponina que é um composto existente no sabão e ingerida crua causa incômodo na garganta. Essa principalmente tem que ser consumida com moderação, não devemos comer diariamente e em doses muito grandes.

Das três espécies eu só provei a primeira (aculetata), que inclusive comercializamos na Fazenda Maria. Estamos em época de frutificação, e colher seus frutinhos já maduros e chupar é uma preciosidade ímpar. Só precisamos tomar muito cuidado com pequenos espinhos (na verdade os Gloquídeos, muito comum nos cactos) que às vezes passam desapercebidos e podemos levar a boca. Eu recomendo ao colher tomar muito cuidado e passar levemente a unha ao redor do fruto globoso para ter certeza que todos os gloquídeos foram retirados.

E depois é só degustar e desfrutar. Bom demais!

– Dicas de uso da folha da ora-pro-nobis:

Refogada e acrescida de ovos mexidos.

Picada e acrescida no feijão. Hummm Essa é sucesso aqui em casa.

Podemos fazer risoto.

Bolo com as folhas da ora-pro-nobis.

Geléia com os frutinhos (é só retirar a semente e bater a polpa que fica e cozinhar com arroz)

Uma linda semana pra vocês!

Beijos floridos

Deborah@fazendamaria.com.br

12 Flores Que Você Precisa Ter Na Sua Horta: Elas Ajudam Muito Na Horta Orgânica

Fonte: site somosverdes.com.br

by Patrícia Vieira

Atualmente, muitas pessoas têm feito hortas em suas casas. Esse fato de se deve às incertezas que rodam as plantações. Mas para ter sua horta você precisa saber quais flores que você precisa ter na sua horta e o porquê.

Algumas pessoas não confiam em produtos de determinadas fazendas e duvidam se o alimento leva ou não agrotóxico.

Apesar da fiscalização e dos produtores dizerem que não utilizam, é difícil de acreditar.

Sabemos o quanto os agrotóxicos fazem mal à saúde e também ao meio ambiente.

Dessa forma, aos poucos, foram surgindo as hortas caseiras e você precisa saber quais flores que você precisa ter na sua horta para que ela prospere.

As pessoas, então, passaram a procurar formas de cuidarem de suas hortas sem o uso de agrotóxicos.

Com esse intuito, nós preparamos uma lista com 12 flores que você precisa ter na sua horta.

Mas antes, não se esqueça de compartilhar este conteúdo na sua rede social favorita.

Vamos à lista!

12 flores que você precisa ter na sua horta

Procuramos trazer para vocês, flores que podem ajudar no combate de pequenas pragas e que também tragam  outros benefícios, como por exemplo plantas que possuem flores ou folhas comestíveis.

Vamos começar.

#1 Calêndula

fonte: dicasdemulher

A calêndula é uma flor belíssima e muito conhecida pelas suas propriedades medicinais e é uma das flores que você precisa ter na sua horta.

Essa flor é utilizada na fabricação de pomadas e cremes para cicatrização de ferimentos e também de anti inflamatórios.

Ela também é comestível. Suas pétalas podem ser utilizadas em saladas, tortas, sobremesas, receitas de bolos, biscoitos, pães, entre outros.

Todavia, o ponto mais importante para se ter essa flor na sua horta é sua propriedade de repelir pragas como afídeos (pulgões) e insetos sugadores. Ela, também, ajuda a combater nematoides do solo.

A calêndula gosta de solos bem drenados e de sol.

#2 Camomila

fonte: opas.org.br

A camomila é uma planta medicinal. Além disso, ela atrai moscas que devoram os pulgões.

Ela também repele insetos como ácaros.

A camomila pode ser plantada perto da couve, por exemplo, como uma forma de realçar o seu sabor.

Ela também ajuda no restabelecimento de plantas fracas, além de seu chá ser eficiente para muitas doenças nas plantas.

#3 Capuchinha 

fonte: chabeneficios

A capuchinha é uma das flores comestíveis mais versáteis, pois suas flores, folhas e sementes podem ser utilizadas em pratos.

Essa flor também pode ser usada para decoração. Cultivá-la é muito fácil, sendo comum encontrá-la em terrenos abandonados.

A capuchinha é muito versátil, pois floresce em quase todo o ano.

Além de atraírem polinizadores e inimigos naturais das pragas como afídeos (piolhos) e nematoides. Também servem como barreira, pois atraem as borboletas para si e dessa forma as couves não são devoradas.

