Esse é um resgate a ancestralidade na emoção do lidar como dizia Dra. Nise da Silveira!!!
O
programa Horta Medicinal integra cultura, saúde e ciência, com plantas
medicinais no Instituto Municipal Nise da Silveira para a Universidade
Popular de Arte e Ciência - UPAC em parceira com Secretaria Municipal de
Saúde no programa Fitoterapia.
Blog dedicado a AGROECOLOGIA, ARBORIZAÇÃO URBANA, ORGÂNICOS E AGRICULTURA SEM VENENOS. Composting, vermicomposting, biofiltration, and biofertilizer production... Alexandre Panerai Eng. Agrônomo UFRGS - RS - Brasil - agropanerai@gmail.com WHAST 51 3407-4813
quarta-feira, 30 de abril de 2014
Mais herbicidas nos EUA
Uma das principais promessas dos proponentes era exatamente reduzir o uso de agrotóxicos nas lavouras.
The Wall Street Journal, 29/04/2014
“As despesas com herbicidas de alguns agricultores dobraram ou
triplicaram desde que essas ervas daninhas resistentes se proliferaram,
num momento em que os preços do milho estão 38% mais baixos que o pico
de 2012 e os preços da soja recuaram 16%.” (…)
“A Monsanto está buscando a aprovação federal para uma nova versão do
dicamba e para sementes de soja e algodão capazes de resistir ao
herbicida. A Dow planeja lançar uma nova versão do 2,4-D, juntamente com
sementes de milho e soja resistentes ao químico. As empresas afirmam
que os produtos são seguros.
Enquanto isso, alguns produtores estão voltando a um método caro, mas comprovado, de combater ervas daninhas: a enxada.
A capina manual, que pode custar aos agricultores americanos até US$ 370 por hectare, voltou a ser usada em partes dos EUA.
No ano passado, Heath Whitmore, que cultiva arroz e soja no Arkansas,
passou uma semana inteira capinando ervas daninhas que sobreviveram aos
produtos químicos. “Isso é o que meu pai e meu avô costumavam fazer”,
diz. “Estamos voltando para isso.”
Fonte: pratos limpos
terça-feira, 29 de abril de 2014
9 benefícios da banana
A banana é um alimento prático, saudável e altamente nutritivo. Muitos
atletas costumam consumir essa fruta antes, durante e depois dos
treinos. Mas, os benefícios à saúde não se restringem a quem pratica uma
atividade física. Veja abaixo uma lista com dez benefícios da banana:
1. Sistema nervoso
Por ser rica em vitaminas do complexo B - são quatro presentes na banana: B1, B2, B6 e B12 – essa fruta auxilia diretamente o sistema nervoso.
2. Anemia
A banana contém muito ferro, que estimula a produção de hemoglobina. Portanto, incluir o seu consumo na dieta é uma forma eficiente de ajudar a combater a anemia.
3. Recuperação muscular
A banana sempre foi famosa por ajudar a evitar as câimbras. Isso acontece porque esta fruta contém magnésio, que ajuda a relaxar os músculos, a transportar energia e também auxilia a síntese de proteínas.
4. Melhora no humor
Outro componente da banana é o Trypotophan, um aminoácido precursor da serotonina. Ele está diretamente relacionado aos processos bioquímicos de humor e sono. Assim, ela ajuda a combater problemas emocionais e também reduzir o estresse.
5. Ajuda a emagrecer
Além de ser rica em fibras, que regulam o fluxo intestinal. A banana também proporciona a sensação de saciedade. Portanto, ela é ideal para ser consumida entre as refeições. Um alimento nutritivo e bom baixo teor calórico.
6. Disposição física e mental
A banana possui três tipos de açúcares naturais: frutose, sacarose e glicose, isso faz com que os estoques de energia do corpo sejam regulados. Dessa forma, o cansaço físico e mental é reduzido.
7. Combate ao fumo
Quem deseja parar de fumar pode ter a banana como um importante aliado. As vitaminas presentes em sua composição, o potássio e o magnésio, ajudam o corpo a recuperar e suprir a falta da nicotina no organismo.
