PAIS - CONSTRUÇÃO DO GALINHEIRO

O PAIS é um projeto apoiado pelo Sebrae que tem como objetivo melhorar a qualidade de vida e proporcionar sustentabilidade para as comunidades rurais. Além disso, estimula a prática da agricultura orgânica por meio de processo produtivo de baixo custo sem o uso de agrotóxicos. Para conhecer esse projeto, assista aos vídeos.




PAIS - CONSTRUÇÃO DO GALINHEIRO

Locutor – Fundação Banco do Brasil, SEBRAE e Ministério da Integração Nacional apresentam “Tecnologia Social PAIS” (Produção Agroecológica Integrada e Sustentável). Mais alimento, trabalho e renda no campo".

Este vídeo vai tratar da quarta etapa de implantação da tecnologia PAIS: a construção do galinheiro.

Aly NDiaye (engenheiro agrônomo idealizador da tecnologia) – O galinheiro é situado dentro do terreno. Ele recebe, inicialmente, 10 galinhas e 1 galo, ele é forrado e serve para produzir ovos e carnes para o produtor e, principalmente, o composto que vai ser usado na horta.

Locutor – A construção é muito simples: após a colocação de oito estacas, será usada uma tela de arame para fechar as partes laterais. Duas estacas vão servir para sustentar a porta de entrada para o galinheiro. As outras seis serão distribuídas de maneira uniforme para sustentar a tela e o teto. A cobertura do galinheiro será feita pelo próprio produtor usando material disponível na propriedade. O local será forrado com capim seco ou folhagens disponíveis para receber compostos orgânicos e esterco das galinhas. Assim, o agricultor terá adubo para os canteiros feito na propriedade. No galinheiro também serão instalados comedouros e bebedouros, disponíveis no comércio ou confeccionados pelo produtor.

A tecnologia social PAIS é integrada. Combina a criação de aves com o cultivo de verduras, legumes, frutas e ainda utiliza insumos disponíveis na propriedade para adubar o solo e controlar as pragas. E lembre-se: reduzir a utilização de insumos vindos de fora da propriedade deixa o agricultor mais independente. Isso é PAIS.

Aly NDiaye (engenheiro agrônomo idealizador da tecnologia) – Nós estamos deixando de ser consumidores de políticas públicas para virar produtores de políticas públicas. Quando a tecnologia sai da base para cima, a gente vira criadores de políticas públicas.

Locutor – Tecnologia Social PAIS. Mais alimento, trabalho e renda no campo.

Rochas. A utilização como fertilizantes na adubação de lavouras

VAMOS ACOMPANHAR UM ESTUDO SOBRE O USO DE PÓ DE ROCHAS COMO FERTILIZANTES NA ADUBAÇÃO DE LAVOURAS COMERCIAIS DE SOJA. A INICIATIVA É DA EMBRAPA EM PARCERIA COM A UFG. FOMOS PARA O CAMPO ACOMPANHAR O DESENVOLVIMENTO DA LAVOURA QUE ESTÁ SENDO TRATADA COM O PO DE ROCHA.

Semente é a base de tudo

Representa 5% do custo e pode ser responsável por 80% do sucesso da lavoura.

Entre todos os pontos que precisam ser levados em conta na hora de planejar a safra, o uso de semente regular e adequada talvez seja o mais importante. A semente representa apenas 5% do custo de produção e determinante pelo bom desempenho da lavoura, chegando a 80%.

Para Marcelo da Costa Rodrigues, gerente comercial da Cooperativa Central de Pesquisa Agrícola (Coodetec), de Cascavel, o primeiro passo do planejamento da safra tem sido negligenciado. “Alguns produtores têm adquirido sementes piratas e colocado em risco a produção”, enfatiza.

Segundo ele, na hora de comprar semente é preciso conhecer a origem do produto, além da necessidade de buscar itens credenciados, com nota fiscal - a qual relata o histórico do material, quem plantou e como se deu todo o processo. “Dessa forma terá certeza de estar comprando um material de qualidade”, afirma Rodrigues. O agricultor também deve optar por variedades que sejam recomendadas para a região. No site do Ministério da Agricultura existe a relação das cultivares recomendadas a cada Estado.

“A semente é um chip que contém muitas informações para quem vai produzir”, diz o presidente da Associação Brasileira de Sementes e Mudas (Abrasem), Narciso Barison Neto. O material adequado gera transferência de renda ao produtor (ver quadro). “Com a tecnologia embutida em um material de qualidade, o agricultor acaba tendo produtividade maior”, garante.