#4 Catinga-de-mulata

fonte: pinterest

A catinga-de-mulata é também conhecida como cheiro-de-mulata, tanaceto, atanásia ou erva-de-São-Marcos.

Essa flor possui aroma forte e por isso repele os insetos voadores da sua horta.

Ela pode ser plantada em toda horta e ainda é utilizada para fazer água de cheiro.

#5 Crisântemos

fonte: floreswiki

O crisântemo possui diversas cores.

Ele é um repelente natural de insetos como mosquitos, percevejos, pulgas e carrapatos.

Além disso, suas flores são comestíveis.

#6 Flor-de-mel

fonte: canetaespia

A flor-de-Mel ajuda no controle da sua horta, pois ela atrai os sirfídeos (mosca das flores) que são grandes predadores dos pulgões, cochonilhas e tripes.

Os sirfídeos são melhoras do que as joaninhas para encontrar e devorar os pulgões.

A flor-de-mel é perfumada e atraem abelhas para fazerem a polinização, além de possuírem flores comestíveis.

#7 Gerânios

O gerânio é uma flor que ajuda como repelente de moscas e mosquitos.

Ao plantar na sua horta, plante-os como companheiros das hortaliças, pois eles irão repelir vermes de repolho, cicadelídeos e ácaros da aranha vermelha.

Você também pode plantar ao redor da horta como uma espécie de cerca.

São plantas muito bonitas e possuem diversas cores. São também comestíveis.

#8 Gergelim

fonte: terra

O gergelim atua como barreira contra formigas cortadeiras.

Frequentemente as formigas são atraídas para essa planta e ao levarem ao formigueiro acabam destruindo o fungo do qual as formigas se alimentam.

#9 Girassol

fonte: curasaudavel

O girassol é uma flor belíssima. Ele repete alguns insetos e atrai polinizadores.

Também pode servir para atrair algumas pragas que irão preferir ele às hortaliças.

#10 Maravilha

fonte: omeujardim

Essa flor pode ser usada na prevenção de viroses em tomates e pimentões, sendo aplicada nas mudas.

Esta flor também é muito conhecida como Mirabilis.

#11 Onze-horas

fonte: wikipedia

A onze-horas é uma flor comestível, medicinal e altamente nutritiva.

Ela é rica em ômega 3 e ajuda a reter a umidade do solo.

Pode ser plantada ao redor do milho.

A onze-horas atrai polinizadores, alimentando abelhas no inverno.

#12 Tagetes

fonte: wikipedia

Os tagetes são vulgarmente conhecidos como cravo-de-defunto, pois possuem odor forte e um pouco desagradável.

Eles são repelentes naturais de muitos insetos prejudiciais ao cultivo de plantas e protegem contra os nematoides.

Os tagetes também ajudam na prevenção da broca no tomateiro, funciona como repelente da mosca-branca e é usado em receitas de defensivos naturais.

Uso de caldas bioativas na agricultura orgânica - Programa Rio Grande Rural

A agricultura orgânica dispensa o uso de inseticidas e adubos químicos. A fertilização do solo e o controle de pragas e doenças é feito através de métodos não-venenosos. Como algumas caldas bioativas. No município de Arroio do Padre, os agricultores participaram de uma reunião, onde viram como preparar estas caldas.
Jornalista Gabriela Guido
Cinegrafista Fernando Veríssimo
Pelotas - RS

Amor-agarradinho – Antigonon leptopus - flora apícola

Publicado em 12 de agosto de 2013 por Raquel Patro 

Foto: Raquel Patro

• Nome Científico: Antigonon leptopus
• Nomes Populares: Amor-agarradinho, Amor-entrelaçado, Bela-mexicana, Cipó-coral, Cipó-mel, Coralita, Georgina, Lágrima-de-noiva, Mimo-do-céu, Rosa-da-montanha, Rosália, Viuvinha
• Família: Polygonaceae
• Categoria: Trepadeiras
• Clima: Continental, Equatorial, Mediterrâneo,Subtropical, Tropical
• Origem: América do Norte, México
• Altura: 9.0 a 12 metros
• Luminosidade: Sol Pleno
• Ciclo de Vida: Perene
• 
  
• O amor-agarradinho tem efeito surpreendente, suas flores delicadas em formato de coração criam uma atmosfera romântica e atraem muitas abelhas. As inflorescências são compostas de muitas flores rosas ou brancas, dependendo da variedade, e se formam durante a primavera e o verão. É semilenhosa, mas não muito vigorosa, portanto se adapta a qualquer tipo de suporte, desde arcos, cercas até caramanchões. As folhas fecham bem a estrutura fornecendo sombra durante todas as estações.

