Cuando
hacemos compost en casa reducimos al menos en un 50% el volumen de
basura que botamos y generamos, a la vez es un abono orgánico para
nuestras plantas, que se nutren mejor y crecen más, regenerando el
verdor en nuestro vecindario.
El
compost es un abono orgánico 100% natural, de color café oscuro, de
dulce aroma y rico en nutrientes. Se usa como tierra y abono para
nuestras plantas.
¡El compost le da vida al suelo! lo enriquece y por lo tanto, entrega
vida a las plantas. ¿Quieres saber más sobre sus cualidades y cómo
lograrlo en casa? ¿incluso en departamento? Te invito a leer sobre uno
de los mejores aliados para el jardín y el calentamiento global…
.
Es el resultado de la degradación controlada de materia orgánica, como
los restos vegetales de jardín y de cocina, o el guano de animales
vegetarianos, como el caballo, la vaca, las gallinas, etc…. del cual se
obtiene una tierra rica en nutrientes y vida, luego de
su descomposición.
El Compostaje es un camino para reciclar los residuos de nuestro jardín y
la cocina, es un paso importante en la reducción del volumen de
basura que va a los vertederos (Reduce la basura en un 50% app) y es un
camino para reducir el calentamiento global.
El compostaje es el resultado de la observación y el aprendizaje de
nuestra gran maestra “la Naturaleza”. En el mundo natural, el compostaje
se produce cuando las hojas se acumulan en el suelo de los bosques como
una torta, por capas, y comienzan a descomponerse gracicas a la gran
cantidad de microorganismos que ahí viven. Después de un tiempo, los
nutrientes de las hojas descompuestas llegan a las raíces de las plantas
a su alrededor. Esto completa el proceso de reciclaje de la naturaleza.
El ser humano, ha observado esto y lo ha copiado, de forma eficiente y
ha desarrollado distintas técnicas para generar compost. La
Permacultura ha entregado grandes avances y cada vez tiene más
reconocimiento como un método seguro para regenerar la tierra, es
utilizada por todos los agricultores orgánicos, quienes valoran el suelo
como un ambiente lleno de vida y no como un recurso esteril al cual
debemos aportar nutrientes químicos y debe producir a toda costa!
¿Cómo producir un buen compost?
Existen muchas maneras de hacer compost. La más utilizada a nivel casero, es recopilar en nuestra
compostera toda
la materia orgánica de la cocina y si es posible podas del jardin. Para
tener un buen compost este proceso necesita de oxígeno, ya que los
microorganismos (inodoros) que van a descomponerlo, necesitan del
oxígeno para vivir, así que mientras más oxígeno le damos, más
microorganismos vivirán y más rápido será nuestro compost. esto lo
logramos dando vueltas de vez en cuando el material, ya sea con un
cucharón o una pala (dependiendo del tamaño de nuestra compostera). Si
aportamos oxígeno no tendremos malos olores (los cuales son provocados
por los microorganismos que viven en un ambiente sin oxígeno) ni tampoco
tendremos moscas.
También debemos aportar materiales secos que tienen carbono, estos puede
ser aserrín, hojas secas, paja seca, diario, carton etc. Si aportamos
carbono, habrá un equilibrio entre la materia húmeda y seca y existirá
mayor oxígeno en la mezcla, ya que no tenderá a compactarse tanto como
si fuera solamente materia húmeda.
Y por ultimo, debe estar húmedo, no mojado, ya que si está seco, el
proceso de descomposición será muy lento y dificil. Así que si lo vemos
seco, le echamos un poquito de agua y le damos vuelta!
¿Cuanto se demora mi compost en estar listo?
Si el compost se ha desarrollado en condiciones favorables, estará listo
en 3 meses. Necesita un ambiente cálido, ya que con el calor actúan
mejor los microorganismos, Humedad y oxígeno.
¿El compostaje es reciclaje?
Sí, el compostaje es la manera natural de reciclar los nutrientes de los vegetales.
¿El compost reduce el calentamiento global?
El compostaje ayuda a prevenir el calentamiento global ya que reduce
la emisión de gas metano, un gas que se produce con la descomposición de
la materia orgánica en los vertederos. Al no incorporar la materia
orgánica en la basura de nuestras casas, estaremos disminuyendo a la
mitad la emisión de gases de efecto invernadero que producíamos antes.
¿Cómo ayuda el compost al planeta?
Cuando hacemos compost en casa reducimos al menos en un 50% el
volumen de basura que botamos y generamos, a la vez es un abono
orgánico para nuestras plantas, que se nutren mejor y crecen más,
regenerando el verdor en nuestro vecindario.