“O material certificado pode fazer toda a diferença na produção”, opina Luiz Carlos Miranda, da Embrapa Transferência de Tecnologia e presidente da Associação Paranaense de Sementes e Mudas (Apasem). “O produtor precisa pensar em todas as características da cultivar na hora de fazer a escolha”, aconselha Miranda.

Da pesquisa ao agricultor

Na Lei de Proteção de Cultivares (LPC), há três figuras jurídicas. O obtentor, que é a empresa de pesquisa que cria as cultivares, detém o direito de proteção. O obtentor licencia a semente básica para o multiplicador. Já o multiplicador é a empresa que vai reproduzir a semente em larga escala. Ele compra a semente básica, multiplica-a e vende as sementes aos usuários (agricultores).

O multiplicador paga royalties ao obtentor sobre as sementes compradas. Já o usuário compra a semente do multiplicador e cultiva a lavoura comercial. O usuário paga royalties apenas em algumas situações.

O registro é condição prévia para o lançamento de uma cultivar no mercado. A Lei de Sementes, promulgada após a LPC, em 5 de agosto de 2003, fortalece a fiscalização da produção e do comércio. Já a LPC reconhece a propriedade sobre os lançamentos e protege o direito de seus criadores.

Mercado anual de R$ 8 bilhões

O Brasil produz dois milhões de toneladas de sementes por ano, conforme dados da Associação Brasileira de Sementes e Mudas (Abrasem). O segmento movimentou, na safra 2008/2009, cerca de R$ 8 bilhões.

Segundo Daniela Aviani, da Abrasem, existem 1.400 cultivares protegidas no país, tanto transgênicas quanto convencionais, que representam 5% do total das 23 mil registradas para plantio e comercialização.

FONTE: Correio Riograndense

PAIS - ESCOLHA DO TERRENO

PAIS - ESCOLHA DO TERRENO


Locutor – Fundação Banco do Brasil, SEBRAE e Ministério da Integração Nacional apresentam: “Tecnologia Social PAIS” (Produção Agroecológica Integrada e Sustentável), mais alimento, trabalho e renda no campo. Neste vídeo, você vai conhecer as três primeiras etapas para a montagem de uma unidade da tecnologia PAIS. Vamos começar com a escolha do terreno.

Aly NDyaie (engenheiro agrônomo idealizador da tecnologia) – O primeiro passo do projeto é a escolha do local. Sendo cada propriedade com um desenho diferente, três pontos devem ser observados. O primeiro, é que o lugar deve receber luz solar a maior parte do dia. O segundo ponto, é que o local deve ser totalmente plano. E o terceiro, ele deve ser escolhido de tal forma que o produtor possa futuramente aumentar sua produção.

Locutor – Na escolha do terreno, outros pontos importantes também devem ser observados: deve ser protegido de ventos fortes para evitar prejuízos na plantação, deve ter uma fonte de água por perto.

Aly NDiaye (engenheiro agrônomo idealizador da tecnologia) – Como vocês podem ver aqui o chão já está todo mobilizado, retirando essa matéria seca que a gente está estocando de lado pra aproveitar depois na compostagem, aquela idéia de não jogar nada fora. E estamos arrumando as mudas que estavam plantadas para remanejá-las e colocá-las dentro do quintal agroecológico.

Locutor – Veja agora como é feita a seleção de culturas. Durante o curso de capacitação, agricultores e técnicos definem o que será plantado na horta, uma escolha que exige experiência e bom senso.

Aly NDyaie (engenheiro agrônomo idealizador da tecnologia) – Olha, a definição das culturas, na realidade, o projeto nunca fala “você tem que dizer para o produtor o que ele vai produzir”. Ele, em relação às suas realidades locais, seu mercado, seu consumo que vai dizer “eu quero plantar isso, isso e isso”. Qual é o nosso auxilio? “Não, seu Dionísio, essa aqui não dá certo aqui. A realidade climática dessa região não dão. Mas geralmente eles escolhem o que dá, eles já moram ali, já vivem ali. O que não pode é forçar a barra e falar “tem que produzir isso”.