Devem ser cultivados a pleno sol em solo fértil, enriquecido com matéria orgânica. As adubações periódicas estimulam uma floração intensa. Multiplica-se por sementes, estaquia e alporquia.

Por que as mudas de árvores estão morrendo em Botucatu? Porto Alegre? ETC?

 

Fonte: https://noticias.botucatu.com.br/2019/05/13/por-que-as-mudas-de-arvores-estao-morrendo-em-botucatu/

Mas a causa da morte e estagnação maciça dos plantios 

é 

muito simples, embora insuspeita

por Patrícia Shimabuku* 

Nos últimos anos aumentou sensivelmente o número de árvores plantadas em nossa cidade por força popular (voluntariado), compensação ambiental e políticas públicas de arborização. Tornou-se comum, para quem observa árvores, ver alças de acesso, praças, parque, canteiros centrais e as margens da ciclovia repletas de mudas de árvores finas e compridas.

Contudo, é interessante notar que, após plantadas, muitas dessas mudas parecem que simplesmente não crescem, ficam estagnadas, sofridas. E outro tanto significativo simplesmente seca e morre, se transformando em um graveto retorcido. Poucos percebem esse problema silencioso, e quando há algum tipo de justificativa oficial a culpa é geralmente de supostos “atos de vandalismo” ou ataque de “insetos sociais” como as formigas.

Mas a causa da morte e estagnação maciça dos plantios é muito simples, embora insuspeita. Para descobri-lo basta olhar na base do tronco da muda, o que chamamos de “colo”. O que se vê invariavelmente é um tronco com inúmeras marcas de cicatrizes, buracos e cascas brutalmente arrancadas, às vezes em toda a circunferência, dando um aspecto de uma grave doença.  

Observe: a cena de trabalhadores com roçadeiras cortando o gramado entre árvores ainda jovens nas áreas verdes. Isso faz parte das medidas para deixar a cidade com um aspecto melhor, mais arrumada, prevenir o aparecimento de animais peçonhentos.

A questão fica por conta de um detalhe inusitado, pois o tipo de equipamento (cortador de grama) geralmente chega bem perto do tronco da arvorezinha e encosta nela. Na tentativa de “caprichar” o trabalho e não deixar grama alta em volta da árvore, o equipamento arranca em círculo a casca, fazendo algo que pode matar o exemplar e é conhecido como “anelamento”, promovendo a interrupção total ou parcial do fluxo de seiva e sequelas para a planta.

A origem dessas lesões severas é relacionada diretamente com a existência de grama nos pés da muda e os equipamentos usados para seu corte. No Brasil, a maior parte dos gramados são podados com “roçadeiras”, máquinas com fios de nylon ou lâminas que em movimentos circulares cortam as folhas da grama. Durante o corte, o operador da roçadeira busca eliminar todas as folhas de grama alta em volta do tronco da árvore para um resultado estético, e nesse ato, o instrumento de corte encosta no tronco e invariavelmente arranca porções generosas ou toda a casca, provocando profundas feridas.

A lesão provocada é grave porque a casca da árvore é o local de passagem da seiva, que alimenta a planta, e quando interrompido por uma ação mecânica, é como se o sangue não circulasse mais em nossas artérias. Em botânica, esse procedimento de remoção da casca para a morte da planta é conhecido como “Anel de Malpigh”. E quando não ocorre em toda a extensão da casca e mata a muda, a deixa estagnada, em “coma” pela pouca passagem de seiva no remanescente de casca e forte empenho da planta em cicatrizar a ferida – o que dificilmente ocorre pela grande periodicidade de cortes.

A prevenção para esse problema é muito simples e barata, já adotada em cidades como Buenos Aires, e consiste em um pedaço de cano largo de PVC com uns 20 cm de comprimento, serrado longitudinalmente, colocado em volta do tronco e fixado ao solo por uma haste de metal que recebe os cortes da roçadeira e salva o precioso tronco da muda. Já na cidade do Rio de Janeiro, utilizaram um pedaço de cano de PVC cortado na vertical, como uma espécie de “perneira” para a muda.

Aqui em Botucatu, os voluntários (cujas mudas foram adquiridas com recursos próprios e/ou produzidas em suas próprias residências) sinalizam as mudas plantadas com garrafas tipo PET, caixinhas de leite, sacolinhas e etc. Porém, infelizmente, boa parte das mudas foram lesionadas. Observou-se também as árvores adultas compartilham das mesmas lesões.