8. Controle da pressão arterial
O potássio ajuda a reduzir naturalmente a quantidade de sódio no corpo. Por conta disso, a banana pode ajudar a combater a pressão alta e também o risco de derrames e enfartos.
9. Acabar com a ressaca
Por atuar diretamente no sistema digestivo, a banana acalma o estômago. Quando misturada a outros alimentos, como o mel e o leite, o efeito de alívio no dia após a bebedeira pode ser ainda mais eficiente. A dica é fazer uma vitamina de banana e mel, ao invés de apelar para os remédios.
Redação CicloVivo
1. Sistema nervoso
Por ser rica em vitaminas do complexo B - são quatro presentes na banana: B1, B2, B6 e B12 – essa fruta auxilia diretamente o sistema nervoso.
2. Anemia
A banana contém muito ferro, que estimula a produção de hemoglobina. Portanto, incluir o seu consumo na dieta é uma forma eficiente de ajudar a combater a anemia.
3. Recuperação muscular
A banana sempre foi famosa por ajudar a evitar as câimbras. Isso acontece porque esta fruta contém magnésio, que ajuda a relaxar os músculos, a transportar energia e também auxilia a síntese de proteínas.
4. Melhora no humor
Outro componente da banana é o Trypotophan, um aminoácido precursor da serotonina. Ele está diretamente relacionado aos processos bioquímicos de humor e sono. Assim, ela ajuda a combater problemas emocionais e também reduzir o estresse.
5. Ajuda a emagrecer
Além de ser rica em fibras, que regulam o fluxo intestinal. A banana também proporciona a sensação de saciedade. Portanto, ela é ideal para ser consumida entre as refeições. Um alimento nutritivo e bom baixo teor calórico.
6. Disposição física e mental
A banana possui três tipos de açúcares naturais: frutose, sacarose e glicose, isso faz com que os estoques de energia do corpo sejam regulados. Dessa forma, o cansaço físico e mental é reduzido.
7. Combate ao fumo
Quem deseja parar de fumar pode ter a banana como um importante aliado. As vitaminas presentes em sua composição, o potássio e o magnésio, ajudam o corpo a recuperar e suprir a falta da nicotina no organismo.
8. Controle da pressão arterial
O potássio ajuda a reduzir naturalmente a quantidade de sódio no corpo. Por conta disso, a banana pode ajudar a combater a pressão alta e também o risco de derrames e enfartos.
9. Acabar com a ressaca
Por atuar diretamente no sistema digestivo, a banana acalma o estômago. Quando misturada a outros alimentos, como o mel e o leite, o efeito de alívio no dia após a bebedeira pode ser ainda mais eficiente. A dica é fazer uma vitamina de banana e mel, ao invés de apelar para os remédios.
Redação CicloVivo
segunda-feira, 28 de abril de 2014
Sustentabilidade é Acção: Vandana Shiva: "Monoculturas da mente"
Sustentabilidade é Acção: Vandana Shiva: "Monoculturas da mente": " A cegueira que nos impede de ver tanto a riqueza da diversidade quanto a própria diversidade é o que chamo de monocultura da mente....
sexta-feira, 25 de abril de 2014
quinta-feira, 24 de abril de 2014
Dia de Campo na TV - Hortaliças tradicionais (Legendas em inglês)
Arowroot is a vegetable traditionally cultivated by communities in the
northeast and southeast. The plant roots are used to manufacture flour
or manioc starch, which may be used to make cakes and cookies. In
addition to nutritional content, arrowroot flour does not contain
gluten. Ora-pro-nobis is used in Minas Gerais, usually in casseroles or
sautéed. that vegetable is rich in proteins, nutrients rarely found in
vegetal sources. Yams or carás, as they are named in Brazil
middle-south, are rich sources of carbohydrates and have a depurative
action on blood. Those vegetables have in common coarseness, high
nutritional content and the fact that they have been disappearing from
brazilian production fields. They are named nonconventional vegetables,
or traditional vegetables, as they are out of the supply chain and are
in general kept by traditional communities.
quarta-feira, 23 de abril de 2014
terça-feira, 22 de abril de 2014
100% natural: as feiras especializadas em orgânicos em Porto Alegre
Onde encontrar ?