Locutor – Na hora de escolher o que será plantado, o agricultor deve optar por espécies que ofereçam melhores condições para a produção e comercialização. Vale lembrar: selecione produtos que se adaptem ao solo e ao clima da região, escolha produtos que a sua família e a comunidade gostem de consumir. Orientações sobre demarcação do galinheiro e dos canteiros. O galinheiro fica no centro do terreno e servirá de referência para a medição de cada circulo dos canteiros. Uma linha fixada no ponto central do galinheiro ajudará a demarcar os círculos. E não esqueça: a colocação dos esteios ou estacas, mourões tem o momento certo.

Aly NDyaie (engenheiro agrônomo idealizador da tecnologia) – É fundamental antes de você botar os esteios do meio do galinheiro, você terminar de marcar os canteiros. Porque se você colocar os esteios sendo que o galinheiro é o ponto de referência, você não tem mais como rodar com essa cordinha porque os pés do galinheiro vão te impedir de rodar. Você vai perder o circulo.

Locutor – Agora vamos conferir as medidas: o galinheiro fica no centro do terreno e tem um raio de 2,5 metros. Entre o galinheiro e o primeiro canteiro, deixe um espaço de um metro para circulação. A partir daí são formados três canteiros de 1,2 metros com espaço entre eles de 0,5 metros.

Aly NDyaie (engenheiro agrônomo idealizador da tecnologia) – Escolhe o terreno e monta de tal forma que o produtor possa continuar a fazer os seus canteiros quando ele sente que tem condições de aumentar a sua produção para venda. A gente está falando que monta três canteiros inicialmente para que o produtor entenda seu manejo, comece a produzir seu alimento e comece a crescer quando ele sente necessidade, quando o mercado, quando a família aumenta.

Their nitrogen-fixing capability of Azolla

Azolla floats on the surface of water by means of numerous, small, closely-overlapping scale-like leaves, with their roots hanging in the water. They form a symbiotic relationship with the cyanobacterium Anabaena azollae, which fixes atmospheric nitrogen, giving the plant access to the essential nutrient. This has led to the plant being dubbed a "super-plant", as it can readily colonise areas of freshwater, and grow at great speed - doubling its biomass every two to three days. The only known limiting factor on its growth is phosphorus, another essential mineral. An abundance of phosphorus, due for example to eutrophication or chemical runoff, often leads to Azolla blooms.


Their nitrogen-fixing capability of Azolla has led to it being widely used as a biofertiliser, especially in parts of southeast Asia.

Azolla flutua na superfície da água por meio de numerosas, pequenas ,como folhas, com as suas raízes penduradas na água. Eles formam uma relação simbiótica com a cianobactéria Anabaena azollae, que fixa o nitrogênio atmosférico, dando o acesso planta ao nutriente essencial. Isto levou à planta que está sendo apelidado de "super-planta", como ela pode facilmente colonizar áreas de água doce, e crescer em grande velocidade - dobrando sua biomassa a cada dois ou três dias. O único fator limitante conhecido em seu crescimento é de fósforo, outro mineral essencial. Uma abundância de fósforo, devido por exemplo à eutrofização ou despejos 

químicos, muitas vezes leva a Azolla flores.


Sua capacidade de fixação de nitrogênio de Azolla levou a que fosse amplamente utilizado como biofertilizante, especialmente em partes do sudeste da Ásia.

Hortas Urbanas - A salada vem do telhado

A salada vem do telhado

Quer umas verduras? Vá buscar lá no telhado. O estudante Marcos Victorino, da Faculdade Cantareira, está desenvolvendo um projeto de hortas sobre telhas em espaços pouco valorizados da metrópole, como lajes, quintais e terrenos de imóveis comerciais e residenciais. As hortas foram plantadas no Colégio Jardim São Paulo, na Zona Norte, e no próprio campus da Faculdade Cantareira, no bairro do Belém, ambos na capital paulista.

A produção da horta do colégio tem a participação dos alunos do ensino fundamental, e vai direto para a merenda das crianças. A primeira colheita da horta da faculdade deve acontecer entre esta semana e a semana que vem, e também está prevista para ser consumida localmente. Esse é um dos benefícios: os vegetais vão direto da terra para o prato.

Quanto custa implantar uma horta no alto de um prédio ou casa? O método da produção nas telhas pode ser adaptado a qualquer espaço, desde que haja incidência de sol. As telhas da foto, por exemplo, têm quatro metros de comprimento, e cada uma custa em torno de R$ 150. Uma telha de um metro custa menos da metade desse preço. Fora isso, há ainda o custo com terra e sementes, normalmente encontradas a um preço acessível.