Precisamos urgentemente resolver esse problema. Não adianta mais plantar árvores sobre gramados enquanto não houver treinamento/sensibilização do profissional da manutenção e/ou a instalação de dispositivos para a proteção do colo da muda. Só assim, essas mudas que custam caro e nos enchem de esperança vão poder cumprir seu papel esperado. Além disso, os responsáveis pelas políticas públicas de plantio no município precisam considerar o período (as estações climáticas), não realizar plantios de mudas em períodos de seca como realizado no ano anterior (Junho Verde), especificamente, quando se tratar de inúmeras mudas. Informo também que, o município de Botucatu tem uma Lei Municipal Complementar (776/2010) que “Dispõe sobre o código de arborização do município”

O texto redigido acima foi baseado na publicação da seção “Esquina” do Estadão.

*Patricia Shimabuku é farmacêutica industrial, professora e ativista socioambiental.

Como Fazer Muda de Primavera/Bougainvillea Passo a Passo

Aprenda a fazer mudas de Primavera/Bougainvillea passo a passo. Esperamos que você goste.

BOUGAINVILLEA | PRIMAVERA DE TODAS AS CORES | Aprenda as melhores dicas ...

Técnicas para recuperar o solo das montanhas da região Serrana Fluminense ...

A Região Serrana Fluminense caracteriza-se como principal polo agrícola do 
Estado na produção de hortaliças, flores e aves. No entanto, por causa das 
fortes chuvas e dos deslizamentos que afetaram a região nos últimos anos, 
o solo fértil acabou sendo prejudicado, comprometendo as lavouras. 
A adoção de técnicas de manejo mais adequadas ajudou a mudar essa situação.

Informações: Escritórios Municipais Emater/RS-Ascar ou www.emater.tche.br - Plantão Técnico

ATENÇÃO !! Corte de grama pode matar mudas de árvores!!!

Pneu com plantas tem problema ?

Como um pneu velho pode ajudar na sua horta

Como um pneu velho pode ajudar na sua horta [fotos]

Encontrar uma utilidade para um pneu velho sempre é um grande problema. Se não for levado para um centro de reciclagem, o pneu acabará num terreno baldio ou como acontece na maioria das vezes na beira de um rio. Veja que ótima dica para reutilizar os pneus velhos na criação de mudas.

Clique aqui para ver o passo a passo (em inglês).

Site Ideias Verdes http://www.ideiasgreen.com.br/2012/01/como-um-pneu-velho-pode-ajudar-na-sua.html

Como fazer Horta Reciclando Pneus usados Passo a Passo.

BOM DIA! VAMOS APROVEITAR OS PNEUS VELHOS E JOGADOS NO LIXO?

Como fazer Horta Reciclando Pneus usados Passo a Passo. Técnicas agro-ecológicas. Faça canteiros criativos e preserve o meio ambiente. Cultive alimentos saudável, sem agrotóxico, uma horta orgânica e economize.

Por ano mais de 40 milhões de pneus velhos são descartados em rios, aterros sanitários, bueiros, comprometendo o meio ambiente, entupindo bueiros e causando enchentes, numa ação criminosa e impensada.

Faça um movimento na sua cidade, família, entre amigos e ajude a salvar nosso planeta. Ensine seus filhos e netos que o futuro do planeta depende da conscientização deles.

Um simples ato civilizado ajuda a mudar o rumo da história. Pneus jogados, que podem virar criadouros do mosquito da dengue (Aedes Aegypti), poluindo a natureza podem virar lindas hortas e jardins para decorar sua casa.

                                                               

Foto Artesaborsay.

É nosso dever preservar o meio ambiente. Reutilizar pneus velhos como horta doméstica é uma excelente idéia, de custo baixo, que vai ajudar a salvar nosso planeta e fazer com que tenhamos uma alimentação saudável, incentivando o cultivo de hortaliças, legumes, ervas, frutas e flores.

Sabemos que para termos uma alimentação balanceada, saudável e que ajude a manter a boa forma, livre de doenças e com muita energia, devemos abusar das verduras, hortaliças e frutas.

Cuide de você e de sua família. Economize, faça uma terapia cuidando da sua horta caseira feita com pneus usados. É só benefício que você terá. Ensine seus filhos e netos a preservar nosso planeta. O futuro agradecerá.

Para aprender fazer a horta, veja o vídeo abaixo no site:

http://www.essaseoutras.com.br/como-fazer-horta-reciclando-pneus-usados-passo-a-passo-agro-ecologia/