¿El clima afecta al proceso de compostaje?
Sí, el compost se produce más rápido en clima cálido. Aunque cuando
el sol llega directamente, tendremos que cuidar más que esté húmedo.
¿Por qué el compost mejora el suelo?
El compost mejora el suelo porque recicla los nutrientes de origen
vegetal devolviéndolos a la tierra y a las plantas, y lo mejor de todo
es que entrega vida, microorganismos, ongos, organismos, todos son
vitales para el buen desarrollo de las plantas. Mejora la estructura del
suelo, la textura y la densidad, así como su capacidad de retener
humedad. Suelta los suelos arcillosos y Mejora la retención de agua en
suelos arenosos. Promueve el desarrollo radicular sano y abundante, las
plantas crecen con mayor resistencia a enfermedades y pestes.
¿Por qué usar compost en lugar de tierra de hojas?
La tierra de hojas aporta materia orgánica al suelo pero no es un
abono tan completo como el compost. El compost aporta al suelo y las
plantas nutrientes esenciales, además de materia orgánica. Pero lo más
importante es saber que las tierras de hojas que se encuentran en el
comercio son recogidas en los bosques nativos que aún rodean nuestras
ciudades. Esto quiere decir que con esta recolección se están
empobreciendo los suelos, erosionando las laderas y se están sacando
también las semillas nativas.
¿Puede el compost reemplazar fertilizantes petroquímicos?
Sí. El suelo necesita lo que la vida del compost puede darle;
nutrientes de entrega lenta y en pequeñas dosis por largos períodos de
tiempo.
Los fertilizantes sintéticos entregan dosis rápidas e intensas de
nutrientes a las raíces de la planta, pero en el proceso pueden inhibir
el desarrollo radicular; mientras que el suelo enriquecido con compost
promueve el desarrollo radicular sano y abundante. Además los
fertilizantes son químicos, sólo aportan el o los minerales necesarios,
pero no aportan vida al suelo, tan necesaria para que las plantas
puedan absorber todos los nutrientes. Al utilizar estos químicos, se va
muriendo la vida en el suelo, por lo que estamos produciendo un suelo
muerto. Sin este proceso vital del compostaje, utilizando solamente
fertilizantes sintéticos, la piel de nuestro planeta rápidamente
degenerará en un paisaje inerte y estéril.
¿Cuáles son las ventajas del compostaje?
• El compost aporta materia orgánica al suelo.
• El compost ayuda al desarrollo de estructuras radiculares sanas y fuertes.
• El compost suelta los suelos arcillosos, mejorando el drenaje.
• El compost aporta densidad a los suelos arenosos, mejorando la retención de humedad.
• El compost atrae y alimenta las lombrices de tierra.
• El compost mejora el pH (acidez/alcalinidad) del suelo.
• El compost reduce la demanda de agua de plantas y árboles.
• El compost ayuda al control de la erosión.
• El compost reduce el stress de las plantas en períodos de sequía o en heladas.
• El compost puede alargar los períodos de crecimiento de las plantas.
• El compost mejora el contenido de minerales y vitaminas en alimentos cultivados en suelos ricos en compost.
• El compost aplicado generosamente al suelo puede reemplazar totalmente los fertilizantes petroquímicos.
• El compostaje es el sistema de reciclaje de la naturaleza.
Es un proceso dinámico, no hay posibilidad de falla en el compostaje, el compost simplemente ocurre
Comienza ya! solo debes separar tus residuos orgánicos y revolver de vez en cuando!
Si quieres tener tu propio compost!
revisa el diseño de compostera que tengo para ti! son bellas y útiles!
tanto para casas como departamento…. no pierdes nada con mirar.
Para elaborar este artículo, utilicé la información de mis amigos de
Mimba Compost (
www.mimbacompost.cl),
quienes son mis proveedores de composteras de greda. Yo soy su
distribuidora en Viña del mar, Valparaíso y cercanías. Muchas gracias
por su aporte a este mundo con sus tan bellas composteras de greda!
Estivemos no sítio, colhemos algumas bergamotas pokan e umas deliciosas laranjas do céu. Para chegar nas laranjas foi dureza, pois primeiro atravessar a famosa ponte que será reformada em 2013 (por enquanto em projeto), depois enfrentar capins e maricás brotando. Dificuldades superadas com paciência e vestimenta adequada (botas).
Outra supresa agradável foi colhermos tomates cerejas, cujos tomateiros estavam pelo chão. Tarefa seguinte, fixar os tomateiros com taquaras para futuras colheitas. 