O que barateia a horta suspensa é que a própria telha garante uma impermeabilização adequada, até porque é feita para isso mesmo. O escoamento de água é feito diretamente para uma calha ou ralo que já exista no local.

TV Globo/ Bom-dia São Paulo

TV Globo/Globo Repórter - 5/9/08 - ""dietas energéticas - horta no telhado"
Terra Magazine - "Hortas urbanas combatem aquecimento global" - Portal Terra

Deu na telha: as hortas do Plantando na Cidade - ”Planeta Sustentável - Editora Abril”

Projeto Plantando na Cidade - ”Gastronomia & Negócios - UOL”
Leve a sua horta para passear - ”Planeta Sustentável - Editora Abril”

Revista Vida Simples - Editora Abril - set/08 -

Marcos Victorino -  plantandonacidade@cantareira.br

"O que der na telha"

Plantas tóxicas podem matar um milhão de bovinos adultos todo ano no Brasil

Intoxicação por plantas pode matar um milhão de bovinos adultos todo ano no Brasil.

No Rio Grande do Sul, de 7% a 14% de todas as mortes de bovinos são atribuídas a intoxicação com plantas e, em ovinos, essa estimativa chega a 7%. Nos bovinos, mais de 50% das mortes devem-se à Senecio spp., mais conhecida por maria-mole. Além dessa, pode-se citar a samambaia, a mamona e a margaridinha.

“No RS são 26 espécies de Senecio (catalogadas), seis com registros de intoxicação em animais, embora existam outras potencialmente tóxicas (em condições mais especiais): S. brasiliensis, S. selloi, S. oxyphyllus, S. heterotrichius, S. madagascariensis e S. tweediei”, relata o pesquisador do Instituto de Pesquisas Veterinárias Desidério Finamor (Fepagro), Fernando Castilhos Karam.

As mortes representam perdas de 32 mil a 45 mil cabeças/ano, já que é uma toxicose evolutiva e irreversível. Isso significa prejuízo econômico de U$S 10 milhes anuais, apenas pelas perdas diretas. “A intoxicação por plantas é a doença que mais mata bovinos adultos no Estado”, observa o veterinário. Nos ovinos, as mortes por plantas tóxicas podem ser estimadas de 54.000 a 72.000 animais, com perdas calculadas em US$ 1,08 a 1,44 milhão/ano.

Um milhão - No Brasil, estima-se que 1.000.000 de bovinos morra anualmente devido à intoxicação por plantas, causando um prejuízo econômico da ordem de U$S 200 milhões. Muitas plantas são desconhecidas. Por isso mesmo, muitas vezes, não são consideradas de importância num diagnóstico veterinário. Esse valor é atribuído apenas pelas perdas diretas, as mortes, podendo ser muito maior quando considerados os custos com reposição dos animais perdidos, menor produtividade dos animais atingidos, custos com tratamento, manejo de campo etc.

Uma das principais preocupações dos especialistas é com a fase de crescimento da planta. Por estar verde e sem flores, muitas vezes passa despercebida pelos criadores. É no outono/inverno que ela concentra o maior teor de princípio tóxico. “Justamente quando o animal tem reduzida a oferta de alimentos, a maria-mole está à disposição”, explica. Mas, com agravante: os sintomas provavelmente se manifestarão na primavera e no verão seguintes.

Sem medicação - Como não existe tratamento eficaz, são indicadas diversas alternativas de controle da planta que possam diminuir o prejuízo dos pecuaristas e se possa “conviver” com ela. É preciso (re)conhecer as espécies potencialmente tóxicas e difundir aos produtores e interessados.

O uso de ovinos (são 20 vezes mais resistentes que o gado), juntamente com bovinos, observando a lotação à oferta de pasto, e as roçadas estratégicas, sempre adequadas a cada propriedade, têm sido as ações positivas e com melhores resultados em curto prazo.

Para saber mais:

Fepagro: (51) 3481-13711, 3481-3337 ou nos escritórios da Emater/RS

Principais sintomas

Surtos de intoxicação em bovinos também ocorrem pelo uso de feno ou silagem contaminada por Senecio spp.. Com relação à possível variação da toxidez da planta, em relação a sua fase de desenvolvimento, todas as partes são tóxicas, tanto verdes quanto dessecadas. Foram detectados teores de alcaloides mais altos antes da floração da planta. Doses diárias de 0,6 a 5 gramas por quilo, por um período de um a oito meses já são suficientes (necessárias) para provocar o quadro de intoxicação.