Além da tradicional feirinha do Bom Fim, bairros como Menino Deus e Petrópolis também têm eventos dedicados aos consumidores
Foto:
reprodução / Coletivo Aura
Loraine Luz, Especial
- Bom FimAv. José Bonifácio, 675.
Sábados das 7h às 12h30min.
- Menino DeusAv. Getúlio Vargas (no pátio da Secretaria Estadual da Agricultura).
Sábados, das 7h às 12h30min e quartas-feiras, das 13h às 19h.
- PetrópolisRua General Tibúrcio, parte lateral da Praça Ruy Teixeira.
Quartas-feiras, das 13h às 18h.
- TristezaAv. Otto Niemeyer esq. Av. Wenceslau Escobar.
Sábados, das 7h às 12h30min.
Fome de orgânicos::: Aumento de produtos e serviços reflete desejo de vida saudável:: Sites que entregam alimentos orgânicos na porta de casa em Porto Alegre
Vem por aí
Por requerimento da Associação de Moradores do bairro Três Figueiras (abaixo assinado), vem sendo planejada uma nova feira na Capital, na Rua Osório Tuiuty de Oliveira Freitas, entre as ruas General Nestor Silva Soares e Cel. Armando Assis, junto à praça Des. La Hire Guerra, aos sábados, entre 7h e 12h30min. A data de início de funcionamento ainda não está definida.
E ainda!
Há também os chamados pontos de oferta de orgânicos (não reconhecidos como feiras pela SMIC, porque não ocorrem em espaços públicos).
São eles:
Feira de Produtos Orgânicos das Mulheres da Terra.Campus Central da UFRGS, ao lado da Faced, junto ao Contraponto. Terças-feiras, das 14h às 17h30min. Posto do Centro Administrativo, no Centro. Sextas-feiras, das 7h30min às 14h30min.
Feirinha do Terra Íntegra Espaço Multicultural. Av. Guaíba 10.410, Ipanema. Sábados, das 8h às 13h.
Agende-se
Vai rolar em Porto Alegre a Semana dos Alimentos Orgânicos, um evento nacional com programação em diversas cidades, de 26 de maio a 2 de junho. Fique de olho!
Sábados das 7h às 12h30min.
- Menino DeusAv. Getúlio Vargas (no pátio da Secretaria Estadual da Agricultura).
Sábados, das 7h às 12h30min e quartas-feiras, das 13h às 19h.
- PetrópolisRua General Tibúrcio, parte lateral da Praça Ruy Teixeira.
Quartas-feiras, das 13h às 18h.
- TristezaAv. Otto Niemeyer esq. Av. Wenceslau Escobar.
Sábados, das 7h às 12h30min.
Fome de orgânicos::: Aumento de produtos e serviços reflete desejo de vida saudável:: Sites que entregam alimentos orgânicos na porta de casa em Porto Alegre
Vem por aí
Por requerimento da Associação de Moradores do bairro Três Figueiras (abaixo assinado), vem sendo planejada uma nova feira na Capital, na Rua Osório Tuiuty de Oliveira Freitas, entre as ruas General Nestor Silva Soares e Cel. Armando Assis, junto à praça Des. La Hire Guerra, aos sábados, entre 7h e 12h30min. A data de início de funcionamento ainda não está definida.
E ainda!
Há também os chamados pontos de oferta de orgânicos (não reconhecidos como feiras pela SMIC, porque não ocorrem em espaços públicos).
São eles:
Feira de Produtos Orgânicos das Mulheres da Terra.Campus Central da UFRGS, ao lado da Faced, junto ao Contraponto. Terças-feiras, das 14h às 17h30min. Posto do Centro Administrativo, no Centro. Sextas-feiras, das 7h30min às 14h30min.
Feirinha do Terra Íntegra Espaço Multicultural. Av. Guaíba 10.410, Ipanema. Sábados, das 8h às 13h.
Agende-se
Vai rolar em Porto Alegre a Semana dos Alimentos Orgânicos, um evento nacional com programação em diversas cidades, de 26 de maio a 2 de junho. Fique de olho!
DONNA ZH
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