Essas plantas têm efeito cumulativo, quando ingeridas em pequenas quantidades diárias por períodos prolongados. Comumente, os bovinos intoxicados apresentam anorexia progressiva, perda de peso, fezes ressequidas, fortes contrações abdominais e, às vezes, icterícia e ascite.

Normalmente, em criações extensivas o único sinal clínico observado é a perda de peso progressiva. Na fase final da doença alguns apresentam sinais neurológicos caracterizados por agressividade, incoordenação e andar em círculos.

FONTE: http://www.editorasaomiguel.com.br/correio/edicoes/frame.php?edicao=276
http://www.informativorural.com.br/conteudo.php?tit=riscos_das_plantas_toxicas_ao_rebanho&id=99

Acredite na sua Horta e produza alimentos!

Bom dia!

Já falei aqui que 3 elementos são básicos para as plantas, SOL, ÁGUA e ADUBO (nutrientes). Na pequena horta do Sítio 5 Irmãos em Montenegro,comprovamos isto; pois uma horta que não produzia, mudou completamente, após adicionarmos esterco de suínos. (bom poderia ser qualquer adubo orgânico).
Que paz sentimos neste lugar, agora na tranquilidade e companhia dos pássaros!

Observem as fotos( cliquem nelas, que ficam maiores) e vejam como muda a paisagem!

Por isso não desistam de sua horta.

boa semana!    alexandre panerai

 primeira foto - 17 abril
 

segunda foto ( com os cachorrinhos) 23 abril                                                  terceira foto - agosto

 quarta foto - 10 setembro                                                                         quinta foto - 9 outubro

 e agora em 29 outubro

20 novembro

Pois é, trabalhando um dia por mês, já produzimos couves. Agora vamos tentar alfaces , irrigadas com  poço artesiano.

Manejo ecológico de insetos-pragas: reconhecimento, danos e controle

Normalmente, quando se considera o solo como "organismo vivo", realizando-se práticas ecologicamente corretas associadas ao uso de cultivares resistentes e ao manejo preventivo, não ocorrem maiores problemas com pragas. Em solos desequilibrados nos aspectos químico, físico e biológico podem ocorrer, eventualmente, durante o ciclo das hortaliças (desde a emergência até à colheita), pragas que prejudicam o crescimento das plantas e a qualidade das hortaliças.

Além dos grilos, paquinhas, lagarta rosca, vaquinhas, pulgões, lesmas, curuquerê-da-couve, broca das cucurbitáceas e do tomateiro, traça-do-tomateiro, traça-das-crucíferas e lagarta-do-cartucho, pragas tratadas anteriormente (ver matérias postadas neste blog – partes III e IV), também a mosca-branca, tripes, mosca minadora, ácaros e formigas cortadeiras, quando em ambiente desequilibrados, podem reduzirem a produtividade e a qualidade das hortaliças, causando prejuízos aos produtores. Leiam mais em....

Muito bom este BLOG: http://cultivehortaorganica.blogspot.com/

Aprenda a fazer uma horta em vasos para cultivar alimentos orgânicos em casa

Plantas de chá, temperos e saladas, como o alface, podem sair da sua casa para sua mesaA falta de espaço ou de habilidade não é mais desculpa para não ter em casa sua própria horta. Plantas de chá, temperos e saladas, como o alface, podem sair da sua casa para sua mesa. Basta aprender como cultivar a horta em vasos, que podem ser feitos até mesmo em apartamentos.

É fácil, relaxante, custa pouco e ainda vai incrementar a sua saúde com alimentos orgânicos. A professora Ingrid Barros, do Departamento de Horticultura e Silvicultura da Faculdade de Agronomia da UFRGS explica, passo a passo, como montar e tratar as plantas nesse sistema.

Ela explica que para ter sucesso com o cultivo é preciso ter atenção com o ambiente em que a planta será colocada. Assista ao vídeo e e fique atento às orientações da professora.

Como fazer uma horta doméstica: http://revista.penseimoveis.com.br/especial/rs/editorial-imoveis/19,480,2989005,Aprenda-a-fazer-uma-horta-em-vasos-para-cultivar-alimentos-organicos-em-casa.html